[ad_1]
సమారా హెర్నాండెజ్ మరియు గ్రిసెల్ హెర్నాండెజ్ రాశారు
ఫుడ్ డెలివరీ సంస్కృతిలో కొనసాగుతున్న పెరుగుదల మనం భోజనాన్ని ఆస్వాదించే విధానాన్ని మార్చడమే కాకుండా రెస్టారెంట్ నిర్వహణ సాంకేతికతలో పురోగతికి మార్గం సుగమం చేసింది.
ఇటీవలి డెలివరీ బూమ్లో పాలుపంచుకున్న వినియోగదారులు మరియు పెట్టుబడిదారులుగా, రెస్టారెంట్లు మెరుగైన సేవలందించడంలో మరియు అభివృద్ధి చెందుతున్న వినియోగదారుల ప్రాధాన్యతలను స్వీకరించడంలో సహాయపడే కొత్త సాంకేతికతల పట్ల మేము ఉత్సాహంగా ఉన్నాము.
మొబైల్ ఆధారిత ఫుడ్ ఆర్డరింగ్ మరియు ఓమ్నిచానెల్ ఫుడ్ ఆపరేషన్లు ప్రమాణంగా ఉన్న ఈ ఫుడ్ మరియు డైనింగ్ యుగంలో, మేము చిగోనా వెంచర్స్లో ప్రతి ఒక్కరికీ మరింత ఆవిష్కరణ, మరింత సామర్థ్యం మరియు మెరుగైన భోజన అనుభవాన్ని కోరుకుంటున్నాము. ఇక్కడ ఎందుకు ఉంది:
సాంకేతికతతో ఆధారితమైన భోజన అనుభవం
పాండమిక్ మనం తినే విధానంలో మార్పులను వేగవంతం చేసింది, ఫుడ్ డెలివరీ ఆధునిక జీవితంలో ప్రధానమైనదిగా మారింది మరియు రెస్టారెంట్ డైనింగ్ అనుభవం ప్రధానంగా ఆన్-సైట్ నుండి ఓమ్నిచానెల్కు మారుతోంది.
నేడు, మిలీనియల్స్ మరియు Gen Z డైనర్లు రెస్టారెంట్లలో సాంకేతిక పురోగతి కోసం చూస్తున్నారు, ప్రత్యేకించి ఆర్డర్ మరియు డెలివరీ విషయానికి వస్తే. వినియోగదారులు ఇప్పుడు డెలివరీ కోసం భోజనం అందుబాటులో ఉంటారని భావిస్తున్నారు మరియు రెస్టారెంట్లు కర్బ్సైడ్ పికప్, డెలివరీ, హోల్సేల్ మరియు క్యాటరింగ్ వంటి అదనపు సర్వీస్ మోడల్లను పరిచయం చేయడానికి సాంకేతికతను అమలు చేస్తున్నాయి.
2010లలో UberEats మరియు DoorDash వంటి ప్రధాన అవుట్సోర్స్ డెలివరీ సేవల ఆవిర్భావం రెస్టారెంట్లకు సాంకేతికతతో కూడిన డెలివరీ సొల్యూషన్లను త్వరగా స్వీకరించే సామర్థ్యాన్ని అందించింది. అదేవిధంగా, మొబైల్ ఆర్డరింగ్ అప్లికేషన్లు, కాంటాక్ట్లెస్ చెల్లింపులు, ఆన్లైన్ రిజర్వేషన్ సిస్టమ్లు, క్లౌడ్ ఆధారిత పాయింట్-ఆఫ్-సేల్ సిస్టమ్లు మరియు కిచెన్ మేనేజ్మెంట్ సాఫ్ట్వేర్ వంటి అనేక టెక్నాలజీ-ఎనేబుల్ ఫీచర్లు ఇప్పుడు రెస్టారెంట్లలో విస్తృతంగా ఉన్నాయి.
రెస్టారెంట్లకు కొత్త సవాలు
అయితే, సింగిల్ పాయింట్ టెక్నాలజీ విస్తరణ రెస్టారెంట్లకు కొత్త సవాళ్లను సృష్టిస్తోంది.
అతుకులు లేని సాంకేతికతతో నడిచే పరిష్కారాల కోసం కస్టమర్ల అంచనాలు పెరిగినప్పటికీ, రెస్టారెంట్ కార్యకలాపాలను ఏకకాలంలో నిర్వహించేటప్పుడు వ్యాపారాలు విచ్ఛిన్నమైన ప్రక్రియలో బహుళ సాఫ్ట్వేర్లను నిర్వహించడానికి కష్టపడతాయి. ఇది నాణ్యత నియంత్రణ మరియు కస్టమర్ అనుభవాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది, షిప్పింగ్ సంఘటనలు మరియు అస్థిరమైన సేవను హైలైట్ చేసే సమీక్షల ద్వారా రుజువు చేయబడింది.
