కుకుమిస్ మరియు మోమోర్డికా వద్ద ఒక సమీప వీక్షణ

జర్నల్‌లో ప్రచురించబడిన తాజా అధ్యయనంలో ఆహారం, పరిశోధకులు జీవసంబంధ కార్యకలాపాలను పరిశీలిస్తున్నారు: కుకుమిస్ మరియు మోమోర్డికాకుకుర్బిటేసి కుటుంబానికి చెందిన రెండు వృక్ష జాతులు.

అధ్యయనం: ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించడంలో కుకుర్బిటేసి యొక్క నిర్దిష్ట జాతుల ప్రాముఖ్యత: ఒక సమీక్ష. చిత్ర క్రెడిట్: Kotcha K / Shutterstock.com

నేపథ్య

కుకుర్బిటేసి కుటుంబం సుమారు 115 జాతులు మరియు 960 రకాల వివిధ పండ్లు మరియు కూరగాయలను కలిగి ఉంది మరియు ప్రోటీన్లు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, డైటరీ ఫైబర్ మరియు అనేక బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాల యొక్క గొప్ప మూలం. ఈ మొక్కలు పదనిర్మాణ, సైటోలాజికల్ మరియు పుష్ప లక్షణాల ఆధారంగా కుకుర్బిటోయిడియా మరియు జానోనియోడియా అనే రెండు ప్రధాన ఉపకుటుంబాలుగా వర్గీకరించబడ్డాయి.

కుకుమిస్ ఎల్. ఇది కుకుర్బిటేసి జాతికి చెందినది. ఇది సాధారణంగా పచ్చిగా ఉపయోగించబడుతుంది లేదా వివిధ రకాల ఆహారాలు మరియు పానీయాలలో ఉపయోగించబడుతుంది.అని ఇది వివిధ సమయోచిత సూత్రీకరణలు మరియు ఔషధ విటమిన్ A మరియు C ఉత్పత్తులలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.

కుకుర్బిటేసి కుటుంబానికి చెందిన మోమోర్డికా జాతులు ఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో సాగు చేయబడతాయి మరియు ఆల్కలాయిడ్ ఫైటోకెమికల్స్ ఉండటం వల్ల తరచుగా చేదు రుచిని కలిగి ఉంటాయి. ఈ మొక్కలలో ఉండే బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ ఉబ్బసం, జ్వరం, న్యూరోసైకోలాజికల్ డిజార్డర్స్, స్కిన్ డిజార్డర్స్ మరియు డైజెస్టివ్ డిజార్డర్స్‌తో సహా వివిధ రకాల ఆరోగ్య పరిస్థితులకు చికిత్స చేయడంలో సహాయపడతాయి.

ఈ వ్యాసంలో వివరించిన కుకుర్బిటేసి కుటుంబ సభ్యుల భౌతిక వివరణ

యొక్క ఆరోగ్య లక్షణాలు కుకుమిస్ మెట్సురిఫెరాస్

కుకుమిస్ మెట్సురిఫెరాస్సాధారణంగా కివానో లేదా కొమ్ముల పుచ్చకాయ అని పిలుస్తారు, ఇది ప్రధానంగా నైజీరియా మరియు దక్షిణాఫ్రికా వంటి ఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో పెరుగుతుంది. ఇందులో ఉండే పాలీశాకరైడ్‌లు కుకుమిస్ మెట్సురిఫెరాస్ చర్మం ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ, ఐరన్ అయాన్ చెలాటింగ్ మరియు ప్రీబయోటిక్ ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది.

యొక్క కుకుమిస్ మెట్సురిఫెరాస్ గుజ్జులో రుటిన్ మరియు లుటీన్ ఉన్నాయి, ఇవి యాంటీఆక్సిడెంట్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, యాంటీవైరల్ మరియు ప్లేట్‌లెట్ అగ్రిగేషన్ ఇన్హిబిటరీ ఎఫెక్ట్స్, అలాగే పెద్ద మొత్తంలో పొటాషియం లవణాలు మరియు చిన్న మొత్తంలో సోడియం లవణాలు కలిగి ఉంటాయి.

C. మెటులిఫెరస్ β-గ్లూకోసిడేస్ మరియు α-అమైలేస్ వంటి గ్లూకోజ్ జీవక్రియలో పాల్గొన్న కీలక ఎంజైమ్‌ల కార్యకలాపాలను నిరోధించడం ద్వారా సారం దాని హైపోగ్లైసీమిక్ ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.నీటి ఇథనాల్ సారం కుకుమిస్ మెట్సురిఫెరాస్ ఉర్సోలిక్ యాసిడ్ ఉనికిని యాంటీఆక్సిడెంట్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు యాంటీ డయాబెటిక్ ప్రభావాలను చూపడానికి అనుమతిస్తుంది.

