[ad_1]
మార్క్ లోర్ మళ్లీ వాల్మార్ట్తో భాగస్వామిగా ఉన్నారు.
రిటైల్ దిగ్గజం యొక్క ఇ-కామర్స్ విభాగానికి చెందిన మాజీ అధిపతి రాబోయే నెలల్లో నాలుగు వాల్మార్ట్ స్టోర్లకు తన ఉన్నతస్థాయి ఫుడ్ హాల్ కాన్సెప్ట్ వండర్ను పరిచయం చేయనున్నారు.
డెలివరీ మరియు టేక్అవుట్-ఫోకస్డ్ స్టార్టప్ అమెరికాలోని టాప్ చెఫ్లు మరియు రెస్టారెంట్ల నుండి అధిక-నాణ్యత గల భోజనాన్ని విక్రయిస్తుంది. వాండర్ థర్డ్-పార్టీ డెలివరీ యాప్ ద్వారా వెళ్లకుండానే డెలివరీ చేయడానికి దాని స్వంత డెలివరీ కంపెనీని నిర్వహిస్తోంది. కంపెనీ చెఫ్-నడిచే భోజనాలలో కొన్ని జోస్ ఆండ్రెస్ నుండి స్పానిష్ వంటకాలు, మైఖేల్ సైమన్ నుండి మెడిటరేనియన్ వంటకాలు మరియు టెక్సాస్ సెలబ్రిటీ రెస్టారెంట్ తేజాస్ బార్బెక్యూ నుండి బార్బెక్యూ ప్రత్యేకతలు ఉన్నాయి.
వాల్మార్ట్లోని మొదటి వండర్ ఫుడ్ హాల్ ఫిబ్రవరిలో పెన్సిల్వేనియాలో ప్రారంభించబడింది. మేలో న్యూజెర్సీలోని టెటర్బోరో మరియు లెడ్జ్వుడ్లోని వాల్మార్ట్ స్టోర్లలో మరో రెండు స్టోర్లు తెరవబోతున్నాయి. వండర్స్ వాల్మార్ట్ పైలట్ ప్రోగ్రామ్లో భాగంగా నాల్గవ స్టోర్ స్కౌట్ చేయబడుతోంది.
“వాల్మార్ట్ మరియు వండర్ యొక్క సంబంధం మా ఫుడ్ హాల్ స్టైల్ మోడల్కు అనుకూలతపై దృష్టి పెట్టింది మరియు వాల్మార్ట్తో మార్క్ నేపథ్యం ఖచ్చితంగా ఈ భాగస్వామ్యాన్ని అభివృద్ధి చేయడానికి మరియు ప్రారంభించడంలో మాకు సహాయం చేస్తుంది.” చీఫ్ మార్కెటింగ్ ఆఫీసర్ డేనియల్ స్క్లోస్మాన్ ఫుడ్ ఆన్ డిమాండ్తో అన్నారు. మెయిల్లో. “వండర్ ప్రతిచోటా ఉత్పత్తి మార్కెట్లకు సరిపోతుందని మేము విశ్వసిస్తున్నాము, కాబట్టి మేము ఈశాన్య ప్రాంతాలలో స్థాన అవకాశాలను చర్చించడం మరియు అన్వేషించడం కొనసాగిస్తాము.”
వాల్మార్ట్లోని మొదటి వండర్ ఫుడ్ హాల్ ఫిబ్రవరిలో పెన్సిల్వేనియాలో ప్రారంభించబడింది.
వాల్మార్ట్లో ఉనికిని పొందడం వండర్కు ఒక ముఖ్యమైన మైలురాయిని సూచిస్తుంది, ఇది ఒక సంవత్సరం క్రితం దాని వ్యాపార నమూనాను పైవట్ చేసింది. ఈ చర్య వండర్ యొక్క ఫుడ్ బ్రాండ్లను వాల్మార్ట్ కింద “విస్తృత కస్టమర్ బేస్”కి బహిర్గతం చేస్తుంది, ఇండస్ట్రీ కన్సల్టెంట్ కార్ల్ ఓస్బోర్న్ డిజిటల్ రెస్టారెంట్ యొక్క తాజా ఎపిసోడ్లో తెలిపారు. పోడ్కాస్ట్.