డెలివరీని మాత్రమే చూస్తున్నప్పుడు, రెస్టారెంట్లు బహుళ డెలివరీ మోడల్లు మరియు రకాలను నిర్వహించే అవకాశం ఉంది. ఉదాహరణకు, అదే రోజు డెలివరీ, అదే రోజు డెలివరీ, మరుసటి రోజు డెలివరీ మొదలైనవి. సింగిల్ ఫ్లీట్, మల్టీ-ఫ్లీట్, క్రౌడ్ సోర్స్డ్ ఫ్లీట్ మరియు ఇన్-హౌస్ ఫ్లీట్. స్టోర్ల నుండి డెలివరీ, కర్బ్సైడ్ పికప్, రోబోటిక్ గిడ్డంగుల నుండి డెలివరీ మరియు మరిన్ని. వేర్వేరు అవుట్సోర్స్ వాహనాలను సమన్వయం చేయడం మరియు పర్యవేక్షించడం వలన సేవా నాణ్యత అసమానతలు మరియు కస్టమర్ అనుభవంపై యాజమాన్యం కోల్పోవడంతో అసంతృప్తికి దారితీయవచ్చు.
డెలివరీ లేదా టేక్అవుట్ గెస్ట్లు డైన్-ఇన్ గెస్ట్ల కంటే మూడింట ఒక వంతు వరకు సంతృప్తి చెందారు, మీ కస్టమర్లను కోల్పోయే అవకాశాలు పెరుగుతాయి. మూడవ పక్షం గురించి ప్రస్తావించినప్పుడు సగటున సామాజిక రేటింగ్లు 1.5 నక్షత్రాలను కోల్పోతాయి. ఒక కస్టమర్ మూడవ పక్షం యొక్క పేలవమైన డెలివరీ అనుభవాన్ని బహిర్గతం చేసినప్పుడు కంపెనీ యొక్క సామాజిక ప్రతిష్ట ప్రతికూలంగా ప్రభావితమవుతుంది. ఆన్లైన్ ఆర్డరింగ్ అనుభవం కస్టమర్లను ఆకర్షించడంలో మరియు నిలుపుకోవడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది, ఎందుకంటే చాలా మంది డైనర్లు తమ ఆహార ఎంపికలు ఆన్లైన్ సమీక్షల ద్వారా ప్రభావితమవుతాయని అంగీకరించారు.
పరిష్కరించగల అవకాశాలు
ప్రపంచ ఆహార మార్కెట్ పెద్ద మార్కెట్. యునైటెడ్ స్టేట్స్లో మాత్రమే, 750,000 రెస్టారెంట్లు మరియు 15.5 మిలియన్ల రెస్టారెంట్ ఉద్యోగులు ఉన్నట్లు అంచనా వేయబడింది, ఇవి కలిసి GDPలో దాదాపు 4% వాటా కలిగి ఉన్నాయి.
ఈ ప్రస్తుత సవాలు వారి రెస్టారెంట్ కార్యకలాపాలను క్రమబద్ధీకరించాలని చూస్తున్న వ్యాపారాలకు అవకాశాన్ని అందిస్తుంది.
ఉదాహరణకు, ఫ్లీట్ ఆర్కెస్ట్రేషన్ టెక్నాలజీలో ఆవిష్కరణలు రెస్టారెంట్లకు రూట్ ఆప్టిమైజేషన్ అల్గారిథమ్లు, రియల్ టైమ్ ట్రాకింగ్ మరియు డెలివరీ ప్రక్రియను క్రమబద్ధీకరించే డైనమిక్ డిస్పాచ్ సిస్టమ్ల ద్వారా డెలివరీని మెరుగుపరచడానికి అవకాశాన్ని అందిస్తాయి.
అదే సమయంలో, US ఆన్లైన్ ఫుడ్ డెలివరీ మార్కెట్ 2022లో $26.1 బిలియన్లకు చేరుకుంటుందని మరియు 2028 వరకు 10.1% సమ్మేళనం వార్షిక వృద్ధి రేటుతో వృద్ధి చెందుతుందని అంచనా.
