అభిప్రాయం: ఉన్నత విద్యా సంస్థలు క్యాంపస్‌లోని విద్యార్థులలో ఆహార అభద్రతను గుర్తించాలి | అభిప్రాయం

ఆహార అభద్రత ఇది ఆరోగ్యకరమైన, చురుకైన జీవనశైలికి మద్దతు ఇచ్చే ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలకు స్థిరమైన ప్రాప్యత లేకపోవడం. విశ్వవిద్యాలయాలు ఆహార భద్రత లేని విద్యార్థులను గుర్తించి క్యాంపస్ వనరులను మెరుగ్గా ప్రోత్సహించాలి.

UNC షార్లెట్ యొక్క డాక్టర్ నికోల్ పీటర్సన్ ప్రకారం, విస్తృతంగా చెప్పాలంటే: 5 మందిలో 1 కళాశాల విద్యార్థులు ఆహార అభద్రతను అనుభవిస్తున్నారు. ఈ సంఖ్యను తప్పనిసరిగా మార్చాలి.

ఈ సంఖ్యను తగ్గించడానికి ప్రొఫెసర్లు మరియు విద్యార్థులలో క్యాంపస్-వ్యాప్త ప్రయత్నం ఉంది.ఆహార చిన్నగది మొదలైనవి. జమీల్ నైనర్ విద్యార్థి ప్యాంట్రీ మరియు వెలుగుదివ్వె మేము విద్యార్థులకు ఆహారం మరియు తాజా ఉత్పత్తులను అందించడానికి లెవిన్ స్కాలర్స్ ప్రోగ్రామ్‌తో భాగస్వామ్యం చేస్తాము.

డాక్టర్ కిమ్ బుచ్ మరియు సీన్ లాంగ్లీ మూడు లక్ష్యాలను దృష్టిలో ఉంచుకుని జమిల్ నైనర్ స్టూడెంట్ పాంట్రీని సహ-స్థాపించారు.

“మా విద్యార్థుల ఆహార అభద్రతా అవసరాలను తీర్చడం మా మొదటి లక్ష్యం. మా రెండవ లక్ష్యం ఈ సమస్యపై మా క్యాంపస్ కమ్యూనిటీకి అవగాహన మరియు అవగాహన కల్పించడం. మరియు మా మూడవ లక్ష్యం మా విద్యార్థుల ఆహార అభద్రతా అవసరాలను తీర్చడం. ఈ సేవను అందించడం. ప్రజలు తమను తాము ఎలా పోషించుకోవాలో తెలుసుకోవడానికి నేర్చుకునే సైట్,” అని బుచ్ చెప్పారు.

సమస్యను గుర్తించండి

ఫుడ్ ప్యాంట్రీ విద్యార్థులకు పోషకమైన ఆహారాలు మరియు ఆహార సలహాల కోసం ఉచిత, తీర్పు లేని వనరును అందిస్తుంది. విద్యార్థులు, అధ్యాపకులు మరియు సిబ్బంది బిజీ షెడ్యూల్‌లను ఎదుర్కోవడంలో సహాయపడటానికి తాజా మరియు పొడి ఆహారాలకు ప్రాప్యతను అందించండి.

విద్యార్థులు ఈ రకమైన వనరులను యాక్సెస్ చేయడంలో అధ్యాపకులు పెద్ద పాత్ర పోషిస్తారు మరియు కొన్ని సందర్భాల్లో వనరు ప్రదాతలు కూడా కావచ్చు.

“సీన్ తన పనిలో చూశాడు, కానీ నేను దానిని తరగతి గదిలో చూడలేదు” అని బక్ చెప్పాడు.

విద్యార్థులిద్దరూ క్యాంపస్‌లో మరియు వెలుపల ఆహార అభద్రతతో పోరాటాన్ని గుర్తించడం ప్రారంభించారు.

“వేసవిలో కోన్ భవనంలోని ఒక గదిలో నిద్రిస్తున్న విద్యార్థిని మేము కనుగొన్నాము. అతను అంతర్జాతీయ విద్యార్థి. వేసవికి ఇంటికి వెళ్ళడానికి అతని వద్ద తగినంత డబ్బు లేదు” అని లాంగ్లీ చెప్పారు.

అంతర్జాతీయ విద్యార్థులు తమను తాము సమర్ధించుకోవడానికి క్యాంపస్‌లో మరియు వెలుపల మద్దతు సేవలు మరియు వనరులకు యాక్సెస్ అవసరం.

