స్థానిక యువతలో ఆహార అభద్రతను ఎదుర్కోవడానికి విద్యార్థి నేతృత్వంలోని చిన్నగది పని చేస్తోంది – వాకావిల్లే రిపోర్టర్

ఫెయిర్‌ఫీల్డ్ PAL టీన్ సెంటర్‌లో వాలంటీర్ అయిన 17 ఏళ్ల రోకో పాలోంబో, సెంటర్ ఫుడ్ ప్యాంట్రీలో లభించే ఆహారాన్ని ఇతర టీనేజ్‌లకు ఎలా ఉపయోగించాలో నేర్పడానికి కేంద్రంలో వంట ప్రదర్శనలను నిర్వహిస్తుంది. (ఫోటో అందించబడింది)

ఫెయిర్‌ఫీల్డ్‌లోని PAL టీన్ కమ్యూనిటీ సెంటర్ స్థానిక యువతలో ఆహార అభద్రతను ఎదుర్కోవడానికి వారానికోసారి ఫుడ్ ప్యాంట్రీని మరియు పాల్గొనేవారికి వారి ఆహార ఎంపికలను పెంచడంలో సహాయపడటానికి అనేక సహాయ కార్యక్రమాలను అందజేస్తుంది. మేము దీని కోసం ఏడాది పొడవునా పని చేస్తాము.

కాంట్రా కోస్టా మరియు సోలానో ఫుడ్ బ్యాంక్ మరియు కైజర్ పర్మనెంట్ ద్వారా సాధ్యమైన ప్యాంట్రీ, 2014 నుండి స్థానిక యువకులకు వారి కుటుంబాలకు ఇంటికి తీసుకెళ్లడానికి ఉచిత కిరాణా సామాగ్రిని అందిస్తోంది. వారు వంట ప్రదర్శనలు మరియు రుచి వంటి విద్యా కార్యక్రమాలను కూడా అందిస్తారు. కమ్యూనిటీ సేవా అవకాశాలను అందించడంతో పాటు, పాల్గొనే యువత చిన్నగదిలోని వస్తువులను ఎక్కువగా ఉపయోగించడం నేర్చుకుంటారు.

“పాల్ సెంటర్‌లో ఫుడ్ ప్యాంట్రీని కలిగి ఉండటం చాలా ముఖ్యం ఎందుకంటే కొంతమందికి డబ్బు తక్కువగా ఉండవచ్చు మరియు వారు ఫుడ్ ప్యాంట్రీలో ఏదైనా కనుగొని రుచికరమైన భోజనం చేయడానికి ఇంటికి తీసుకెళ్లవచ్చు.” ఆహార కార్మికుడు రాఫెల్ డి జెసస్, 17 చెప్పారు. ప్యాంట్రీ వాలంటీర్లు అసిస్టెంట్ మేనేజర్లను పిలిచారు. “క్యాన్డ్ ఫ్రూట్, జెల్లీ, యాపిల్‌సాస్, పాస్తా మరియు సాస్‌లు, పాన్‌కేక్ మిక్స్‌లు, తృణధాన్యాలు, సూప్‌లు మరియు ట్యూనా మరియు క్రాకర్‌లు కూడా ఉన్నాయి. ప్రతి ఒక్కరూ ఎప్పుడూ స్క్వీజ్ చేయగల యాపిల్‌సూస్ గురించి మాట్లాడుతున్నారు. ఇది అత్యంత ప్రజాదరణ పొందినది. ఇది ఏమిటి?”

కాంట్రా కోస్టా సోలానో ఫుడ్ బ్యాంక్ చైల్డ్ న్యూట్రిషన్ ప్రోగ్రామ్ కోఆర్డినేటర్ నికోల్ మౌల్డిన్ మాట్లాడుతూ, ఫెయిర్‌ఫీల్డ్ PAL టీన్ సెంటర్ విద్యార్థి-నేతృత్వంలోని మోడల్ ప్యాంట్రీ మేనేజ్‌మెంట్‌ను నడిపించే నిర్ణయాత్మక ప్రక్రియలో విద్యార్థులను కలిగి ఉంటుంది.

