ఈ వనరులతో మీ ఇంటి తోటలో ఆహార సార్వభౌమత్వాన్ని పెంపొందించుకోండి – ఫుడ్ ట్యాంక్

ఈ పని యొక్క సంస్కరణ ప్రతి గురువారం ప్రచురించబడే ఫుడ్ ట్యాంక్ వార్తాలేఖలో ప్రదర్శించబడింది. ఇది మీ ఇన్‌బాక్స్‌లోకి వచ్చిందని నిర్ధారించుకోవడానికి మరియు దాన్ని స్వీకరించిన మొదటి వ్యక్తిగా ఉండటానికి, ఇప్పుడే సభ్యత్వం పొందడానికి ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి.

ప్రతి వసంతకాలంలో, నేను తోటపనిలో గొప్ప సౌకర్యాన్ని మరియు ప్రయోజనాన్ని పొందుతాను.

గత నాలుగేళ్లలో ఈ ట్రెండ్ మరింత పెరిగింది. ఈ రోజు, లీప్ డే, నా క్యాలెండర్ చివరిసారిగా ఫిబ్రవరి 29ని చూపిన విషయం నాకు గుర్తుంది. నేను ఊరిలో లేని స్నేహితుడిని సందర్శించి తిరిగి వచ్చాను. నేను నా భర్తతో కలిసి బాల్టిమోర్‌లో అందమైన విందు చేసాను. COVID-19 అక్కడ ఉందని మాకు తెలుసు, కానీ మహమ్మారి మా కమ్యూనిటీలు మరియు ఆహార వ్యవస్థలపై ఎంత అంతరాయం కలిగిస్తుందో మాకు తెలియదు.

ముఖ్యంగా ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, విత్తనాలు మరియు మొలకల సంరక్షణ కోసం మట్టిలో ఒకరి చేతులతో గడపడం అందంగా మరియు దాదాపు ఆధ్యాత్మికంగా అనిపిస్తుంది. మేము పునరుత్పత్తిలో పాల్గొంటున్నాము, పచ్చని ప్రపంచాన్ని నిర్మించాము మరియు ఆహారంతో కనెక్ట్ అవుతున్నాము. ఇది గతంలో కంటే అత్యవసరంగా అనిపిస్తుంది.

మరియు తోటలు లేదా వ్యవసాయం చేసే ఎవరికైనా మొక్కలను పెంచడం చాలా కష్టమైన పని అని తెలుసు.

ఇటీవల, నేను గార్డెనింగ్ మైండ్‌సెట్‌లోకి ప్రవేశించాను మరియు పెరుగుతున్న సీజన్‌కు సిద్ధమవుతున్నాను. నా భర్త నన్ను ఆటపట్టిస్తాడు. ఇక్కడ గత కొన్ని చల్లని వారాలలో, నేను డైనింగ్ రూమ్ టేబుల్‌ను పూర్తిగా స్వాధీనం చేసుకున్నాను మరియు మొలకలని బయట మట్టిలోకి నాటడానికి ముందు వాటిని నాటడం ప్రారంభించాను.

నేను తోటపని, వ్యవసాయం మరియు భూమి గురించి చదివిన కొన్ని పుస్తకాలను మీతో పంచుకోవాలనుకుంటున్నాను, ఇవి ఆహారాన్ని మరింత పునరుత్పత్తి మరియు స్థిరమైన మార్గాల్లో పండించడానికి ఆచరణాత్మక మార్గదర్శకత్వాన్ని అందించాయి. ఆలోచించండి.

ఎ ఇయర్ ఆఫ్ వెజిటబుల్స్: హార్వెస్టింగ్ ఫర్ ఆల్ సీజన్స్ బై సారా రావెన్

రాబిన్ వాల్ కిమ్మెరర్ చే స్వీట్‌గ్రాస్ బ్రెయిడ్

లేహ్ పెన్నిమాన్ రచించిన “ఫార్మింగ్ వైల్ బ్లాక్”

ఎంబ్రేసింగ్ ది ల్యాండ్: ఎ నేటివ్ ప్లాంట్ గైడ్ టు హెల్త్ లీ జోసెఫ్

మాథ్యూ పొటేజ్ ద్వారా అద్దెకు తీసుకున్నప్పుడు తోట ఎలా చేయాలి

ఇంటు ది వీడ్స్: టామా మత్సుకా వాంగ్ రచించిన ఫోరేజర్ లాగా గార్డెన్ చేయడం ఎలా

అనేక చేతులు వ్యవసాయాన్ని తయారు చేస్తాయి: 47 సంవత్సరాల ప్రశ్నా అధికారం, పోషణ కమ్యూనిటీలు మరియు జాక్ కిట్రెడ్జ్ మరియు జూలీ లాసన్ ద్వారా ఆర్గానిక్ ఉద్యమాన్ని నిర్మించడం