విద్యార్థులు తమ చదువులతో పాటు పని చేయడానికి మరియు అర్థవంతమైన ఆదాయాన్ని సంపాదించడానికి సమయాన్ని కనుగొనడంలో సహాయం కావాలి.

“సమయం కారకం ఒక ముఖ్యమైన అంశం అని నేను ఎప్పుడూ భావించాను, ముఖ్యంగా కళాశాల విద్యార్థులకు,” పీటర్సన్ చెప్పారు.

ఖాళీ సమయాన్ని పొందడం అనేది విద్యార్థుల ఆహారం మరియు జీవించే సామర్థ్యానికి ప్రధాన అవరోధం. ఈ రకమైన పరిమితి విద్యార్థులకు రెండు ఎంపికలను ఇస్తుంది: ఆకలి లేదా విద్య. ఒకరిని మించి మరొకరు ఎంపిక చేసుకోవాలని ఎవరూ ఒత్తిడి చేయకూడదు.

తెలివిలో

విద్యార్థులు తినలేరనే వాస్తవాన్ని ప్రజలుగానీ, విద్యాసంస్థలుగానీ వెలుగులోకి తీసుకురావాల్సిన అవసరం లేదు.

“మా అడ్డంకుల్లో ఎల్లప్పుడూ అవగాహన ఉంది. క్యాంపస్‌లో ఆహార అభద్రత సమస్య ఉందని కొంతమంది తెలుసుకోవాలనుకోలేదని నేను అనుకుంటున్నాను. అది పరిపాలనకు మరియు వారికి నివేదించడానికి కష్టమైన అవగాహన. అతను అలా చేశాడని నేను అనుకోను. దానిపై ఆసక్తి ఉంది” అని బుచ్ చెప్పారు. .

ఈ సమస్యలను గుర్తించడానికి సమయాన్ని వెచ్చించడం ఒక విషయం, కానీ నిజమైన పోరాటం వాటితో వ్యవహరించడంలో ఉంది మరియు తరచుగా దీర్ఘకాలికంగా కూడా ఉంటుంది.

“ఆహార అభద్రత కేవలం పాఠశాల సంవత్సరంలోనే జరగదు; ఇది ఏడాది పొడవునా కొనసాగే చక్రం” అని లాంగ్లీ చెప్పారు.

ఆహార అభద్రత అనేది కళాశాల విద్యార్థులకు తాత్కాలిక సమస్య కాదని, చాలా మందికి కొనసాగుతున్న సమస్య అని గుర్తించడం ముఖ్యం. అధ్యాపకులు మరియు సిబ్బంది కూడా ఆహార అభద్రతను అనుభవించవచ్చు. ఈ ఉద్యోగుల తరపున కృషి చేయాలి మరియు వారి ఇలాంటి పోరాటాలను గుర్తించాలి.

కళంకాన్ని ఎదుర్కొంటారు

ఇతరులు ఏమనుకుంటారోనని భయపడి లేదా తమకు సహాయం అవసరమని వారు అర్థం చేసుకోకపోవటం వలన, వ్యక్తులు తమకు అవసరమైన సహాయాన్ని ఎందుకు కోరరు అనే విషయంలో కళంకం పెద్ద పాత్ర పోషిస్తుంది. లింగం ఉంది.

ఆహార ప్యాంట్రీల కళంకాన్ని తొలగించడం మరియు పోషకాహార మద్దతును కనుగొనడంలో సహాయం కోసం అడగడం చాలా ముఖ్యం.

జమీల్ నైనర్ ప్యాంట్రీ మరియు ది బల్బ్ వంటి ఫుడ్ ప్యాంట్రీలకు మీ సహాయం కావాలి, అది వారికి సహాయం కావాలంటే వారిని సందర్శించడం ద్వారా లేదా అవగాహన కల్పించడానికి స్వచ్ఛందంగా ముందుకు రావాలి.

“మేము ఈ సమస్య గురించి క్యాంపస్‌లో అవగాహన పెంచడానికి మరియు అవగాహన కల్పించడానికి కలిసి పనిచేశాము. అవును, ఇది ఒక సమస్య, కానీ కాదు, మేము దానిని దాచాల్సిన అవసరం లేదు. మేము దానిని గుర్తించాము మరియు ఒక విశ్వవిద్యాలయంగా మేము చేయగలము “మేము ప్రతిదీ చేయాలి మేము దానిని గుర్తించినట్లు క్యాంపస్‌కు చూపించగలము” అని బుచ్ చెప్పారు.