సామర్థ్యం-కేంద్రీకృత సాంకేతికతను అమలు చేయడం ద్వారా, రెస్టారెంట్లు డెలివరీ సమయాన్ని తగ్గించగలవు, ఆర్డర్ ఖచ్చితత్వాన్ని మెరుగుపరచగలవు మరియు మొత్తం కస్టమర్ సంతృప్తిని మెరుగుపరుస్తాయి. అదనంగా, ఇది మెరుగైన వనరుల కేటాయింపును అనుమతిస్తుంది, డెలివరీలు పీక్ అవర్స్లో కూడా త్వరగా మరియు సమర్ధవంతంగా జరిగేలా చూస్తుంది.
ఈ పరిష్కారాలను అమలు చేసే కంపెనీలు పెరుగుతున్న పోటీ మార్కెట్లో పోటీతత్వాన్ని పొందుతాయి. కార్యకలాపాలను సులభతరం చేయడం ద్వారా, కంపెనీలు ఈ కొత్త కస్టమర్ ప్రమాణాలు మరియు సాంకేతిక ప్రాధాన్యతలకు అనుగుణంగా ఆహారం మరియు కస్టమర్ అనుభవంపై దృష్టి సారిస్తాయి.
మీ భోజన అనుభవంలో 2024 మరియు అంతకు మించిన ఆవిష్కరణలను ఆస్వాదించండి
ఆప్టిమైజేషన్ టెక్నాలజీ 2024 మరియు అంతకు మించి ఆహారం మరియు రెస్టారెంట్ పరిశ్రమ యొక్క ప్రకృతి దృశ్యాన్ని పునర్నిర్వచించడాన్ని కొనసాగిస్తుంది. టెక్-అవగాహన ఉన్న వినియోగదారుల యొక్క ఎప్పటికప్పుడు పెరుగుతున్న అంచనాలతో కలిపి ఓమ్నిచానెల్ డైనింగ్ అనుభవాల వైపు నమూనా మార్పు రెస్టారెంట్లు మరియు వారు సేవ చేయాలనుకునే వ్యాపారాలకు కీలక సమయం.
రాబోయే సంవత్సరం కోసం ఎదురుచూస్తూ, చింగోనాలో మేము రాబోయే సంవత్సరాల్లో రెస్టారెంట్ టెక్నాలజీ ల్యాండ్స్కేప్ను రూపొందించే ఉత్తేజకరమైన పరిణామాలను స్వీకరించడానికి ఆసక్తిగా ఉన్నాము.
సమారా మెజియా హెర్నాండెజ్ చిగోనా వెంచర్స్లో వ్యవస్థాపక భాగస్వామి, ఇది ఆర్థిక సాంకేతికత, ఆహార సాంకేతికత, అభ్యాస భవిష్యత్తు మరియు కార్ట్వీల్, పేర్పే మరియు టెండ్రెల్తో సహా పని యొక్క భవిష్యత్తుపై పెట్టుబడి పెట్టే ప్రీ-సీడ్ మరియు సీడ్-స్టేజ్ వెంచర్ సంస్థ. పబ్లిక్ మరియు ప్రైవేట్ మార్కెట్ విక్రయాలు, సలహాలు మరియు పెట్టుబడులలో ఆమెకు 15 సంవత్సరాల అనుభవం ఉంది. ఆమె మిచిగాన్ విశ్వవిద్యాలయం నుండి ఇంజనీరింగ్ డిగ్రీని మరియు నార్త్ వెస్ట్రన్ యూనివర్శిటీ యొక్క కెల్లాగ్ స్కూల్ ఆఫ్ మేనేజ్మెంట్ నుండి MBA పట్టా పొందారు.
గ్రిసెల్ హెర్నాండెజ్ చిగోనాలో అసోసియేట్, ఇక్కడ ఆమె లావాదేవీల పరిశీలన, పెట్టుబడి కార్యకలాపాలు మరియు పోర్ట్ఫోలియో మద్దతుకు మద్దతు ఇస్తుంది. కంపెనీలో చేరడానికి ముందు, అతను పెట్టుబడి నిర్వహణ, పబ్లిక్ పాలసీ మరియు విద్యా పరిశోధనలలో పాత్రలు పోషించాడు. ఆమె గ్రిన్నెల్ కళాశాల నుండి ఆర్థిక శాస్త్రం మరియు రాజకీయ శాస్త్రంలో డిగ్రీలు పొందారు.
దృష్టాంతం: లీఅన్నే డియాజ్
క్రంచ్బేస్ డైలీతో ఇటీవలి ఫండింగ్ రౌండ్లు, సముపార్జనలు మరియు మరిన్నింటిపై తాజాగా ఉండండి.
[ad_2]
Source link
