గ్రెయిన్ క్రిమినల్: ఓట్స్‌లో క్లోర్‌మెక్వాట్ ఎందుకు ఉంటుంది?

Chlormequat క్లోరైడ్ అనేది మొక్కల నిర్మాణాన్ని బలోపేతం చేయడానికి మరియు దిగుబడిని ప్రోత్సహించడానికి ఉపయోగించే ఒక ప్రసిద్ధ మొక్కల పెరుగుదల నియంత్రకం. కానీ దేశీయ వోట్ మూలాలలో ఊహించని మరియు విస్తృతమైన ఆవిష్కరణ తర్వాత రసాయనం ఇప్పుడు U.S. ఆహార పరిశ్రమలో కొత్త పరిశీలనలో ఉంది. అమెరికన్ వినియోగం కోసం పండించిన పంటల నుండి నిషేధించబడినప్పటికీ, యునైటెడ్ స్టేట్స్ అంతటా కొనుగోలు చేయడానికి అందుబాటులో ఉన్న కొన్ని వోట్ ఆధారిత ఉత్పత్తులలో క్లోర్‌మెక్వాట్ కనుగొనబడింది.

ఇటీవలి అధ్యయనంలో పాల్గొన్న ఐదుగురిలో నలుగురి మూత్ర నమూనాలలో క్లోర్‌మెక్వాట్‌ని గుర్తించిన ఎన్విరాన్‌మెంటల్ వర్కింగ్ గ్రూప్ (EWG) నిర్వహించిన పరిశోధన మరియు సర్వేల ద్వారా క్లోర్‌మేక్వాట్ యొక్క ప్రాబల్యం బహిర్గతం కావడం ప్రాథమికంగా వెలుగులోకి వచ్చింది. జర్నల్ ఆఫ్ ఎక్స్‌పోజర్ సైన్స్ అండ్ ఎన్విరాన్‌మెంటల్ ఎపిడెమియాలజీ.

ఎన్విరాన్‌మెంటల్ వర్కింగ్ గ్రూప్‌తో టాక్సికాలజిస్ట్ అలెక్సిస్ టెమ్‌కిన్, క్లోర్‌మెక్వాట్ యొక్క సంభావ్య ఆరోగ్య ప్రభావాల గురించి ఆందోళన వ్యక్తం చేశారు: నేను దానిని సేవించాను. ”

గుర్తించలేని స్థాయి నుండి 291 µg/kg వరకు ఉన్న గుర్తింపు స్థాయిలతో, ప్రధానమైన ఆహారాలలో క్లోర్‌మెక్వాట్ యొక్క ఆవిష్కరణ వినియోగదారులకు ఆందోళన కలిగిస్తుంది, ముఖ్యంగా జంతు అధ్యయనాలలో ప్రతికూల పునరుత్పత్తి ఫలితాలు మరియు పిండం అభివృద్ధి సమస్యలతో దాని అనుబంధం కారణంగా సంభావ్య ఆరోగ్య ప్రభావాల గురించి చర్చకు దారితీసింది. .

ఎన్విరాన్‌మెంటల్ ప్రొటెక్షన్ ఏజెన్సీ (EPA) మార్గదర్శకాల ప్రకారం ఉపయోగించినప్పుడు క్లోర్‌మేక్వాట్ ప్రమాదం తక్కువగా ఉంటుందని దాని స్థానం ఉన్నప్పటికీ, చీరియోస్ మరియు క్వేకర్ వోట్స్ వంటి ప్రసిద్ధ వోట్-ఆధారిత ఆహారాలలో క్లోర్‌మెక్వాట్ ఉండటంపై కనుబొమ్మలను పెంచింది. ఈ పరిస్థితి ఆహార సరఫరా పర్యవేక్షణకు మరింత కఠినమైన మరియు సమగ్రమైన విధానంతో పాటు, క్లోర్‌మెక్వాట్ ఎక్స్‌పోజర్‌తో సంబంధం ఉన్న సంభావ్య ఆరోగ్య ప్రమాదాలను క్షుణ్ణంగా అంచనా వేయడానికి ఉద్దేశించిన వివరణాత్మక టాక్సికాలజికల్ మరియు ఎపిడెమియోలాజికల్ అధ్యయనాల కోసం డిమాండ్ చేస్తుంది. ఇది తక్షణమే అవసరం.

అది ఎలా జరిగింది?