రెసిలెంట్ గార్డెన్స్: టామ్ మాస్సే ద్వారా మారుతున్న వాతావరణం కోసం సస్టైనబుల్ గార్డెనింగ్

ఫ్రాన్సిస్ టోఫిల్ రచించిన ది మోడరన్ గార్డనర్

రీజెనరేటివ్ గార్డెన్స్: 80 ప్రాక్టికల్ ప్రాజెక్ట్స్ టు బిల్డ్ ఎ సెల్ఫ్-రిలెంట్ గార్డెన్ ఎకోసిస్టమ్ రచించబడింది స్టెఫానీ రోజ్

ఒకే బెడ్‌లో శాఖాహారం: హ్యూ రిచర్డ్స్ రచించిన ఒక మంచంలో నెల తర్వాత రిచ్ ఫుడ్ గ్రో ఎలా

అయితే, నేను సిఫార్సు చేయగల లెక్కలేనన్ని ఇతర పుస్తకాలు నా పుస్తకాల అరలో ఉన్నాయి. స్వదేశీ సాగుపై మరింత సమాచారం కోసం, ఎన్రిక్ సాల్మన్ రచించిన ఇవిగార: అమెరికన్ ఇండియన్ ఎథ్నోబోటానికల్ ట్రెడిషన్స్ అండ్ సైన్స్ చూడండి. ఆర్గానిక్ పెంపకందారుడు క్లైర్ లాటినాన్ దాని గురించి అన్‌ఎర్థెడ్: ఆన్ రేస్ అండ్ రూట్స్, అండ్ హౌ ది సాయిల్ టీట్ మి ఐ బిలోంగ్‌లో అందంగా వ్రాసారు మరియు ఆలిస్ విన్సెంట్ దాని గురించి ఎందుకు విమెన్ గ్రోలో రాశారు.

కుటుంబాలు పెరుగుతున్న సంవత్సరాలకు సిద్ధం కావడానికి కలిసి చదవడం కూడా ఒక గొప్ప మార్గం. అన్ని వయసుల పిల్లలను ఉత్తేజపరిచేందుకు మరియు పెరుగుతున్న ప్రక్రియలో పాల్గొనడానికి మీకు ఇష్టమైన పుస్తకాలను అరవండి.

గెర్డా ముల్లర్ ద్వారా ఎ ఇయర్ ఇన్ ది న్యూ గార్డెన్

జాక్వెలిన్ బ్రిగ్స్ మార్టిన్ రచించిన “ఫార్మర్ విల్ అలెన్ అండ్ ది గ్రోయింగ్ టేబుల్”, ఎరిక్ షాబాజ్ లార్కిన్ చిత్రీకరించారు

తోట పెంచుకుందాం!అలెక్సిస్ ఫ్రెడరిక్ ఫ్రాస్ట్ రచించారు

ఎమ్మా గియులియాని “ఇన్ ది గార్డెన్”

జేడెన్స్ ఇంపాజిబుల్ గార్డెన్ రచించినది మెలినా మంగళ్, ఇలస్ట్రేటెడ్ చే కెన్ డాలీ

పిల్లల కోసం నో డిగ్ గార్డెనింగ్ బుక్: ఈజీ అండ్ ఫన్ ఫ్యామిలీ గార్డెనింగ్ బై చార్లెస్ డౌడింగ్, ఇలస్ట్రేటెడ్ బై క్రిస్టినా లిట్టెన్

మీ స్వంత ఆహారాన్ని పెంచుకోవడం చాలా ముఖ్యమైనది కావడానికి కారణాలలో ఒకటి ఆహార సార్వభౌమాధికారం. ఆహార సార్వభౌమాధికారం అంటే కమ్యూనిటీలు తమ ఆహార సరఫరాపై మరియు అవి ఉత్పత్తి చేసే పంటల రకాలపై ప్రత్యక్ష నియంత్రణను కలిగి ఉంటాయి. భూగోళాన్ని క్షీణింపజేసే పారిశ్రామిక పద్ధతులపై ఆధారపడని ప్రత్యామ్నాయ ఆహార నెట్‌వర్క్‌లను నిర్మించడానికి ఇది చాలా కీలకం.

మేము గత సంవత్సరం ఈ వార్తాలేఖలో వ్రాసినట్లుగా, నేటి విత్తన పొదుపు మరియు విత్తన సార్వభౌమాధికారం రేపటి ఆహార వ్యవస్థలను రక్షిస్తుంది.

సీడ్ సోర్సింగ్ గురించి స్పృహతో కూడిన నిర్ణయాలు తీసుకోవడం ద్వారా, ఇంటి తోటల పెంపకందారులు స్థానిక ఆహార సార్వభౌమాధికారం మరియు విత్తన వైవిధ్యానికి గణనీయమైన సహకారం అందించగలరు. మీ పరిసరాల్లో కమ్యూనిటీ సీడ్ గార్డియన్‌ను కనుగొనడం చాలా బాగుంది. మంచి విత్తనాలను అందించడానికి అనేక ఉత్తేజకరమైన సాగుదారులు కూడా పనిచేస్తున్నారు.

సదరన్ ఎక్స్‌పోజర్ సీడ్ ఎక్స్ఛేంజ్ అనేది మన పూర్వీకుల జ్ఞానాన్ని ఉపయోగించుకోవడానికి వారసత్వ విత్తనాలలో నైపుణ్యం కలిగిన 100 మందికి పైగా చిన్న రైతుల నెట్‌వర్క్‌తో పనిచేసే సహ-యాజమాన్య సంస్థ. 7వ వరుస విత్తనాలను చెఫ్‌లు, రైతులు మరియు మొక్కల పెంపకందారుల సమూహం రుచికరమైన పంటలను పండించడానికి స్థాపించారు. సీడ్ సేవర్స్ ఎక్స్ఛేంజ్ దాదాపు 50 సంవత్సరాలుగా వివిధ రకాల వారసత్వ విత్తనాలను భద్రపరుస్తుంది మరియు మెరుగుపరుస్తుంది.

Ujamaa సీడ్స్, Ujamaa కోఆపరేటివ్ ఫార్మింగ్ అలయన్స్ (UCFA) యొక్క ప్రాజెక్ట్, విత్తన రైతులకు రంగు మరియు చారిత్రాత్మకంగా అట్టడుగున ఉన్న నేపథ్యాల నుండి మద్దతు మరియు అవకాశాలను అందించడానికి అంకితం చేయబడింది. జానీస్ సెలెక్టెడ్ సీడ్స్, పూర్తిగా ఉద్యోగి యాజమాన్యంలోని విత్తన ఉత్పత్తి సంస్థ, వివిధ రకాల కమ్యూనిటీ కార్యక్రమాలు మరియు పరిశోధనా క్షేత్రాలను కూడా నిర్వహిస్తోంది.

మీరు మీ విత్తనాలను ఎక్కడ పొందుతున్నారు? ఇక్కడ ఫుడ్ ట్యాంక్‌లో స్థానిక నిర్మాతల విజయగాథలను ప్రదర్శించడం మాకు చాలా ఇష్టం. మరియు మీ కమ్యూనిటీ యొక్క ప్రత్యేకమైన ఆహార సంస్కృతిని సంరక్షించడంలో సహాయపడే తోటమాలి మరియు మద్దతుదారుల గురించి మేము మరింత తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నాము. వారి కథనాలను danielle@foodtank.comలో నాతో పంచుకోండి!

మెరుగైన ప్రపంచాన్ని ప్రోత్సహించడం గురించి మాట్లాడుతూ, చివరి విషయం. రాబోయే తరాల ఆరోగ్యం మరియు శ్రేయస్సుకు ప్రాధాన్యతనిచ్చే విధాన పరిష్కారాలను అభివృద్ధి చేయడంపై ఈ ఆదివారం, మార్చి 3వ తేదీన మాతో చేరండి.

నార్త్ కరోలినాలోని డర్హామ్‌లోని డ్యూక్ యూనివర్శిటీ సెంటర్ ఫర్ గ్లోబల్ ఫుడ్ పాలసీతో పాటు నిర్వహించబడుతుంది, మేము వైట్ హౌస్ అధికారులు, రాష్ట్ర విధాన రూపకర్తలు, చెఫ్‌లు, లేబర్ లీడర్‌లు, నిర్మాతలు మరియు మరెన్నో వర్చువల్‌గా మరియు ఉచితంగా చేరుతాము. ఇప్పుడే మీ స్థానాన్ని భద్రపరచుకోవడానికి ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి!

ఈలోగా, సరదాగా చదవండి మరియు ఆనందించండి.

మీరు ఇప్పుడే చదివిన కథనాలు ఫుడ్ ట్యాంక్ సభ్యుల దాతృత్వం ద్వారా సాధ్యమయ్యాయి. మీరు మా పెరుగుతున్న ఉద్యమంలో చేరాలనుకుంటున్నారా? ఇప్పుడే సభ్యుడిగా మారడానికి ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి.

అన్‌స్ప్లాష్‌లో ప్రిస్సిల్లా డు ప్రీజ్ ఫోటో