[ad_1]
కల్చర్డ్ మాంసం ప్రస్తుతం పొందడం సులభం కాదు. వాస్తవానికి, U.S. రెగ్యులేటర్లు గత వేసవిలో మొదటిసారిగా పండించిన చికెన్ అమ్మకాలను ఆమోదించినప్పటికీ, మీరు ఈ భవిష్యత్ ఉత్పత్తిని కొనుగోలు చేయగల దేశంలో ప్రస్తుతం రెండు రెస్టారెంట్లు మాత్రమే ఉన్నాయి.
ఈ పరిమిత లభ్యత ఉన్నప్పటికీ, ఫ్లోరిడా, రిపబ్లికన్ నేతృత్వంలోని అనేక ఇతర రాష్ట్రాలతో పాటు, రాష్ట్రంలో కల్చర్డ్ మాంసం అమ్మకాలపై పూర్తి నిషేధాన్ని అనుసరిస్తోంది.
జంతువుల నుండి జీవ కణాలను కోయడం ద్వారా మరియు కోడి రొమ్ములు, స్టీక్స్ మొదలైన వాటితో సమానమైన కణజాల ముక్కలను సృష్టించడానికి ఆ కణాలను పునరుత్పత్తి చేయడం ద్వారా కల్చర్డ్ మాంసం తయారు చేయబడుతుంది. ఈ ఉత్పత్తి ప్రక్రియ చాలా ఖరీదైనది మరియు పెద్ద ఎత్తున నిరూపించబడనప్పటికీ, వాణిజ్య మాంసం ఉత్పత్తి యొక్క అస్థిరమైన పర్యావరణ మరియు ఉద్గారాల ప్రభావాలను పరిష్కరించడానికి ఇది అత్యంత ఆశాజనకమైన సాధనంగా కనిపిస్తుంది. విస్తృతంగా లభించే వధించని మాంసం కలిగి ఉండే సానుకూల ప్రభావం గురించి ప్రత్యేకంగా చెప్పనక్కర్లేదు. జంతు సంక్షేమం గురించి.ప్రస్తుతం, దాని కంటే ఎక్కువ 150 ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న కంపెనీలు కల్చర్డ్ మాంసం మరియు సీఫుడ్ ఉత్పత్తి చేయడానికి కృషి చేస్తున్నాయి.
కానీ ఇటీవలి వారాల్లో, ఫ్లోరిడాలోని రిపబ్లికన్-నియంత్రిత సెనేట్ మరియు ప్రతినిధుల సభలలో కల్చర్డ్ మాంసాన్ని నిషేధించే బిల్లు ఊపందుకుంది. పెద్ద వ్యవసాయ మరియు వినియోగదారు సేవల ప్యాకేజీలో భాగమైన బిల్లు, నిషేధించే భాషను కలిగి ఉంది. ,“ఈ రాష్ట్రంలో విక్రయించడానికి కల్చర్డ్ మాంసాన్ని తయారు చేయండి, విక్రయించండి, కలిగి ఉండండి లేదా విక్రయించండి లేదా పంపిణీ చేయండి. ,“క్రిమినల్ శిక్ష ,““క్రమశిక్షణా చర్యలు” ,“ఉత్పత్తులను కలిగి ఉన్న లేదా విక్రయించే వ్యక్తులు లేదా సంస్థలకు లైసెన్సింగ్ జరిమానాలు. కల్చర్డ్ మాంసం ఉత్పత్తులను నిషేధించడానికి స్టాండ్-అలోన్ బిల్లులు కూడా రెండు ఛాంబర్లలో ప్రవేశపెట్టబడ్డాయి.
ఫ్లోరిడా గవర్నర్ రాన్ డిసాంటిస్ (R) ఈ బిల్లుపై బహిరంగంగా వ్యాఖ్యానించలేదు లేదా మద్దతు ఇవ్వలేదు, అయితే అతను ఇటీవలి ప్రసంగంలో దీనికి మద్దతునిచ్చాడు.
