కాస్ట్ క్యాపిటల్ యూరోపియన్ ఫుడ్ టెక్ స్టార్టప్‌లలో పెట్టుబడి పెట్టడానికి మొదటి నిధులను సేకరిస్తుంది

చిత్ర క్రెడిట్‌లు: కోస్ట్ క్యాపిటల్ / బోడిల్ సిడెన్, జనరల్ పార్టనర్, కోస్ట్ క్యాపిటల్

కాస్ట్ క్యాపిటల్, కొత్త డానిష్ వెంచర్ క్యాపిటల్ ఫండ్, మరింత మందికి మెరుగైన ఆహారాన్ని అందించడానికి కృషి చేస్తోంది.

సాధారణ భాగస్వామి బోడిల్ సిడెన్ LPలు కాస్పర్ హుల్టిన్, క్రిస్టియన్ టాన్ జెస్పెర్సెన్, మార్క్ ఎమిల్ హెర్మాన్‌సెన్ మరియు జాకబ్ లీ ఓర్న్‌స్ట్రాండ్‌లతో కలిసి కంపెనీని స్థాపించారు.

అయితే, ఖర్చు అంటే స్కాండినేవియన్‌లో “భోజనం”, మరియు అక్కడ పని చేస్తున్నప్పుడు దానికి కట్టుబడి ఉండటం చాలా కష్టం. ఎందుకంటే కాస్ట్ క్యాపిటల్ కాస్ట్ స్టూడియోతో స్థలాన్ని పంచుకుంటుంది, ఇది ఫుడ్ డెవలప్‌మెంట్ స్టూడియో, ఇది కొత్త ఆహారాలను అభివృద్ధి చేయడానికి సహకరించడానికి విశ్వవిద్యాలయాలు మరియు మార్కెట్‌లకు టెస్ట్ కిచెన్‌గా కూడా పనిచేస్తుంది.

మిస్టర్ సిడెన్ ఇప్పటివరకు 25 మిలియన్ యూరోలు ఎంత సేకరించబడిందో చెప్పడానికి నిరాకరించారు, అయితే మద్దతుదారులు డానిష్ సావరిన్ వెల్త్ ఫండ్ EIFO మరియు కాస్ట్ యొక్క పరిమిత భాగస్వాములను కలిగి ఉన్నారని చెప్పారు.

కోస్ట్ క్యాపిటల్ ఐరోపా అంతటా ప్రీ-సీడ్ మరియు సీడ్ స్టార్టప్‌లలో పెట్టుబడి పెడుతుంది, భవిష్యత్తులో ఆహారంలో B2B ఇన్‌పుట్‌లపై దృష్టి సారిస్తుంది. కంపెనీ ఇప్పటికే మూడు కంపెనీలలో పెట్టుబడి పెట్టింది: ఎస్టోనియన్ పామాయిల్ ప్రత్యామ్నాయ కంపెనీ Äio, ఫ్రెంచ్ శిశు ఫార్ములా కంపెనీ Numi మరియు డానిష్ పదార్థాల కంపెనీ Nutrumami.

వెంచర్ క్యాపిటల్‌లోకి మిస్టర్ సిడెన్ ప్రయాణం చాలా ప్రత్యేకమైన ప్రదేశంలో ప్రారంభమైంది. ఆమె మితవాద జాతీయ పార్టీ బోర్డు సభ్యురాలిగా, ఫ్రెడ్రిక్ రీన్‌ఫెల్డ్ ప్రభుత్వ ప్రతినిధిగా స్వీడిష్ రాజకీయాల్లో పాల్గొంది మరియు స్వీడిష్ మంత్రివర్గంలో పనిచేశారు.

“నేను ఎల్లప్పుడూ సామాజిక మార్పుపై చాలా మక్కువ కలిగి ఉన్నాను. నా తల్లిదండ్రులు వలస ఉపాధ్యాయులు, కాబట్టి నేను ఎల్లప్పుడూ న్యాయం మరియు ప్రపంచ సమస్యల గురించి చాలా బహిర్గతం చేస్తున్నాను” అని సిడెన్ టెక్ క్రంచ్‌తో అన్నారు. “తర్వాత నేను టెక్ ప్రపంచంలో చేరాను మరియు ఉత్తర ఐరోపాలోని Uber కోసం కమ్యూనికేషన్‌లో పనిచేశాను, అక్కడ నేను పెద్ద సాంకేతికత గురించి మరియు టెక్ కంపెనీల గురించి స్థానికంగా ఎలా నేర్చుకోవాలో మరియు వారి మార్కెట్‌లను ఎలా స్కేల్ చేయాలో నేర్చుకున్నాను.”

