ఆహార విక్రేతలు గ్రహణ ప్రవాహానికి సిద్ధమవుతారు – అనుమతులు పొందడం కీలక దశ

ఏప్రిల్ 8న జరిగే సంపూర్ణ సూర్యగ్రహణం కోసం వేలాది మంది రోచెస్టర్ ప్రాంతాన్ని సందర్శిస్తారని భావిస్తున్నారు. పర్యాటకులకు భోజనం మరియు హైడ్రేషన్ అందించడం ద్వారా స్థానిక వ్యాపారాలు కొంచెం డబ్బు సంపాదించాలని ఆశిస్తాయి.

మీరు మీ నగరం వెలుపల ఉన్న వ్యక్తులకు ఆహారాన్ని అందించాలని ప్లాన్ చేస్తే, ఇప్పుడు అనుమతి పొందడానికి సమయం ఆసన్నమైంది.

మీరు స్థాపించబడిన వ్యాపారం అయినా లేదా ఒక రోజు పాప్-అప్ స్టాండ్‌ను తెరవాలనుకున్నా, మీరు మన్రో కౌంటీ నుండి తాత్కాలిక ఆహార సేవ అనుమతి కోసం దరఖాస్తు చేసుకోవాలి. వారు సురక్షితంగా పనిచేస్తున్నారని నిర్ధారించుకోవడంలో ఇది ఒక ముఖ్యమైన భాగం అని స్థానిక ఆహార విక్రేతలు చెప్పారు.

సామీస్ అండ్ స్వీట్స్ యజమాని ఫ్రాంక్ వికారెట్టి మాట్లాడుతూ, ఏప్రిల్ తన అత్యంత రద్దీ నెలల్లో ఒకటిగా ఉంటుంది.

“ఇది చాలా అద్భుతంగా ఉంది. పతనంలో మాకు కాల్‌లు రావడం ప్రారంభించాము మరియు గ్రహణం అంటే ఏమిటో మాకు తెలుసు, కానీ అది ఎంత అద్భుతంగా ఉందో అది ఆశ్చర్యంగా ఉంది. ఇది జరగబోతోందని నాకు తెలియదు” అని వికారెట్టి చెప్పారు. .

స్పెన్సర్‌పోర్ట్ బౌల్‌లో గురువారం దుకాణాన్ని ప్రారంభించిన వికారెట్టి, వ్యాపార లైసెన్స్ పొందడం ప్రతి ఒక్కరూ చేయవలసిన మొదటి పని అని అన్నారు. మీరు ఎంతకాలం ఓపెన్‌గా ఉండాలనేది ఇకపై పట్టింపు లేదు.

“నెంబర్ వన్, ఇది కస్టమర్‌ను రక్షిస్తుంది. చివరికి, ఎవరైనా ఆ ఆహారాన్ని తినబోతున్నారు, కాబట్టి ఇది ప్రమాదవశాత్తూ, సరిగ్గా చేయకపోయినా, అది కస్టమర్‌ను రక్షిస్తుంది.” మీరు ఏమీ తినకూడదని మేము కోరుకోము. ,” వికారట్టి అన్నారు.

అందుకే దరఖాస్తు ప్రక్రియను ముందుగానే ప్రారంభించడం ఉత్తమమని మన్రో కౌంటీ ఎన్విరాన్‌మెంటల్ హెల్త్ మేనేజర్ స్టార్ ఓనీల్ చెప్పారు.

“ప్రస్తుతం మనకు తెలిసిన 26 విభిన్న సంఘటనలు ఉన్నాయి మరియు కాలిబాటపై లేదా ఏవైనా సంఘటనలు అకస్మాత్తుగా చాలా మంది వ్యక్తులు కనిపించవచ్చు,” అని ఓ’నీల్ చెప్పారు. Ta.

“మా ప్రాంతంలోకి పెద్ద సంఖ్యలో వచ్చే వ్యక్తులకు అనుగుణంగా అనేక ‘పాప్-అప్’ సౌకర్యాలు తెరవబడతాయని మేము అంచనా వేస్తున్నాము,” అని మన్రో కౌంటీ పబ్లిక్ హెల్త్ డైరెక్టర్ డాక్టర్. మైఖేల్ మెన్డోజా కౌంటీ నుండి ఒక విడుదలలో తెలిపారు. “మరియు అనేక రెస్టారెంట్లు మరియు ఫుడ్ ట్రక్కులు తమ ప్రస్తుత అనుమతుల ప్రకారం అనుమతించబడని తాత్కాలిక రాయితీలను అందించాలని మేము భావిస్తున్నాము. ఇప్పుడు చర్య తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.”

ఏప్రిల్ 8 సూర్యగ్రహణం కోసం దాదాపు అర మిలియన్ల మంది రోచెస్టర్ ప్రాంతాన్ని సందర్శిస్తారని అంచనా. మరియు మీరు గ్రహణం రోజులలో మాత్రమే ఆహారాన్ని విక్రయించాలని ప్లాన్ చేసినప్పటికీ, మీరు నగరం నుండి అనుమతి కోసం దరఖాస్తు చేసుకోవాలి, ఓ’నీల్ చెప్పారు. మా వెబ్‌సైట్ ద్వారా లేదా ఫోన్ ద్వారా (585) 753-5064లో మమ్మల్ని సంప్రదించండి.

“ఇది సంక్లిష్టమైన ప్రక్రియ. కాబట్టి కొంతమందికి ఇది అవసరం, మరికొందరికి అవసరం లేదు. కాబట్టి మీరు దీన్ని ఇవ్వాలా వద్దా అని ఖచ్చితంగా తెలియకపోతే, మాకు కాల్ చేసి, మాకు తెలియజేయండి మరియు మేము ప్రక్రియ ద్వారా మీకు మార్గనిర్దేశం చేస్తాము మరియు మీకు అనుమతి ఇవ్వండి.” మీకు ఒకటి అవసరమైతే మాకు తెలియజేయమని మేము మిమ్మల్ని ప్రోత్సహిస్తున్నాము” అని ఓ’నీల్ చెప్పాడు.

మీరు నిర్వహించే రాయితీ రకం మరియు మీరు ఆపరేట్ చేయడానికి ప్లాన్ చేస్తున్న రోజుల సంఖ్య ఆధారంగా అనుమతుల ధర $55 మరియు $115 మధ్య ఉంటుంది. పెద్ద రోజు కోసం వేచి ఉండలేనని చెప్పే మిస్టర్ వికారెట్టి వంటి విక్రేతలు తక్కువ రుసుము వసూలు చేస్తారు.

“నా జీవితంలో అలాంటిదేమీ లేదు. కానీ ప్రపంచం నలుమూలల నుండి ఇక్కడికి 500,000 నుండి 1 మిలియన్ల మంది ప్రజలు వస్తున్నారని మరియు మాకు ఇతర రాష్ట్రాల నుండి స్నేహితులు ఉన్నారని మీరు చూడటం మొదలుపెట్టారు. ఆ ఊపు. “మేము దానిని చూస్తాము. ప్రతి ఒక్కరూ మరింత ఉత్సాహంగా ఉన్నారు,” అని అతను చెప్పాడు.

మీ అనుమతి దరఖాస్తును ఆన్‌లైన్‌లో ఎలా యాక్సెస్ చేయాలనే దానిపై మరింత సమాచారం కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి.