[ad_1]
ఇండియన్ వెల్స్ టెన్నిస్ గార్డెన్ను టెన్నిస్ స్వర్గధామం అంటారు. “దీనిని ఆహార స్వర్గధామంగా మార్చడమే మా లక్ష్యం,” లారెన్స్ రువా, సోడెక్సో లైవ్! సీనియర్ వైస్ ప్రెసిడెంట్, నాకు చెప్పారు.
కాలిఫోర్నియాలోని ఇండియన్ వెల్స్లో 2024 BNP పారిబాస్ ఓపెన్, హాజరు పరంగా క్యాలెండర్లో అతిపెద్ద గ్రాండ్స్లామ్ ఈవెంట్, దాని ఆహార సమర్పణలను పూర్తిగా పునరుద్ధరించింది మరియు సోడెక్సో లైవ్ను పరిచయం చేసింది! 54 ఎకరాలలో అభిమానులకు ఇష్టమైన రెస్టారెంట్లు మరియు టెన్నిస్ అభిమానులను మెరుగ్గా కనెక్ట్ చేయడానికి.
“ఇది అద్భుతంగా ఉంది,” రుయా టోర్నమెంట్ యొక్క మొదటి వారం గురించి చెప్పారు. “మేము భిన్నమైనది కోరుకున్నాము. మా అభిమానులకు వారు కోరుకున్నవాటిని మేము అందించాము మరియు దానిని విస్తరించాము.”
స్టేడియం 1 కోర్టుకు ఎదురుగా ఉన్న రెస్టారెంట్ను స్వాధీనం చేసుకున్న పోర్టా వయా నుండి, జెఫ్రీ లునాక్ యొక్క సుమో డాగ్, శాన్ డియాగో-ఆధారిత మెక్సికన్ రెస్టారెంట్ ప్యూస్టో, స్థానిక పామ్ డెసర్ట్ డెలి మరియు జేస్ డెలి యొక్క కొత్త గార్డెన్ ఫుడ్ విలేజ్ వరకు. ఎంపికల వరకు, కొత్త శ్రేణి. రెస్టారెంట్లు అనుభవాన్ని జోడించాయి. లె బర్గర్ బై కర్పూరం మరియు పోస్ట్ & బీమ్బీమ్ యొక్క మిచెలిన్-నటించిన బర్గర్లు మరియు ఫ్రైట్లు లాస్ ఏంజిల్స్కు చెందిన చెఫ్ జాన్ క్లీవ్ల్యాండ్ నుండి కాలిఫోర్నియా కంఫర్ట్ ఫుడ్ను కలిగి ఉన్నాయి. క్రిస్టియన్ పేజ్ కూడా లవ్ లవ్ లియోనెల్స్ మరియు లవ్ లవ్ చికెన్లను ప్రారంభించిన LA-ఆధారిత చెఫ్.
మేజర్ లీగ్ బేస్బాల్ యొక్క T-మొబైల్ పార్క్లో సీటెల్ ఆధారిత “విచిత్రమైన పిజ్జా” జాయింట్ను ప్రారంభించి, కాంకోర్స్ మరియు ఫీల్డ్ రెండింటికి ఎదురుగా ఉన్న స్టేడియం 1 స్థానాన్ని Moto పిజ్జా స్వాధీనం చేసుకుంటుంది. మా విజయాన్ని అనుసరించి, మేము ఇప్పుడు అందిస్తున్నాము రెండవ క్రీడా సౌకర్యం. సీటెల్ లో.
మరింత: ఫ్రెంచ్ ఓపెన్లో తినడం ఒక లొకేవోర్ అనుభవం
స్టేడియం 2 దాని డాబాపై స్థానిక రిస్టోరంటే మమ్మా గినా మరియు టాప్స్పిన్ బార్తో సహా రెస్టారెంట్ల శ్రేణికి ప్రసిద్ది చెందింది, అయితే నోబు అనే ఉన్నత స్థాయి రెస్టారెంట్ కూడా ఉంది, ఇది కోర్టుకు ఎదురుగా ఉంది (వారంలో ఏడు రోజులు తెరిచి ఉంటుంది). ఈ సంవత్సరం, మేము కోర్టు వీక్షణలతో మా రెండవ స్టేడియం 2 రెస్టారెంట్కి తాజా అగావ్ మెక్సికన్ బార్ని తీసుకువస్తున్నాము.
ఇతర స్థానిక ఎంపికలు ఆన్-సైట్లో షెర్మాన్స్ డెలి, జాన్స్, డ్రాగన్ లిలీ బోబా బార్ & కేఫ్, చెఫ్ తాన్యాస్ కిచెన్, హ్యాండెల్ యొక్క హోమ్మేడ్ ఐస్ క్రీం మరియు కోచెల్లా వ్యాలీ కాఫీ ఉన్నాయి.
“పామ్ స్ప్రింగ్స్ మరియు టెన్నిస్ ప్యారడైజ్ యొక్క ఉన్నతమైన వాతావరణాన్ని ఉత్తమంగా సూచించే కొత్త స్థానిక భాగస్వాములు మరియు పాత ఇష్టమైన వాటి కలయికను జాగ్రత్తగా ఎంచుకోవడానికి, భోజన అనుభవంలో లోతుగా పాలుపంచుకున్న మా క్లయింట్ భాగస్వాములతో మేము పని చేసాము. ఇది చాలా సరదాగా ఉంది” బెలిండా ఓక్లీ చెప్పారు. సోడెక్సో లైవ్! ఉత్తర అమెరికా CEO చెప్పారు: “ఇది మిచెలిన్-నటించిన బర్గర్ అయినా, కొత్త బెవర్లీ హిల్స్ రెస్టారెంట్ అయినా లేదా జపనీస్ తరహా హాట్ డాగ్ అయినా, ఈ సంవత్సరం ఎంపికలు నిజంగా అంతులేనివి.”