“విద్యార్థులు తమ కమ్యూనిటీలలోని అడ్డంకులకు పరిష్కారాలను వెతకడానికి మరియు స్థానిక ఆహార అభద్రతపై అవగాహన పెంచడానికి అధికారం కలిగి ఉన్నారు” అని మౌల్దిన్ చెప్పారు.

డి జీసస్ మాట్లాడుతూ, ఫుడ్ ప్యాంట్రీ అనేది విద్యార్థులచే నిర్వహించబడుతున్నందున, టీమ్‌వర్క్, నాయకత్వం, సంస్థ మరియు కమ్యూనికేషన్ నైపుణ్యాలను స్వచ్ఛందంగా మరియు నేర్చుకోవడానికి ఇది టీనేజ్‌లకు గొప్ప అవకాశాన్ని ఇస్తుంది.

“పరిస్థితి చక్కగా మరియు శుభ్రంగా ఉంది, ఎందుకంటే కేంద్రంలో స్వచ్ఛందంగా పనిచేసే యువకులు ఆహారాన్ని నిల్వ చేస్తున్నారు” అని డి జెసస్ చెప్పారు. “వారు (కూడా) కొద్దిగా రుచి చూస్తారు, కాబట్టి వారు కొన్ని ఆహారాలను శాంపిల్ చేయవచ్చు మరియు వారి చిన్నగదిలో ఉన్న డబ్బాలను ఉపయోగించి వంటలను ఎలా తయారు చేయాలో వారికి చూపవచ్చు.”

స్టాప్ అండ్ షాప్ ఫుడ్ ప్యాంట్రీ ప్రతి మంగళవారం సాయంత్రం 5:00 నుండి 7:00 గంటల వరకు 2256 నార్త్ టెక్సాస్ స్ట్రీట్, ఫెయిర్‌ఫీల్డ్‌లో 12వ తరగతి వరకు కిండర్ గార్టెన్‌లో చేరిన ఫెయిర్‌ఫీల్డ్, సుయిసన్ మరియు ట్రావిస్ విద్యార్థులందరికీ అందుబాటులో ఉంటుంది. మీరు ఇంటికి తీసుకెళ్లాలనుకుంటున్న దాన్ని ఎంచుకోవడం చాలా సులభం.

“చెక్‌అవుట్‌లో, మేము స్టోర్‌లో చేసినట్లే మేము వస్తువులను బ్యాగ్ చేస్తాము. మీరు చేయాల్సిందల్లా మీ కుటుంబంలోని పిల్లలు మరియు పెద్దల సంఖ్యను మాకు తెలియజేయండి” అని డి జెసస్ చెప్పారు. “మంగళవారం నాడు స్టాప్ మరియు షాపింగ్ చేయలేని వ్యక్తుల కోసం, వారు ఇప్పటికీ ఫ్రంట్ డెస్క్ వద్ద రిజర్వేషన్ చేసుకోవచ్చు, మరియు వారికి కావాలంటే, వారు లోపలికి మరియు బయటికి వచ్చి ఇంటికి తీసుకెళ్లడానికి మరియు వారికి సహాయపడటానికి కొన్ని మంచి వస్తువులను తీసుకోవచ్చు. కుటుంబాలు. ” మీరు కూడా బయటకు వెళ్లి, తర్వాత అల్పాహారం తీసుకోవచ్చు. ”

మౌల్దిన్ మాట్లాడుతూ, పాంట్రీని ఉపయోగించే విద్యార్థులు కిరాణా దుకాణం వలె అదే అనుభవంతో బయలుదేరడం.

ఫెయిర్‌ఫీల్డ్ PAL సెంటర్ ప్యాంట్రీకి వాణిజ్య రిఫ్రిజిరేటర్ కోసం ఫీడింగ్ అమెరికా నుండి గ్రాంట్ లభించిందని, ఇది వివిధ రకాల తాజా ఉత్పత్తులను చేర్చడానికి ఆహార సమర్పణలను విస్తరించడంలో సహాయపడిందని మౌల్డిన్ చెప్పారు. ఇది వంట ప్రదర్శనలు మరియు రెసిపీ తరగతులకు మరింత మద్దతునిస్తుందని, అలాగే విద్యార్థులు కొత్త ఆహారాన్ని ప్రయత్నించే అవకాశాలను పెంచుతుందని మౌల్దిన్ చెప్పారు.

