[ad_1]
యూనివర్శిటీ పార్క్, పా. – ఫుడ్ టీవీ వ్యక్తిత్వం మరియు రచయిత సైమన్ మజుందార్ మార్చి 19 మరియు 20 తేదీల్లో పెన్ స్టేట్లో అనేక క్యాంపస్ ఈవెంట్లకు ముఖ్యాంశాలు ఇవ్వనున్నారు.
మార్చి 19న, కెర్న్ బిల్డింగ్లోని స్కూల్ ఆఫ్ హాస్పిటాలిటీ మేనేజ్మెంట్ విద్యార్థులు మరియు సిబ్బందికి శ్రీ మజుందార్ కీలక ప్రసంగం చేస్తారు. మరుసటి రోజు, మజుందార్ పొల్లాక్ కామన్స్లో లంచ్టైమ్ వంట డెమోకు నాయకత్వం వహిస్తాడు మరియు సౌత్ ఫుడ్ డిస్ట్రిక్ట్లోని రెడిఫర్ కామన్స్లో సాయంత్రం 6 గంటలకు ప్రారంభమయ్యే అనేక పెన్ స్టేట్ చెఫ్లతో కూడిన వంట ఛాలెంజ్ను నిర్వహిస్తాడు.
వంట ఛాలెంజ్లో ఒక్కొక్కరు ఇద్దరు చెఫ్లతో కూడిన నాలుగు బృందాలు ఉంటాయి. ప్రతి బృందానికి పదార్థాల జాబితా మరియు ఒక రహస్య పెట్టె అందించబడుతుంది, వారు డిష్ను పూర్తి చేయడానికి 60 నిమిషాలలోపు వారి డిష్లో ఉపయోగించాలి.
“సైమన్ను పెన్ స్టేట్కు స్వాగతించడం పట్ల మేము సంతోషిస్తున్నాము” అని రెసిడెన్షియల్ డైనింగ్ డైరెక్టర్ జిమ్ మెయిన్కే అన్నారు. “ఆయనకు ఆహారం మరియు సంస్కృతి రెండింటి గురించిన విజ్ఞాన సంపద ఉంది. అతను ఈ రోజు వరకు వ్యక్తిగతంగా మరియు వృత్తిపరంగా ఆసక్తికరమైన ప్రయాణాన్ని కొనసాగిస్తున్నాడు. నేను తెలుసుకోవడానికి వేచి ఉండలేను.”
మజుందార్ ఇంగ్లాండ్లోని రోథర్హామ్కు చెందిన ప్రపంచ ప్రఖ్యాత బ్రాడ్కాస్టర్, ఫుడ్ రైటర్, స్పీకర్, రచయిత మరియు కుక్. అతను టైమ్ అవుట్ లాస్ ఏంజిల్స్ రెస్టారెంట్ విమర్శకుడు మరియు ది గార్డియన్, Foodnetwork.com, ది టైమ్స్ ఆఫ్ లండన్ మరియు మరిన్నింటి కోసం వందల కొద్దీ వ్యాసాలను వ్రాసాడు. అతను మూడు పుస్తకాల రచయిత: “ఈట్ మై గ్లోబ్” (2009), “ఈటింగ్ ఫర్ బ్రిటన్” (2011), మరియు “ఫెడ్, వైట్ అండ్ బ్లూ” (2015). మజుందార్ టెలివిజన్ వ్యక్తిగా కూడా సుపరిచితుడు మరియు గై ఫియరీ యొక్క “టోర్నమెంట్ ఆఫ్ ఛాంపియన్స్,” “అలెక్స్ వర్సెస్ అమెరికా,” “ఐరన్ చెఫ్ అమెరికా,” “ది సూపర్ మార్కెట్ స్టేక్అవుట్” మరియు “ లలో కనిపించాడు. గైస్ గ్రోసరీ గేమ్.” ” మరియు “కట్త్రోట్.” వంటగది,” “బీట్ బాబీ ఫ్లే,” మరియు “ది నెక్స్ట్ ఐరన్ చెఫ్” (ఫుడ్ నెట్వర్క్). “ది బెస్ట్ థింగ్ నేను తిన్న” (ఫుడ్ నెట్వర్క్ మరియు వంట ఛానెల్); మరియు “ఈట్: ఫుడ్ స్టోరీస్” (నాట్ జియో). అతను ప్రముఖ ఫుడ్ హిస్టరీ పాడ్కాస్ట్ “ఈట్ మై గ్లోబ్: థింగ్స్ యు డిడ్ నాట్ నో యు నాట్ నో యు నాట్ నో అబౌట్ ఫుడ్” యొక్క సృష్టికర్త, రచయిత మరియు హోస్ట్ కూడా.
[ad_2]
Source link