స్టాక్‌హోమ్‌లో వెంచర్ క్యాపిటల్ ఫండ్‌ను ఏర్పాటు చేయడానికి మరియు కంపెనీని ఏర్పాటు చేయడానికి ఆమె Uber నుండి తన ఇద్దరు సహచరులతో భాగస్వామ్యం కుదుర్చుకుంది. ఉదాహరణకు, వాణిజ్యీకరించడానికి మార్గం లేని సాంకేతిక సంస్థలతో పని చేయడం.

రెండు ఫండ్‌లను స్థాపించిన తర్వాత, సిడెన్ ఖర్చు వెనుక ఉన్న పెట్టుబడిదారులను సంప్రదించాడు మరియు ప్లాట్‌ఫారమ్ మరియు సెటప్ స్ట్రాటజీని రూపొందించడంలో సహాయం చేయడానికి సాధారణ భాగస్వామి కోసం వెతుకుతున్నాడు. సీనియర్ అసోసియేట్ పాల్ ఆర్చ్‌బాల్ట్ సహాయంతో తాను గత ఏడాది కాలంగా పని చేస్తున్నానని చెప్పింది.

కోస్ట్ యొక్క పెట్టుబడి థీసిస్ సిడెన్ యొక్క రాజకీయ నేపథ్యం మరియు ఆహారాన్ని బయో ఎకానమీ ద్వారా మద్దతిస్తుందనే భావనపై నిర్మించబడింది. జనాభా పెరుగుదల, వాతావరణ మార్పులు, ఆహార వ్యర్థాలు, ఆరోగ్య సమస్యలు మరియు విధాన మార్పులను గుర్తించి, ఫుడ్ టెక్నాలజీకి మరిన్ని నిధులు అవసరమని సిడెన్ చెప్పారు.

“రాబోయే ఐదేళ్లను పరిశీలిస్తే, అన్ని స్థూల పోకడలు దానితో మాట్లాడుతున్నాయి, పెట్టుబడుల కొరత చాలా ఉంది,” అని ఆయన అన్నారు. “మీరు డబ్బు ఎక్కడికి పోయిందో చూస్తే, ఇది నిజంగా లాజిస్టిక్స్ మరియు బ్రాండ్‌ల వంటిది మరియు ఆహారం కూడా కాదు. ఇది చాలా గొప్ప అవకాశం మరియు సాధారణ VCలు కూడా ఈ ప్రదేశంలోకి తిరిగి వస్తారని మేము ఆశిస్తున్నాము. ప్రారంభంలో, చాలా మంది B2Cలు కొన్ని హిట్‌లను అందుకున్నాయి మరియు ఇది వివిధ రకాల వ్యాపార నమూనాలను మూల్యాంకనం చేయడం కష్టం, కానీ ఇప్పుడు అది మారవచ్చని నేను భావిస్తున్నాను.”

ఆహార సాంకేతిక నిపుణులు మరియు సాధారణ పెట్టుబడిదారులు స్కేల్-అప్ నైపుణ్యం మరియు ఆహార-నిర్దిష్ట సామర్థ్యాలు కలిగిన కంపెనీలు సహ-పెట్టుబడిదారుగా మారడానికి కోస్ట్ దీనిని “యూరోప్‌లో అత్యుత్తమమైనది” అని పిలుస్తున్నట్లు సిడెన్ యొక్క మైలురాళ్లలో ఒకటి.

ఇంతలో, ఫుడ్ టెక్ ఐరోపాలో దృష్టిని ఆకర్షిస్తోంది. ఉదాహరణకు, మైసిలియం నుండి ప్రోటీన్లను తయారు చేసే ఇన్ఫినిట్ రూట్స్, సగటు కంటే ఎక్కువ పెట్టుబడిని కలిగి ఉండటమే కాకుండా, ఎక్కువ నిధులు కూడా కలిగి ఉంటుంది. ఈ వారం, Eatable Adventures, స్పెయిన్ మరియు ఇటలీలో ఫుడ్‌టెక్‌ను రూపొందించడంలో మరియు సపోర్ట్ చేయడంలో సహాయపడే యాక్సిలరేటర్, యూరోపియన్ ఫుడ్‌టెక్ యాక్సిలరేషన్ ఫండ్ I SCSp అని పిలువబడే €30 మిలియన్ల పెట్టుబడి వాహనంలో సగం వాటాను పూర్తి చేసినట్లు ప్రకటించింది.

ప్రభుత్వ మద్దతు కూడా పెరుగుతోంది. ఉదాహరణకు, UK బయోటెక్నాలజీపై, ముఖ్యంగా ఆహారంలో £2 బిలియన్లు ఖర్చు చేసింది. యూరోపియన్ యూనియన్ ఖచ్చితమైన కిణ్వ ప్రక్రియను స్కేల్ చేయడానికి దాని స్వంత €50 మిలియన్ల ప్రణాళికను కలిగి ఉంది మరియు అలెఫ్ ఫార్మ్స్ దాని కల్చర్డ్ మాంసం కోసం ఇజ్రాయెల్ నియంత్రణ ఆమోదాన్ని పొందింది.