విద్యార్థులచే నిర్వహించబడిన ఫోకస్ గ్రూపుల సందర్భంగా, వారు ఇంటికి కిరాణా సామాగ్రిని తీసుకురావడంలో వారు ఎదుర్కొన్న అడ్డంకులను చర్చించారు, యాత్రకు సరైన నిల్వ స్థలం లేకపోవడంతో సహా.

“ఇంటికి కిరాణా సామాగ్రిని తీసుకెళ్లడానికి బ్యాగ్ కలిగి ఉండటం వల్ల విద్యార్థులకు మార్పు వస్తుంది” అని మౌల్దిన్ చెప్పారు. “బాక్సులు భారీగా ఉంటాయి మరియు ఇంటికి ఆహారాన్ని తీసుకెళ్లే విద్యార్థులపై అనవసరమైన దృష్టిని ఆకర్షించగలవు.”

ఈ సమస్యను పరిష్కరించడానికి, ఫెయిర్‌ఫీల్డ్ PAL టీన్ సెంటర్ ఇటీవలే సోలానో కమ్యూనిటీ హెల్త్ హబ్‌తో భాగస్వామ్యమై విద్యార్థులు ఈ అవసరమైన వస్తువులతో ఇంటికి తీసుకెళ్లేందుకు క్లీన్ బ్యాగ్‌లను సేకరించేందుకు బ్యాగ్ డ్రైవ్‌ను నిర్వహించింది.

“ప్లాస్టిక్ లేదా కాగితం, పెద్దది లేదా చిన్నది, అదనపు బ్యాగ్ లైఫ్‌లైన్ కావచ్చు” అని బ్యాగ్ డ్రైవ్ నిర్వాహకుల నుండి ఒక ప్రకటన తెలిపింది. “ఏ విద్యార్థి ఆకలితో పడుకోకుండా ఉండేలా మా మిషన్‌లో మాతో చేరండి!”

సోలానో టౌన్ సెంటర్‌లోని సోలానో కమ్యూనిటీ హెల్త్ హబ్, 1350 ట్రావిస్ బౌలేవార్డ్, సూట్ 1492-A, ఫెయిర్‌ఫీల్డ్, సోమవారం నుండి శుక్రవారం వరకు ఉదయం 10 గంటల నుండి సాయంత్రం 6 గంటల వరకు బ్యాగ్ విరాళాలను వదిలివేయవచ్చు.

ప్రస్తుతం, ఫుడ్ బ్యాంక్ అధికారుల ప్రకారం, కాంట్రా కోస్టా మరియు సోలానో కౌంటీలలో సుమారు 38,000 మంది ఆహార అసురక్షిత పిల్లలు ఉన్నారు మరియు ఫుడ్ బ్యాంక్ రెండు కౌంటీలలోని 34 పాఠశాలలతో కలిసి పనిచేస్తోంది మరియు మొదటి ఐదు మేము కాలిఫోర్నియా సెంటర్ భాగస్వామ్యంతో పాఠశాల మధ్యాహ్న భోజన ప్యాంట్రీని నిర్వహిస్తున్నాము. . పార్టీన్ సెంటర్. ఈ ప్యాంట్రీలు ప్రతి నెల 1,000 కుటుంబాలకు పైగా ఆహారం అందిస్తున్నాయని అధికారులు చెబుతున్నారు.

ఫెయిర్‌ఫీల్డ్ PAL టీన్ సెంటర్‌లో సభ్యత్వం ఉచితం మరియు ప్రస్తుత విద్యార్థి ID మరియు ఫెయిర్‌ఫీల్డ్, 100 వెబ్‌స్టర్ సెయింట్, ఫెయిర్‌ఫీల్డ్‌లో తల్లిదండ్రులు లేదా సహచరుడితో సోమవారం నుండి శుక్రవారం వరకు ఉదయం 11:30 నుండి సాయంత్రం 5:30 వరకు అందుబాటులో ఉంటుంది. ఫీల్డ్ కమ్యూనిటీ సెంటర్. తల్లిదండ్రుల సంతకం.

మరింత సమాచారం కోసం, కాల్ (707) 330-8757.