యొక్క శోథ నిరోధక లక్షణాలు C. మెటులిఫెరస్ మిథనాల్ పదార్దాలు ప్రధానంగా ఈ పండ్లలో ఉండే ఫినాల్స్ మరియు ఫ్లేవనాయిడ్‌ల కంటెంట్‌పై ఆధారపడి ఉంటాయి. ఈ పదార్దాలు నెఫ్రోటాక్సిసిటీని కూడా తగ్గిస్తాయి మరియు జంతువులలో మొత్తం తెల్ల రక్త కణాల (WBC) గణనలను పెంచుతాయి.

యొక్క ఆరోగ్య లక్షణాలు దోసకాయ అగ్రెస్టిస్

దోసకాయ అగ్రెస్టిస్ ఇది సాధారణంగా కూరగాయగా వినియోగించబడుతుంది మరియు ఆల్కలాయిడ్స్, టానిన్లు, ఫ్లేవనాయిడ్లు, కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రొటీన్లు, గ్లైకోసైడ్లు, స్టెరాయిడ్స్, ట్రైటెర్పెనాయిడ్స్ మరియు ఫినోలిక్ యాసిడ్స్ వంటి బహుళ మొక్కల భాగాలను కలిగి ఉంటుంది.

హైడ్రో ఆల్కహాలిక్ సారం దోసకాయ అగ్రెస్టిస్ యాంటీడయాబెటిక్ మరియు యాంటీహైపెర్లిపిడెమిక్ లక్షణాలతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. పోల్చి చూస్తే, మిథనాల్ ఫ్రూట్ సారం బలమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ చర్యను ప్రదర్శిస్తుంది, ఇది కాలేయ క్యాన్సర్ చికిత్సకు సంభావ్య సహాయక అభ్యర్థిగా చేస్తుంది.

యొక్క ఆరోగ్య లక్షణాలు దోసకాయ మేలో ఎల్.

దోసకాయ మేలో ఇది విటమిన్ సి, విటమిన్ ఇ, పాలీఫెనాల్స్, కెరోటినాయిడ్స్ మరియు ఫైటోకెమికల్స్ యొక్క గొప్ప మూలం, ఇవన్నీ సంభావ్య హృదయ, మూత్రవిసర్జన, జీర్ణ మరియు యాంటెల్మింటిక్ ప్రభావాలతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి.

కుకుమిస్ మెలో వర్. కాంథాల్పెన్సిస్సాధారణంగా రాక్ మెలోన్ అని పిలుస్తారు, ఇది అధిక ప్రొవిటమిన్ A చర్యను కలిగి ఉంటుంది మరియు దీర్ఘకాలిక మంట నుండి రక్షించవచ్చు. పుచ్చకాయ గుజ్జు మరియు చర్మం యొక్క సారం కూడా ఎడెమా ఏర్పడకుండా నిరోధించడంలో ప్రభావవంతంగా ఉన్నట్లు చూపబడింది.

కుకుమిస్ మెలో వర్ నుండి కుకుర్బిటాసిన్ బి. కాంటాలుపెన్సిస్ శోథ ప్రక్రియను నిరోధించడం ద్వారా ఊపిరితిత్తుల క్యాన్సర్ కణాలకు వ్యతిరేకంగా యాంటీ-ప్రొలిఫెరేటివ్ మరియు ప్రో-అపోప్టోటిక్ కార్యకలాపాలను ప్రదర్శించింది.

కుకుమిస్ మెలో వర్. రెటిక్యులేటెడ్ గలియా మెలోన్‌లో ఫినాలిక్ సమ్మేళనాలు, ఫ్లేవనాయిడ్‌లు, మెగ్నీషియం, ఫాస్ఫరస్, సోడియం మరియు పొటాషియం వంటి ఖనిజాలు, పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ మరియు ఎసెన్షియల్ అమైనో యాసిడ్‌లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

కుకుమిస్ మెలో ఎల్. ఇనోడోరస్ మెగ్నీషియం, పొటాషియం, ఐరన్ మరియు విటమిన్లు సి, ఎ మరియు బి వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు మరియు ఖనిజాల యొక్క గొప్ప మూలం.₆, కాల్షియం, పాంతోతేనిక్ యాసిడ్, ఒమేగా-3, ఒమేగా-6, జింక్. ఈ పుచ్చకాయ యొక్క అనేక రకాలు హృదయనాళ వ్యవస్థను రక్షించడానికి అలాగే ఇన్సులిన్ నిరోధకత మరియు కొవ్వు కణజాలం యొక్క వాపును సమర్థవంతంగా నిర్వహిస్తాయని తేలింది.