“ఆహార పరిశ్రమ వారు ఏమి చేయబోతున్నారో చాలా ఆసక్తితో చూస్తున్నారు” అని ఓర్స్బోర్న్ చెప్పారు.
ఘోస్ట్ వంటగది అభివృద్ధి చెందుతూనే ఉంది
వాల్మార్ట్లోకి వండర్ యొక్క విస్తరణ కొనసాగుతున్న పరిణామాన్ని హైలైట్ చేస్తుంది దెయ్యం వంటగదివీటిలో చాలా వరకు టేక్అవుట్ మరియు డెలివరీ కోసం కన్స్యూమర్ ఫుడ్ హాల్స్కు మారాయి.
కొందరు భౌతిక స్థానాలను పూర్తిగా వదిలివేస్తున్నారు. వంటగది యునైటెడ్. కాలిఫోర్నియాలోని పసాదేనాలోని ఘోస్ట్ కిచెన్, ఇటీవల క్రోగర్ యాజమాన్యంలోని కిరాణా దుకాణంలో దెయ్యం వంటగదిని మూసివేసింది మరియు దాని న్యూయార్క్ ఆధారిత దుకాణాన్ని విక్రయించింది. నింబస్.
ఆకు సాంకేతికత వెండీస్ వంటి రెస్టారెంట్ చెయిన్లు తమ డెలివరీ-మాత్రమే వ్యూహాలను పునఃపరిశీలించడంతో కంపెనీ కార్యకలాపాలను వెనక్కి తీసుకుంది.
మార్క్ లోర్, వండర్ వ్యవస్థాపకుడు మరియు CEO
వండర్ కూడా గత సంవత్సరంలో వేగవంతమైన పరిణామానికి గురైంది.
ప్రారంభంలో, స్టార్టప్ న్యూజెర్సీలోని కస్టమర్ల ఇళ్ల వెలుపల పార్క్ చేసిన లగ్జరీ వ్యాన్లలో బాబీ ఫ్లే, నాన్సీ సిల్వర్టన్ మరియు మార్కస్ శామ్యూల్సన్ వంటి చెఫ్లచే భోజనం తయారు చేసింది. ఆ సమయంలో, స్టార్టప్ VC నిధులలో సుమారు $900 మిలియన్లను సేకరించింది. వాల్ స్ట్రీట్ జర్నల్.
అయినప్పటికీ, ఈ ఉన్నత స్థాయి డైనింగ్-ఆన్-వీల్స్ వ్యాపారం స్కేల్ చేయడంలో అసమర్థంగా ఉంది.
కాబట్టి గత సంవత్సరం, రో చిత్తు చేశాడు వ్యాన్లు నిర్ణీత స్థానాల నుండి డైన్-ఇన్, డెలివరీ మరియు టేక్-అవుట్ మీల్స్కు మద్దతు ఇస్తాయి. ఈ మోడల్ వేగవంతమైన వృద్ధిని అనుమతిస్తుంది అని లోర్ చెప్పారు.
వండర్ యొక్క మొదటి స్టోర్ గత సంవత్సరం అప్పర్ వెస్ట్ సైడ్లో ఎలక్ట్రిక్ బైక్లలో డెలివరీ చేసే వ్యక్తులను ఉపయోగించి ప్రారంభించబడింది. అప్పటి నుండి, వండర్ ఇటీవల $100 మిలియన్ల బ్యాకింగ్ అందుకుంది. గూడున్యూయార్క్ నగరం, న్యూజెర్సీ మరియు పెన్సిల్వేనియాలో 10 ఇతర దుకాణాలను ప్రారంభించింది.
లోర్ వేగవంతమైన విస్తరణపై బుల్లిష్గా ఉంది, మరిన్ని మార్గంలో ఉంది.
“రాబోయే 22 నెలల్లో, న్యూయార్క్ మెట్రోపాలిటన్ ప్రాంతంలో ఊహించదగిన ప్రతి ప్రాంతంలో 90 స్థానాలను తెరవాలని మేము ప్లాన్ చేస్తున్నాము” అని లోర్ ఫాక్స్ బిజినెస్తో చెప్పారు. ఫిబ్రవరిలో ఒక ఇంటర్వ్యూలో.