పంట ఉత్పత్తిలో గ్రోత్ రెగ్యులేటర్లు మరియు పురుగుమందుల వాడకంపై నియంత్రణ యంత్రాంగాలు మరియు పర్యవేక్షణలో ప్రధాన సమస్య ఉంది. నిషేధించబడినప్పటికీ, దేశీయ వోట్ మూలాలలో క్లోర్‌మెక్వాట్‌ను గుర్తించడం, నేటి నియంత్రణ చట్రంలో లోపాలను ప్రదర్శిస్తుంది మరియు ఇప్పటికే ఉన్న చట్టాలను కఠినంగా అమలు చేయాలని మరియు బహుశా ప్రజారోగ్యాన్ని పరిరక్షించాలని పిలుపునిచ్చింది.

“పురుగుమందులను సరిగ్గా పర్యవేక్షించడం, పరిశోధించడం మరియు నియంత్రించబడటంలో ఫెడరల్ ప్రభుత్వానికి కీలక పాత్ర ఉంది” అని టెమ్కిన్ నియంత్రణ పర్యవేక్షణ యొక్క ప్రాముఖ్యతను నొక్కి చెప్పారు. అయినప్పటికీ, EPA ఆహారంలో క్లోర్‌మెక్వాట్ వంటి విష రసాయనాల వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రమాదాల నుండి పిల్లలను రక్షించే బాధ్యతను వదులుకుంటూనే ఉంది. ”

ఈ పరిస్థితి వినియోగదారుల అవగాహన యొక్క ప్రాముఖ్యతను మరియు ప్రజారోగ్య న్యాయవాదంలో అది పోషిస్తున్న పాత్రను కూడా హైలైట్ చేస్తుంది. క్లోర్‌మెక్వాట్‌తో సంబంధం ఉన్న సంభావ్య ఆరోగ్య ప్రమాదాల గురించి సమాచారం ఉన్న వినియోగదారులు ఆందోళన చెందుతున్నారు మరియు క్లోర్‌మెక్వాట్ మరియు ఆందోళన కలిగించే ఇతర రసాయనాలకు గురికావడాన్ని తగ్గించడానికి ముందుజాగ్రత్తగా ఆర్గానిక్ వోట్ ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయడానికి ఎంచుకున్నారు. నేను మరింత ఎక్కువ శ్రద్ధ చూపుతున్నాను. ఈ మార్పు ఆరోగ్యానికి చురుకైన విధానాన్ని ప్రతిబింబించడమే కాకుండా, ఆహార ఉత్పత్తి పద్ధతుల్లో పారదర్శకత మరియు భద్రత కోసం విస్తృత డిమాండ్‌ను కూడా సూచిస్తుంది.

అమెరికన్ వోట్ మూలాల్లో క్లోర్‌మెక్వాట్‌ను గుర్తించడం అనేది నియంత్రణ, ఆరోగ్యం మరియు వినియోగదారుల న్యాయవాద ప్రాంతాలలో విస్తరించి ఉన్న బహుముఖ సవాలును సూచిస్తుంది. ఈ సమస్యను సమర్థవంతంగా పరిష్కరించడానికి, ఆహార సరఫరా సురక్షితంగా మరియు హానికరమైన పదార్థాలు లేకుండా ఉండేలా ప్రభుత్వ సంస్థలు, వ్యవసాయ రంగం మరియు ప్రజలు కలిసి పని చేయాలి.

ఏప్రిల్ 2023లో, 2019లో క్లోర్‌మేక్వాట్ తయారీదారు టామిన్‌కో దాఖలు చేసిన దరఖాస్తుకు ప్రతిస్పందనగా, యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో పండించే బార్లీ, ఓట్స్, ట్రిటికేల్ మరియు గోధుమలపై మొదటిసారిగా క్లోర్‌మెక్వాట్‌ను ఉపయోగించేందుకు బిడెన్ ఎన్విరాన్‌మెంటల్ ప్రొటెక్షన్ ఏజెన్సీ అధికారం ఇస్తుంది. అయితే, EWG ఈ ప్రణాళికను వ్యతిరేకిస్తుంది. ప్రతిపాదిత రూల్ ఇంకా ఖరారు కాలేదు.

క్లోర్‌మెక్వాట్ మరియు ఇతర సారూప్య రసాయనాల యొక్క సంభావ్య ప్రభావాలను పరిశోధన కొనసాగిస్తున్నందున, ఆహార ఉత్పత్తి వ్యవస్థల సమగ్రత మరియు స్థిరత్వంపై రాజీ పడకుండా వినియోగదారుల ఆరోగ్యాన్ని రక్షించే సమగ్ర వ్యూహం అభివృద్ధికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం చాలా అవసరం.