ఆహార భద్రతను బలోపేతం చేయడానికి FAO మరియు మార్స్ మళ్లీ సహకరించాయి

రోమ్ – ఐక్యరాజ్యసమితి యొక్క ఫుడ్ అండ్ అగ్రికల్చర్ ఆర్గనైజేషన్ (FAO) మరియు మార్స్ ఇంక్. ఆహార భద్రతను బలోపేతం చేయడం, వన్ హెల్త్‌కు మద్దతు ఇవ్వడం మరియు FAO యొక్క ఉమ్మడి ప్రయత్నాలను బలోపేతం చేయడంపై ఇప్పటికే ఉన్న సహకారాన్ని విస్తరించడానికి ఒక మార్గాన్ని రూపొందిస్తున్నాయి.

FAO చీఫ్ ఎకనామిస్ట్ మాక్సిమో టోరెల్లో మరియు మార్స్ చీఫ్ సైంటిఫిక్ ఆఫీసర్ డా. అబిగైల్ స్టీవెన్‌సన్ కోడెక్స్ అలిమెంటారియస్ అంతర్జాతీయ ఆహార భద్రతా ప్రమాణాలపై మెరుగైన అవగాహన మరియు అనువర్తనాన్ని ప్రోత్సహించడానికి అవగాహన ఒప్పందం (MOU)పై సంతకం చేశారు. ప్రత్యేకించి, మోడలింగ్ విధానాల ద్వారా మొక్కజొన్న విలువ గొలుసులో మైకోటాక్సిన్ నిర్వహణను బలోపేతం చేయడానికి మరియు అభివృద్ధి చెందుతున్న ఆహార భద్రత బెదిరింపులపై సమాచార భాగస్వామ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి పార్టీలు కట్టుబడి ఉన్నాయి.

FAO చీఫ్ ఎకనామిస్ట్ మాక్సిమో టోరెల్లో ఇలా అన్నారు: “ఆహార భద్రత నిర్ణయాలకు మద్దతు ఇవ్వడానికి బలమైన సైన్స్ మరియు ఆహార భద్రత కోసం బలమైన ప్రభుత్వ-ప్రైవేట్ సహకారం స్థిరమైన మరియు స్థితిస్థాపకమైన వ్యవసాయ వ్యవస్థలను నిర్ధారించడానికి చాలా ముఖ్యమైనవి. “ఇది జరుగుతోంది,” అని అతను చెప్పాడు. FAO మరియు మార్స్ ఇప్పటివరకు చేసిన పనిని నిర్మించడానికి మరియు ప్రభావం మరియు ప్రత్యక్ష ఫలితాలను ప్రదర్శించడానికి కలిసి పని చేస్తూనే ఉంటాయి. ”

డాక్టర్ స్టీవెన్సన్ అంగీకరించారు. “మార్స్ వద్ద, ప్రతి ఒక్కరికీ సురక్షితమైన ఆహారంపై హక్కు ఉందని మరియు ఆహార భద్రత సవాళ్లను సంయుక్తంగా పరిష్కరించడానికి సహకారం అవసరమని మేము విశ్వసిస్తున్నాము. వ్యవసాయ సంస్థ (FAO)తో మా వ్యూహాత్మక ప్రపంచ భాగస్వామ్యాన్ని విస్తరించడానికి మరియు ఆహార భద్రత ప్రయత్నాలపై సహకారాన్ని కొనసాగించడానికి మేము సంతోషిస్తున్నాము. ఇది మైకోటాక్సిన్ నిర్వహణలో మా సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని మరియు శాస్త్రీయ నైపుణ్యాన్ని పంచుకోవడానికి మాకు వీలు కల్పిస్తుంది, ప్రతి ఒక్కరికీ సురక్షితమైన ఆహారాన్ని అందించడంలో సహాయపడే శాస్త్రీయ ప్రచురణలను అభివృద్ధి చేయడానికి ఇది ఒక గొప్ప అవకాశం.