ఆహార తయారీ నుండి డెలివరీ వరకు మీ ఆపరేషన్లోని ప్రతి భాగాన్ని వండర్ నియంత్రిస్తుంది
సాంప్రదాయ ఘోస్ట్ కిచెన్ల మాదిరిగా కాకుండా, వండర్ లొకేషన్లు సీటింగ్తో కూడిన టేబుల్లను కలిగి ఉంటాయి. అయితే, కంపెనీకి దాని స్వంత డెలివరీ కంపెనీలు ఉన్నాయి, కాబట్టి దాని ప్రధాన వ్యాపారం బాహ్యమైనది.
“మా వంటగదిలోని ప్రతిదీ డెలివరీ కోసం ఉత్తమంగా పనిచేసేలా ప్రత్యేకంగా రూపొందించబడింది, కానీ మా కస్టమర్లలో చాలా మంది పికప్ మరియు డైన్-ఇన్ కోసం మమ్మల్ని అనుభవిస్తారు” అని స్వీట్గ్రీన్ చెప్పారు. నుండి వండర్కు వచ్చిన ష్లోస్మాన్ చెప్పారు
వండర్ నిలువుగా ఏకీకృతం చేయబడింది మరియు ఆహారం తయారీ నుండి డెలివరీ వరకు వ్యాపారం యొక్క అన్ని కార్యాచరణ అంశాలను నియంత్రిస్తుంది.
భోజనం కేంద్ర కమిషనరీలో తయారు చేయబడుతుంది మరియు ప్రతి దుకాణంలోని స్టోర్లో ఉన్న టర్బోచెఫ్ ఓవెన్లలో సమావేశమై వండుతారు. డెలివరీ 30 నిమిషాల్లో జరుగుతుంది. రెండు కియోస్క్లు మొత్తం 11 స్థానాలకు సేవలు అందిస్తాయి.
సాంప్రదాయ ఘోస్ట్ కిచెన్ల మాదిరిగా కాకుండా, వండర్ లొకేషన్లు సీటింగ్తో కూడిన టేబుల్లను కలిగి ఉంటాయి.
ఈ మోడల్ వండర్ను సాధారణ ఘోస్ట్ కిచెన్ల నుండి “ప్రత్యేకంగా మరియు విభిన్నంగా” చేస్తుంది అని ష్లోస్మాన్ చెప్పారు.
“ఈ అధునాతన ఇంటిగ్రేషన్ ఆర్డర్ సిద్ధంగా ఉన్న ఖచ్చితమైన క్షణానికి బట్వాడా చేయడానికి వండర్ని అనుమతిస్తుంది,” అని అతను చెప్పాడు.
భోజనం కిట్ ప్రొవైడర్ను మా ఇటీవల కొనుగోలు చేయడంతో నీలం ఆప్రాన్వివిధ రకాల డెలివరీ-ఫస్ట్ రెస్టారెంట్ల నుండి వినియోగదారులకు ఎలివేటెడ్ డిష్లు మరియు భోజన కిట్లను అందించే “మీల్ సూపర్ యాప్”ని రూపొందించడం ద్వారా ఆహార పరిశ్రమలో “విప్లవాత్మక మార్పులు” చేస్తోందని వండర్ చెప్పారు.
వండర్ యొక్క 11 సైట్లలో 10 సైట్లలో బ్లూ అప్రాన్ కిట్లు ఆన్-డిమాండ్ డెలివరీ కోసం అందుబాటులో ఉన్నాయి.
మరిన్ని భోజన ఎంపికలు అందుబాటులో ఉన్నాయని ష్లోస్మాన్ ఆటపట్టించాడు.
“రాబోయే నెలల్లో అదనపు ఇంటిగ్రేషన్లు మరియు కొత్త ఫీచర్లను ప్రకటించడానికి మేము ఎదురుచూస్తున్నాము” అని అతను చెప్పాడు.
నాన్సీ లూనా ఫుడ్ ఆన్ డిమాండ్ కోసం సహకరిస్తున్న రచయిత. మీరు ఆమెను ఇక్కడ సంప్రదించవచ్చు: fastfoodmaven@gmail.com
[ad_2]
Source link
