ఫుడ్ కలరింగ్ ఏజెంట్‌గా TiO2 జాబితాను రద్దు చేయాలని FDA పిటిషన్‌ను విడుదల చేసింది

[ad_1]

FDA ఆహారంలో టైటానియం డయాక్సైడ్‌పై స్థానాన్ని విడుదల చేస్తుంది

మంగళవారం, మార్చి 12, 2024

మార్చి 4, 2024న, FDA టైటానియం డయాక్సైడ్ (TiO2)ను ఫుడ్ కలరింగ్ సంకలితంగా ఉపయోగించడం గురించి చర్చిస్తూ వెబ్‌పేజీని ప్రచురించింది. ఈ వెబ్‌పేజీ ఆహారంలో TiO2 వినియోగాన్ని తొలగించడానికి రంగు సంకలనాల పిటిషన్‌ను సూచిస్తుంది మరియు సంకలిత భద్రతపై FDA యొక్క బలమైన స్థానాన్ని సూచిస్తుంది.
TiO2, 21 CFR 73.575లో జాబితా చేయబడింది, ఇది సింథటిక్ తెల్లని వర్ణద్రవ్యం, ఇది ఆహారం యొక్క బరువు ప్రకారం 1 శాతం కంటే తక్కువ వద్ద ప్రామాణికం కాని ఆహారాలలో రంగు సంకలితం వలె సురక్షితంగా ఉపయోగించబడుతుంది. TiO2ని 21 CFR 178.3297 కింద ప్యాకేజింగ్ మెటీరియల్స్ వంటి ఫుడ్ కాంటాక్ట్ మెటీరియల్స్‌లో రంగుగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
ఐక్యరాజ్యసమితి మరియు ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ యొక్క ఫుడ్ అండ్ అగ్రికల్చర్ ఆర్గనైజేషన్ యొక్క ఆహార సంకలనాలపై జాయింట్ ఎక్స్‌పర్ట్ కమిటీ (JECFA) నుండి FDA ఇటీవలి నివేదికను హైలైట్ చేసింది, TiO2 ఆహారంలో ఉపయోగించడానికి సురక్షితమైనదని మరియు అందుబాటులో ఉన్న డేటా ఆధారంగా పేర్కొంది. మొత్తం రోజువారీ తీసుకోవడం క్రింది విధంగా ముగించబడింది. ఈ పదార్ధం యొక్క కంటెంట్ ఆరోగ్యానికి హానికరం కాదు. యూరోపియన్ ఫుడ్ సేఫ్టీ అథారిటీ (EFSA) TiO2 నుండి జెనోటాక్సిసిటీని తోసిపుచ్చలేమని దాని 2021 అభిప్రాయంలో స్థానం తీసుకున్నప్పటికీ, ఇతర అంతర్జాతీయ నియంత్రణ సంస్థలు ఈ పదార్ధం సురక్షితమని నిర్ధారించాయి. UK ఫుడ్ స్టాండర్డ్స్ ఏజెన్సీ, హెల్త్ కెనడా మరియు ఆస్ట్రేలియన్ మరియు న్యూజిలాండ్ ఫుడ్ స్టాండర్డ్స్ ఏజెన్సీ ప్రకారం, TiO2 ఆహారంలో ఉపయోగించినప్పుడు భద్రతాపరమైన సమస్య అని మద్దతు ఇవ్వడానికి ఎటువంటి ఆధారాలు లేవు. అదనంగా, FDA “EFSA యొక్క మూల్యాంకనంలో పరిగణించబడిన కొన్ని జెనోటాక్సిసిటీ అధ్యయనాలు రంగు సంకలితాలకు ప్రాతినిధ్యం వహించని పరీక్షా సామగ్రిని కలిగి ఉన్నాయి మరియు కొన్ని అధ్యయనాలు మానవులలో ఆహారాన్ని బహిర్గతం చేయడానికి సంబంధించినవి కావు.” “పరిపాలన మార్గం చేర్చబడింది. .” మొత్తంమీద, FDA కూడా TiO2తో అనుబంధించబడిన ఎలాంటి జెనోటాక్సిసిటీ ఆందోళనలను గుర్తించలేదు మరియు నేషనల్ టాక్సికాలజీ ప్రోగ్రామ్ కార్సినోజెనిసిటీ స్టడీలో ఈ పదార్ధం క్యాన్సర్‌కు కారణం కాదని పేర్కొంది.
ఆహార సంకలనాలపై కోడెక్స్ అలిమెంటారియస్ కమిషన్ చైనాలోని చెంగ్డులో ఏప్రిల్‌లో జరిగే సమావేశంలో JECFA మరియు EFSA ఫలితాలను పరిగణనలోకి తీసుకుంటుంది.
TiO2 వాస్తవానికి కాలిఫోర్నియా 2023లో నిషేధించాలని భావిస్తున్న పదార్థాల జాబితాలో ఉంది. అయితే, కాలిఫోర్నియా ఫుడ్ సేఫ్టీ యాక్ట్ ఆమోదించబడటానికి ముందు ఈ పదార్ధం తొలగించబడింది, ఆహారంలో మరో నాలుగు పదార్ధాల వాడకాన్ని నిషేధించింది.