వారు ఆధునిక సౌందర్యంతో ప్రాపర్టీ అంతటా టేక్-అవుట్ స్టాండ్లను జోడించారని మరియు టేక్-హోమ్ షాంపైన్ కోసం వివిధ రంగులలో కస్టమ్ సావనీర్ గోబ్లెట్లను రూపొందించారని రువా చెప్పారు.
మోటో పిజ్జా యజమాని లీ కిండెల్ మాట్లాడుతూ, వందల వేల మంది అభిమానులను ఆకర్షించే ఈవెంట్లలో అభిమానుల ఉన్మాదంతో వ్యవహరిస్తూ, తన ఆహారాన్ని నాణ్యతగా ఉండేలా తయారు చేసిన విధానాన్ని పూర్తిగా సవరించినట్లు తెలిపారు. అందుకు సాంకేతికతను ఉపయోగించాడు. కిండెల్ ఒక ప్రత్యేక కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియలో మూడు రోజుల పాటు పిండిని పెంచడానికి అనుమతించాడు, ఆపై అతను తన స్వంత రొట్టెని అనుకూలీకరించాడు, తద్వారా అతను పిజ్జాను ఒకే డిష్లో ధరించవచ్చు, ఉడికించాలి మరియు ఫ్రిజ్లో ఉంచవచ్చు. అతని ప్రక్రియ కోసం తయారు చేయబడిన మొత్తం 7,000 రొట్టెలు పిక్నిక్ పిజ్జాచే తయారు చేయబడిన రోబోట్ల ద్వారా వెళతాయి, ఇవి ప్రతి పైపై ఖచ్చితత్వంతో అగ్రస్థానంలో ఉంటాయి.
“నేను ఇక్కడ నేర్చుకున్న వాటిని తీసుకొని T-Mobileకి వర్తింపజేయబోతున్నాను,” కిండెల్ చెప్పారు. “మేము దానిని ఖచ్చితంగా చంపబోతున్నాం.”
ఈ రోబోతో, రోబో లేకుండా కేవలం ఒక ఉద్యోగి 12 పిజ్జాలకు బదులుగా మూడు గంటల్లో 1,000 పిజ్జాలను తయారు చేయవచ్చు. మునుపు చెక్కతో కాల్చే ఓవెన్ని ఉపయోగించి, మిస్టర్ కిండెల్ శాస్త్రీయంగా వేడిని చెక్కతో కాల్చే అనుభవానికి అనుగుణంగా మార్చారు, తద్వారా అతను పెద్ద పరిమాణంలో ఉత్పత్తి చేయడానికి మరియు వీధిలో నడిచే కస్టమర్లకు సేవ చేయడానికి రెండు వైపులా అందించడానికి వీలు కల్పించాడు. ఇది నిర్వహించగలిగిందని పేర్కొంది. దాని స్టాండ్లకు డిమాండ్. స్టేడియం 1 గ్రౌండ్ మరియు కాన్కోర్స్.
పైస్ కూడా బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి, ముఖ్యంగా పెప్పరోని, స్పైసీ సాసేజ్, జున్ను మిశ్రమం మరియు స్పైసీ తేనెతో ముద్దు పెట్టుకుంటారు.
ఇతర అధునాతన వస్తువులు ఆన్-సైట్లో సుమో డాగ్ యొక్క జపనీస్-శైలి హాట్ డాగ్లు, బీర్ను 10 డిగ్రీల చల్లగా ఉంచడానికి స్తంభింపచేసిన ఫోమ్ టాపింగ్ను కలిగి ఉండే స్తంభింపచేసిన బీర్లు మరియు ప్యూస్టో బర్రిటోలు మరియు నాచోలు ఉన్నాయి.
సూట్లలో, రిచర్డ్ బ్రేస్ మరియు మరిన్ని సూట్ల కోసం సిగ్నేచర్ యాడ్-ఆన్లతో సోడెక్సో లైవ్! స్టేడియం 1 వంటగదిలో తయారు చేయబడిన 90% పేస్ట్రీలతో సహా, ఇంట్లో తయారు చేయబడిన ఆహారం.
“మేము ఒక టన్ను అధిక-ముగింపు, ప్రామాణికమైన ఆహారాన్ని అందిస్తాము,” అని రువా చెప్పారు. “మేము దానిని వాల్యూమ్లో ఎలా చేయాలో మరియు ఆ సంబంధాలను ఎలా నిర్మించాలో (రెస్టారెంట్ భాగస్వాములకు) బోధిస్తాము.”
ప్లేయర్ డైనింగ్
కొత్త కాంట్రాక్ట్లో భాగంగా ఆటగాళ్ల డైట్ను పూర్తిగా పునరుద్ధరించారు. అందువల్ల, మేము ఆహారంతో సహా స్థలాన్ని పునఃరూపకల్పన చేసాము. సోడెక్సో లైవ్! కొత్త ఎక్విప్మెంట్తో, చెఫ్ నోబు సుషీని ఆన్-సైట్లో తయారుచేస్తాడు, పాస్తా అంతా తాజాగా తయారు చేయబడింది మరియు డాబా స్పేస్లో కొత్త గ్రిల్ మరియు వుడ్-ఫైర్డ్ పిజ్జా ఓవెన్తో మేము మా ఎంపికలను విస్తరించాము. కోచెల్లా వ్యాలీ కాఫీని ప్లేయర్-ఓన్లీ లొకేషన్లలో ప్రవేశపెట్టడం కూడా ప్లేయర్లలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది.
నన్ను అనుసరించు ట్విట్టర్ లేదా లింక్డ్ఇన్.
[ad_2]
Source link