ఆహార భద్రతను పటిష్టం చేసేందుకు కృషి చేస్తున్నారు

ఈ ఒప్పందం ద్వారా, FAO మరియు మార్స్ ఆహార భద్రతకు సంబంధించి సైన్స్ ఆధారిత నిర్ణయాధికారానికి మద్దతుగా విజ్ఞానం మరియు సమాచారాన్ని మార్పిడి చేసుకుంటాయి.

మెమోరాండం ఆఫ్ అండర్స్టాండింగ్ ప్రైవేట్ రంగం ద్వారా కోడెక్స్ ప్రమాణాలు మరియు అభ్యాస నియమావళిని సులభతరం చేయడానికి మార్గదర్శక అభివృద్ధిపై సహకరించడానికి FAO మరియు మార్స్ యొక్క ప్రణాళికలను నిర్దేశిస్తుంది. ఉదాహరణకు, ఇది ఆహార వ్యాపారాల ద్వారా ఆహార అలెర్జీ కారకాల నిర్వహణ, మైకోటాక్సిన్ నిర్వహణ మరియు మైకోటాక్సిన్ నిర్వహణ కోసం ఉత్తమ పద్ధతుల గుర్తింపుకు సంబంధించినది. మొక్కజొన్న విలువ గొలుసులో తగ్గింపు.

FAO మరియు మార్స్ కూడా అభివృద్ధి చెందుతున్న ఆహార భద్రత సమస్యలు, కొత్త పద్ధతులు మరియు సాంకేతికతలు మరియు ఆహార భద్రతపై ప్రభావం చూపే పరిశోధన మరియు అభివృద్ధిలో అభివృద్ధి చెందుతున్న ధోరణుల విశ్లేషణ మరియు చర్చపై సహకారం కొనసాగిస్తాయి.

ఈ అవగాహనా ఒప్పందం FAO యొక్క ప్రైవేట్ సెక్టార్ ఎంగేజ్‌మెంట్ స్ట్రాటజీ (2021-2025) నేపథ్యంలో అభివృద్ధి చేయబడింది, ఇది వినూత్నానికి ప్రైవేట్ రంగ భాగస్వామ్యం చాలా అవసరం అని పేర్కొంది మరియు ఇది సాధనాలు, వనరులు, జ్ఞానం మరియు సాంకేతికతను అందించగలదని పేర్కొంది.

మార్స్‌తో సహకారం వల్ల ముందస్తు హెచ్చరికలు, రిస్క్ తగ్గింపు మరియు ఆరోగ్య ప్రమాదాల నిర్వహణ, వినూత్న ఆహార భద్రత నమూనాలను అభివృద్ధి చేయడం మరియు విలువ గొలుసు అంతటా ఆహార భద్రత ప్రమాదాలను నిర్వహించడానికి విధానాలను బలోపేతం చేయడం కోసం FAO సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది. శాస్త్రీయ మరియు సాంకేతిక సామర్థ్యాలను బలోపేతం చేస్తుంది.

సాధారణ లక్ష్యం

FAO మరియు మార్స్‌లు సామర్థ్య పెంపుదల, జ్ఞానం మరియు సమాచారాన్ని పంచుకోవడం మరియు వినూత్న, విజ్ఞాన ఆధారిత విధానాలను అభివృద్ధి చేయడం ద్వారా ఆహార భద్రతను బలోపేతం చేయడం అనే ఉమ్మడి లక్ష్యాన్ని పంచుకున్నారు. అత్యధిక నాణ్యత గల స్నాక్స్, ఆహారాలు మరియు పెంపుడు జంతువుల సంరక్షణ ఉత్పత్తులు మరియు సేవల యొక్క విభిన్న పోర్ట్‌ఫోలియోతో ప్రపంచంలోని ప్రముఖ కుటుంబ యాజమాన్య వ్యాపారాలలో మార్స్ ఒకటి. FAO అంగారక గ్రహంతో సుదీర్ఘ సంబంధాన్ని కలిగి ఉంది. మునుపటి ఒప్పందాల ద్వారా, ఇద్దరు భాగస్వాములు యాంటీమైక్రోబయల్ రెసిస్టెన్స్ (AMR)ని పరిష్కరించడానికి మరియు ఆహార భద్రత ప్రయత్నాలను బలోపేతం చేయడానికి పనిచేశారు.