ముగ్గురు నల్లజాతి మహిళా రైతులు ఆహార అన్యాయంపై పోరాడుతున్నారు

అలెక్సా స్పెన్సర్ రాసినది | వర్డ్ ఇన్ బ్లాక్

(WIB) – దేశవ్యాప్తంగా, వందలాది మంది నల్లజాతి రైతులు ఆహార న్యాయ ఉద్యమంలో ముందంజలో ఉన్నారు. అనేక పంటలు ఫెడరల్ ప్రభుత్వంచే “ఆహార ఎడారులు”గా వర్గీకరించబడిన ప్రాంతాలలో లేదా తాజా, సరసమైన పండ్లు మరియు కూరగాయలకు పరిమిత ప్రాప్యత ఉన్న ప్రాంతాలలో పండించబడతాయి.

ఐదుగురు నల్లజాతి అమెరికన్లలో ఒకరికి, “ఆహార ఎడారి”లో జీవించడం ఒక వాస్తవం. ఈ ప్రాంతంలో తరచుగా కిరాణా దుకాణాలు లేదా రైతుల మార్కెట్లు వంటి కొన్ని ఆరోగ్య ఆహార దుకాణాలు ఉన్నాయి. మరోవైపు, ఫాస్ట్ ఫుడ్ చైన్లు మరియు సౌకర్యవంతమైన దుకాణాలు సంతృప్తమయ్యాయి.

పౌష్టికాహారం తగినంతగా లభించకపోవడం వల్ల ఊబకాయం, మధుమేహం, పక్షవాతం మరియు అధిక రక్తపోటు వంటి వ్యాధులు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. అందుకే నల్లజాతి రైతులు పేద వర్గాల్లో భూమిని కొనుగోలు చేస్తున్నారు మరియు వారి పంటలను నివాసితులతో పంచుకుంటున్నారు. వారి నగరాల్లో ఆహార న్యాయాన్ని ప్లాన్ చేస్తున్న ముగ్గురు పట్టణ రైతులు ఇక్కడ ఉన్నారు.