[ad_1]
గ్రీన్‌ఫీల్డ్, విస్. (CBS 58) — నూతన సంవత్సర పండుగ దాదాపు వచ్చేసింది. అర్ధరాత్రి వరకు మేల్కొని ఉండటం, షాంపైన్ పాప్ చేయడం మరియు టైమ్స్ స్క్వేర్‌లో బాల్ డ్రాప్ చూడటం అన్నీ ప్రసిద్ధ అమెరికన్ సంప్రదాయాలు.
“మా స్టీక్స్‌తో వెళ్లడానికి మాకు చాలా సీఫుడ్, ఎండ్రకాయల తోకలు మరియు పీత కాళ్లు కూడా ఉన్నాయి” అని రేస్ బుట్చేర్ షాప్ సహ యజమాని స్కాట్ పాడ్ చెప్పారు. “వారు జరుపుకుంటున్నారు, కాబట్టి వారు కొంచెం మెరుగ్గా ఉండాలనుకుంటున్నారు.”
అత్యుత్తమమైన చేపలు మరియు ప్రైమ్-కట్ స్టీక్స్ సంపన్నమైన కొత్త సంవత్సరాన్ని తీసుకువస్తాయని చెప్పబడినప్పటికీ, విస్కాన్‌సినైట్స్ ఈ సెలవుదినాన్ని అనేక ఇతర ఆచారాలతో జరుపుకోవడానికి ఇష్టపడతారు. డిసెంబర్ చివరిలో రే యొక్క బుట్చేర్ షాప్‌లో హెర్రింగ్ అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన వస్తువులలో ఒకటి.
“హెర్రింగ్ పోలాండ్‌లో పాత సంప్రదాయం. అర్ధరాత్రి హెర్రింగ్ ముక్కను తినడం భవిష్యత్తులో అదృష్టం తెస్తుంది” అని పాడ్ చెప్పారు.
పిక్లింగ్ సిల్వర్ ఫిష్‌తో పాటు, నరమాంస భక్షక శాండ్‌విచ్ కూడా ప్రసిద్ధి చెందిన వస్తువు.
“నరమాంస భక్షక శాండ్‌విచ్ కేవలం గొడ్డు మాంసం మాత్రమే. కొంతమంది గ్రౌండ్ రౌండ్‌లు లేదా గ్రౌండ్ సిర్లోయిన్‌ని ఉపయోగిస్తారు, కానీ మేము గ్రౌండ్ రౌండ్‌లను ఉపయోగిస్తాము,” అని పాడ్ చెప్పారు. “కొంచెం రై బ్రెడ్ మీద వేసి కొంచెం ఉప్పు మరియు కారం వేయండి.. అంతే.”
ఈ వంటకాన్ని పచ్చిగా తినవచ్చు. ప్రతి ఒక్కరూ దీన్ని ఇష్టపడనప్పటికీ, విస్కాన్సిన్‌లోని చాలా మంది ప్రజలు తమ హాలిడే టేబుల్‌పై దానితో పెరిగారు.
“ఇది మా టేబుల్‌పై ఉంది, అవును, సంవత్సరానికి రెండుసార్లు,” మిస్టర్ పాడ్ చెప్పారు.
[ad_2]
Source link
