ద్రవ్యోల్బణంతో అలసిపోయిన వినియోగదారులు కొత్త ఆహారాల వైపు మొగ్గు చూపుతున్నారు

యునైటెడ్ స్టేట్స్ అంతటా, ద్రవ్యోల్బణంతో విసిగిపోయిన వినియోగదారులు సంవత్సరాల తరబడి ధరల పెరుగుదలకు వ్యతిరేకంగా వెనక్కి నెట్టడం, మొదటి నుండి వంట చేయడం లేదా అధిక ఖర్చులను భర్తీ చేయడానికి తక్కువ కొనుగోలు చేయడం కొనసాగిస్తున్నారు.

NielsenIQ డేటా ప్రకారం, 2019లో ఒక సాధారణ కిరాణా వస్తువు యొక్క $100 ధర ఇప్పుడు దాదాపు $136. గత ఐదేళ్లలో గుడ్ల సగటు యూనిట్ ధరలు 40% కంటే ఎక్కువ పెరిగాయని నివేదించబడింది, అయితే ఎడిబుల్ ఆయిల్స్, బీఫ్, ఫ్రూట్ స్నాక్స్, మయోనైస్ మరియు యాపిల్‌సాస్ అన్నీ 50% కంటే ఎక్కువ పెరిగాయి. వాల్ స్ట్రీట్ జర్నల్.

ఖర్చును తగ్గించడంతో పాటు, తక్కువ-ఆదాయ వినియోగదారులు (సుమారు $35,000 కంటే తక్కువ వార్షిక ఆదాయం ఉన్నవారు) ఆహార అభద్రత కారణంగా ముడి మాంసం మరియు ఉత్పత్తి వంటి పోషకమైన ఆహారాలను వదులుకుంటున్నారు మరియు ఆహార బ్యాంకులకు సబ్సిడీ ఇస్తున్నారు.

USDA ప్రకారం, 12.8% U.S. కుటుంబాలు 2021లో 10.2% నుండి 2022లో కనీసం కొంత సమయమైనా ఆహార భద్రత లేకుండా ఉన్నాయి.

ప్రధాన ఆహార కంపెనీలు గొప్ప ఒప్పందాలు మరియు కొత్త పరిమాణాలను అందిస్తాయి

వంటి రాయిటర్స్ పదునైన ఖర్చుల కోతలతో, నివేదికల ప్రకారం, క్రాఫ్ట్ హీన్జ్ మరియు కొనాగ్రా బ్రాండ్స్ వంటి వినియోగ వస్తువుల కంపెనీలు అనేక సంవత్సరాల విరామం తర్వాత క్రమంగా తమ తగ్గింపులను పెంచుతున్నాయి.

ఆహార కంపెనీలు “అధిక-విలువైన కొనుగోలుదారులను ఆకర్షిస్తున్నాయని మరియు వాటిని తిరిగి తమ పరిధిలోకి తీసుకువచ్చేలా చూసుకోవాలి” అని KPMGలో U.S. వినియోగదారు మరియు రిటైల్ అధిపతి దులీప్ రోడ్రిగో అన్నారు. రాయిటర్స్. “ఈ ముఖ్యమైన విభాగం లేకుండా, మీరు వాల్యూమ్‌ను పొందలేరు.”

ఇక్కడ కొన్ని ఇటీవలి విలువైన కార్యక్రమాలు ఉన్నాయి.

• Hershey స్కిన్నీ పాప్ యొక్క పెద్ద సంచులను విడుదల చేస్తోంది మరియు PepsiCo దాని పోటీ స్మార్ట్ ఫుడ్ బ్రాండ్‌లను ప్రోత్సహించడానికి కొత్త ప్రచారాన్ని సిద్ధం చేస్తోంది.
• కోకా-కోలా తన లక్ష్య విలువ సెట్‌లో భాగంగా రిటైలర్ తన 1.25 లీటర్ కార్బోనేటేడ్ డ్రింక్‌ను ప్రమోట్ చేసే వారాల సంఖ్యను పెంచుతోంది.
• కప్ నూడుల్స్ వంటి వస్తువులను $1 కంటే తక్కువ ధరకు విక్రయించే నిస్సిన్ ఫుడ్స్, ఫ్లోరిడా-ఆధారిత పబ్లిక్‌లో కొనుగోలు చేసే ఒక-గెట్-వన్-ఫ్రీ విక్రయాలు మరియు ప్రమోషన్‌లో ఇతర పెట్టుబడులతో “ప్యాంట్రీ లోడింగ్” అని పిలవబడే వాటిని ప్రమోట్ చేస్తోంది.
• మే చివరలో, కొనాగ్రా ఫాస్ట్ ఫుడ్ కొనుగోలు చేయలేని అమెరికన్లకు విజ్ఞప్తి చేయడానికి, ఆరు ముక్కలకు $6.99 ధరతో కొత్త బాంకెట్ చికెన్ ప్యాటీని విడుదల చేస్తుంది.

WIC తాజా ఆహారాలకు యాక్సెస్‌ను విస్తరిస్తోంది

కొనసాగుతున్న ద్రవ్యోల్బణ ఒత్తిళ్లు ఆహార-అసురక్షిత అమెరికన్ల పోషకాహార సమస్యలను కూడా తీవ్రతరం చేస్తున్నాయి.

దీనికి ప్రతిస్పందనగా, మహిళలు, శిశువులు మరియు పిల్లల కోసం ప్రభుత్వ ఆహార ప్రయోజనాల కార్యక్రమం (WIC) త్వరలో మరిన్ని పండ్లు, కూరగాయలు మరియు తృణధాన్యాలకు ప్రాధాన్యతనిస్తుంది మరియు వివిధ సంస్కృతుల నుండి విస్తృతమైన ఆహారాన్ని అందించడానికి ప్రణాళిక చేయబడింది. అసోసియేటెడ్ ప్రెస్.

10 సంవత్సరాల క్రితం చివరిగా అప్‌డేట్ చేయబడింది, కొత్త WIC నియమాలు పండ్లు మరియు కూరగాయల కోసం నెలవారీ నగదు వోచర్‌లలో మహమ్మారి యుగం పెరుగుదలను శాశ్వతం చేస్తాయి. దుకాణదారులు క్యాన్డ్ ఫిష్, తాజా మూలికలు మరియు లాక్టోస్ లేని పాలను కూడా కొనుగోలు చేయగలరు.

జూన్‌ నాటికి ఈ వోచర్‌లు అమల్లోకి వస్తాయని, కొన్ని మినహాయింపులతో ఫుడ్‌ అండ్‌ న్యూట్రిషన్‌ సర్వీస్‌ ప్రకటించిన తుది నిబంధన మార్పులు రెండేళ్లలోపు అమల్లోకి వస్తాయని అధికారులు తెలిపారు.

“ఈ బిల్లు పండ్లు మరియు కూరగాయలపై దృష్టి పెడుతుంది, ఇది ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో ముఖ్యమైన భాగాలు అని మేము నమ్ముతున్నాము” అని వ్యవసాయ కార్యదర్శి టామ్ విల్సాక్ ఒక ఇంటర్వ్యూలో చెప్పారు. “ఇది మా అనేక ఆహారాలలో పోషక అంతరాలను పూరించడానికి రూపొందించబడింది.”