యొక్క ఆరోగ్య లక్షణాలు మోమోర్డికా చరంటియా

మోమోర్డికా చరంటియా, ఒక రకమైన బిట్టర్ మెలోన్, ఇందులో ప్రొటీన్లు, కార్బోహైడ్రేట్లు, డైటరీ ఫైబర్, విటమిన్లు, మినరల్స్ మరియు గ్యాలిక్ యాసిడ్, టానిక్ యాసిడ్, కాటెచిన్, కెఫిక్ యాసిడ్, పి-కౌమారిక్ యాసిడ్, ఫెరులిక్ యాసిడ్ మరియు బెంజోయిక్ యాసిడ్ వంటి బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

గ్లూకాన్ ఎండో-1,3-β-గ్లూకోసిడేస్ (BG-4) నుండి సేకరించబడింది మోమోర్డికా చరంటియా విత్తనాలు శక్తివంతమైన ట్రిప్సిన్ నిరోధకం మరియు శోథ నిరోధక ప్రభావాలతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి, ముఖ్యంగా గ్లూకోజ్ జీవక్రియ రుగ్మతల సందర్భాలలో.

ఫినాలిక్ సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి మోమోర్డికా చరంటియా ఇది పేగు కార్బోహైడ్రేట్ శోషణను నిరోధించడం, ఇన్సులిన్ స్రావాన్ని ప్రేరేపించడం మరియు లాంగర్‌హాన్స్ ద్వీపాలను క్షీణత నుండి రక్షించడం ద్వారా యాంటీడయాబెటిక్ ప్రభావాలను చూపుతుంది. నిజానికి, నవల ఇన్సులిన్ రిసెప్టర్ బైండింగ్ ప్రోటీన్ మోమోర్డికా చరంటియా గ్యాస్ట్రిక్ నిరోధకత మరియు హైపోగ్లైసీమిక్ ప్రభావాలను చూపుతుంది.

మోమోర్డికా చరంటియా సారం వ్యతిరేకంగా యాంటీ బాక్టీరియల్ చర్యను చూపింది: క్లేబ్సియెల్లా న్యుమోనియా మరియు బి. లైకెనిఫార్మిస్నీటి సారం ఇథనాల్ సారం కంటే బలమైన కార్యాచరణను చూపుతుంది.

యొక్క వైవిధ్యాలలో మోమోర్డికా చరంటియా, మునుపటి అధ్యయనాలు var యొక్క యాంటీ బాక్టీరియల్ చర్యను నివేదించాయి. మురికాటా వ్యతిరేకంగా ఎస్చెరిచియా కోలి, క్లేబ్సియెల్లా న్యుమోనియా, సూడోమోనాస్ ఎరుగినోసా, ఆరియస్మరియు స్టాపైలాకోకస్అయితే var. చరంటియా వ్యతిరేకంగా యాంటీ బాక్టీరియల్ చర్యను చూపించింది స్టాపైలాకోకస్, సూడోమోనాస్ ఎరుగినోసామరియు ఎస్చెరిచియా కోలి.

మోమోర్డికా చరంటియా సారం రొమ్ము, ఊపిరితిత్తులు మరియు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ కణాలకు వ్యతిరేకంగా క్యాన్సర్ వ్యతిరేక చర్యను చూపింది. అండాశయ క్యాన్సర్‌లో, మోమోర్డికా చరంటియా సారం దాని ప్రోటీన్ కినేస్ యాక్టివేటింగ్ యాక్టివిటీ ద్వారా యాంటీప్రొలిఫెరేటివ్, యాంటీమెటాస్టాటిక్ మరియు ప్రోపోప్టోటిక్ ప్రభావాలను పొందుతుంది.

మోమోర్డికా డియోకా ఇందులో అనేక బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాలు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు డైటరీ ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ముందు, మోమోర్డికా డియోకా ఇది అండాశయ మరియు గర్భాశయ క్యాన్సర్‌కు వ్యతిరేకంగా యాంటీకాన్సర్ ప్రభావాలను ప్రదర్శించింది. నిజానికి, శుద్దీకరణ మరియు వేరు మోమోర్డికా డియోకా పెప్టైడ్ ఆధారిత డ్రగ్ డెలివరీలో ప్రోటీన్లు ఇటీవలి పురోగతులను ఆధారం చేశాయి.