““మా మాంసాన్ని రక్షించడానికి కాంగ్రెస్ చట్టాన్ని ప్రవేశపెడుతోంది” అని డిసాంటిస్ ఆ ప్రయత్నాన్ని ప్రస్తావిస్తూ అన్నారు. ,“మరియు నేను ఫ్లోరిడాలో మాంసం తినబోతున్నాను. మేము అలాంటి నకిలీ మాంసాన్ని తయారు చేయబోము – అది పని చేయదు. ”
ఆమోదించినట్లయితే, బిల్లు ఈ వేసవిలో అమలులోకి వస్తుంది మరియు ఫ్లోరిడాలో కల్చర్డ్ మాంసం ఉత్పత్తులను (పరిశోధన మరియు అభివృద్ధితో సహా) వెంటనే నిషేధిస్తుంది. ప్రారంభ-దశ సాంకేతికతను నిషేధించిన దేశంలో ఇది మొదటి దేశం, కానీ ఇది చివరిది కాదు. అరిజోనా, టేనస్సీ, వెస్ట్ వర్జీనియా మరియు అలబామాలోని శాసనసభలు ఈ సంవత్సరం కల్చర్డ్ మాంసం ఉత్పత్తులు మరియు ఉత్పత్తిని నిషేధించడానికి ఇలాంటి బిల్లులను ప్రవేశపెట్టాయి.
ఇతర రాష్ట్రాలు గతంలో కల్చర్డ్ మాంసాన్ని లక్ష్యంగా చేసుకున్నాయి, కానీ పూర్తిగా నిషేధానికి దూరంగా ఉన్నాయి.అప్పటి నుండి 2019మిస్సౌరీ, కెంటుకీ, అర్కాన్సాస్ మరియు వ్యోమింగ్తో సహా అనేక రాష్ట్రాలు కల్చర్డ్ మాంసం మరియు ఇతర ప్రత్యామ్నాయ ప్రోటీన్ ఉత్పత్తుల కోసం లేబులింగ్ అవసరాలను నియంత్రించే చట్టాలను ఆమోదించాయి.
ఫ్లోరిడా బిల్లు యొక్క ప్రతిపాదకులు కల్చర్డ్ మాంసం ఉత్పత్తులను అణిచివేసేందుకు ఆరోగ్య మరియు భద్రత సమస్యలను ఒక కారణంగా పేర్కొన్నారు. ,“ఇది ఉత్పత్తి భద్రత సమస్య,” అని బిల్లు యొక్క స్పాన్సర్, ఫ్లోరిడా సేన్. జే కాలిన్స్ (R), గత వారం సెనేట్ అప్రాప్రియేషన్స్ కమిటీ ముందు చెప్పారు. ,“ఈ విధంగా మేము దానిని చేరుకుంటాము. నేను దానిని నిషేధించాలనుకుంటున్నాను, ఆపై అక్కడి నుండి వెనక్కి వెళ్లాలనుకుంటున్నాను. ”
కానీ ఉత్పత్తులు సాంప్రదాయ మాంసం ఉత్పత్తుల వలె అదే నియంత్రణ ప్రక్రియలకు లోబడి ఉంటాయి, US డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్, లేబులింగ్ అవసరాలు మరియు ఉత్పత్తి సౌకర్యాల తనిఖీలకు బాధ్యత వహిస్తుంది మరియు భద్రతా మదింపులను పర్యవేక్షించే U.S. ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ ద్వారా.కాలిన్స్ కూడా పేర్కొన్నారు ,“కల్చర్డ్ మాంసం ఉత్పత్తికి సంబంధించి ‘నైతిక ఆందోళనలు’, వాటి వినియోగంతో సహా ,“అయినప్పటికీ, సాంప్రదాయిక పశువుల పెంపకం కూడా హార్మోన్లు మరియు యాంటీబయాటిక్స్ రెండింటినీ ఉపయోగిస్తుంది.
““పెంపకం చేసిన మాంసం మనం ప్రతిరోజూ తినే మాంసం వలె సురక్షితమైనది” అని యునైటెడ్ స్టేట్స్లో ఫార్మ్డ్ చికెన్ను విక్రయించడానికి ఆమోదించబడిన రెండు కంపెనీలలో ఒకటైన అప్సైడ్ ఫుడ్స్ ప్రతినిధి కానరీ మీడియాతో ఎలక్ట్రానిక్గా చెప్పారు. అతను ఇమెయిల్ ద్వారా మాట్లాడారు.
[ad_2]
Source link
