అంతరిక్ష ప్రయాణానికి ఉత్తమమైన ఆహారాన్ని కనుగొనడానికి శాస్త్రవేత్తలు 10 ఆహారాలను పరీక్షించారు

సమతుల్య ఆహారాన్ని నిర్వహించడం భూమిపై చాలా కష్టం, కానీ అంతరిక్షంలో ఇది మరింత కష్టమవుతుంది. సుదూర మిషన్లకు ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది. అంతరిక్ష ఆధారిత వ్యవసాయం ఉన్నప్పటికీ, ఇటీవలి సంవత్సరాలలో పురోగమించిందిఅంతరిక్షంలో తాజా పంటలను పండించడం అంత తేలికైన పని కాదు మరియు అంతరిక్ష నౌక లోపల నిల్వ చేయబడిన ప్రతి ఆహారం మరియు నీరు ద్రవ్యరాశిలో పెరుగుతాయి, అంతరిక్ష నౌక కక్ష్య నుండి బయలుదేరే సమయానికి బరువుగా మారుతుంది.

అంతరిక్ష యాత్రికుల పోషకాహార అవసరాలను తీర్చే మరియు ఇప్పటికే ఉన్న ప్రత్యామ్నాయాల కంటే మెరుగైన రుచిని అందించే మార్స్ మిషన్‌ల వంటి దీర్ఘకాల అంతరిక్ష ప్రయాణానికి అనువైన పోషకమైన ఆహారాన్ని రూపొందించే అవకాశాన్ని శాస్త్రవేత్తలు ఇటీవల పరిశోధించారు. మగ వ్యోమగాములకు ఏది ఉత్తమ ఆహారం అని తెలుసుకోవడానికి వారు 10 వంటకాలను పరీక్షించారు. భవిష్యత్తులో, వారు మహిళా వ్యోమగాముల ఆహారాన్ని ప్రత్యేకంగా అధ్యయనం చేయాలని ప్లాన్ చేస్తున్నారు. అంతరిక్ష యాత్రికులు తమ సముద్రయానంలో అవసరమైన కేలరీలు మరియు వివిధ పోషకాలను పొందడానికి మరియు అంతరిక్షంలో తక్కువ నీటితో పండించగల పంటలను ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఆహారం సహాయపడుతుంది.