యునైటెడ్ పాసైక్ ఆర్గనైజేషన్ MLK రోజున పాసైక్ కౌంటీలో ఆహార అభద్రతను ఎదుర్కోవడానికి ఫుడ్ ట్రక్‌ను ఆవిష్కరించింది

,

యునైటెడ్ పాసైక్ ఆర్గనైజేషన్ (UPO) చీఫ్ ఎగ్జిక్యూటివ్ ఆఫీసర్ డా. జానెల్లే సి. హాల్ న్యూజెర్సీ డిపార్ట్‌మెంట్ ఆఫ్ కమ్యూనిటీ అఫైర్స్ నుండి నిధులతో ఫుడ్ ట్రక్కుల కోసం విస్తృతమైన శోధనను ప్రారంభించారు. పాసాయిక్ ఆధారిత కమ్యూనిటీ యాక్షన్ ఏజెన్సీ పాసైక్ కౌంటీ అంతటా ఆహార అభద్రతను ఎదుర్కొంటున్న వ్యక్తులకు నేరుగా భోజనాన్ని అందించడానికి ఫుడ్ ట్రక్కును సేకరించాలని లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది.

వారి అన్వేషణలో, డాక్టర్ హాల్ మరియు UPO యొక్క డేవీ మార్టినెజ్ ఊహించని విధంగా రాండి జి. రాఫెల్ డి లాస్ శాంటోస్ మరియు అతని కుటుంబాన్ని ఎదుర్కొన్నారు, వారి ఫుడ్ ట్రక్ వారి స్వస్థలమైన పాసైక్‌లో అమ్మకానికి ఉంది.

“మేము ఇక్కడ పాసైక్‌లో మా పెరట్లో కనుగొన్నాము,” డాక్టర్ హాల్ చెప్పారు. “మేము మా స్వగ్రామంలో ఈ పూర్తిస్థాయి ఆహార ట్రక్కును కనుగొన్నాము.”

డి లాస్ శాంటోస్ కుటుంబం డొమినికన్ రిపబ్లిక్ నుండి యునైటెడ్ స్టేట్స్‌కు వలస వచ్చింది, వారి వారసత్వం నుండి ప్రేరణ పొందిన వంటకాలను అందించాలనే కలతో. PNC బ్యాంక్ నుండి రుణం సహాయంతో, వారు జెర్సీ సిటీ నుండి ఫుడ్ ట్రక్కును కొనుగోలు చేశారు. దాని పాస్టెల్ ఎన్ ఓజాస్‌కు ప్రసిద్ధి చెందింది, అప్లాటానోస్ ఫుడ్ ట్రక్ త్వరగా ప్రజాదరణ పొందింది మరియు అధిక డిమాండ్‌లో ఉంది, రెండు సంవత్సరాల తర్వాత అప్‌గ్రేడ్ అవసరం.

“మేము ఫుడ్ ట్రక్కును తెరిచినప్పుడు, మాడిసన్ స్ట్రీట్ వరకు ఒక లైన్ ఉంది,” శ్రీమతి డి లాస్ శాంటోస్ చెప్పారు. “మా దగ్గర అలాంటి ఆహారాన్ని ఎవరూ విక్రయించరు, ఎందుకంటే ఇది సిద్ధం చేయడం కష్టం. మా కస్టమర్‌లు మా తాజా, ఇంట్లో తయారుచేసిన ఆహారం మరియు పానీయాలను నిజంగా అభినందిస్తున్నారు. సంఘం మాకు మద్దతు ఇస్తుంది.”

ముందుకు వెళుతున్నప్పుడు, ఫుడ్ ట్రక్ తన దృష్టిని ఇతరులకు మద్దతుగా మారుస్తుంది.

యునైటెడ్ పాసైక్ ఆర్గనైజేషన్ కమ్యూనిటీ కేఫ్ మొబైల్ ఫుడ్ ప్యాంట్రీ UPO యొక్క మార్టిన్ లూథర్ కింగ్ జూనియర్ డే సర్వీస్ ఈవెంట్‌లో సోమవారం, జనవరి 15వ తేదీ ఉదయం 11 గంటలకు మౌంట్ జియోన్ బాప్టిస్ట్ చర్చిలో (857 మెయిన్ ఏవ్, పాసైక్, NJ 07055) ఆవిష్కరించబడుతుంది. 3:00 p.m. ఫుడ్ ట్రక్కులు హాజరైన వారికి టూ-గో బ్యాగ్‌లలో సిద్ధం చేసిన భోజనం మరియు కిరాణా సామాగ్రిని అందిస్తాయి. ఫుడ్ ట్రక్‌లో జేన్ ది వర్జిన్ నటి ఆండ్రియా నవేడో చేరారు, ఆమె కూడా తన పుస్తకాన్ని అవర్ అదర్‌నెస్ ఈజ్ అవర్ స్ట్రెంత్: విజ్డమ్ ఫ్రమ్ ది బూగీ డౌన్‌ని విద్యార్థులు మరియు కమ్యూనిటీతో షేర్ చేయడానికి మధ్యాహ్నం 12:00 నుండి 2:00 గంటల వరకు ఈవెంట్‌లో పాల్గొంటుంది. మేము “బ్రోంక్స్” గురించి మాట్లాడతారు మరియు ఆటోగ్రాఫ్ సెషన్‌ను కలిగి ఉంటారు. . మౌంట్ పిల్‌గ్రిమ్ మిషనరీ బాప్టిస్ట్ చర్చి (163 ఆటం సెయింట్, పాసాయిక్, NJ 07055) వద్ద ఆరాధన రోజు సాయంత్రం 7 గంటలకు ముగుస్తుంది, ఇంటర్‌డినామినేషనల్ మినిస్టర్స్ అలయన్స్ ఆఫ్ పాసైక్ మరియు సమీప ప్రాంతాల ద్వారా అందించబడిన MLK సేవ.

సేవా దినం బూట్‌స్ట్రాప్‌ల కంటే ఎక్కువ భాగస్వామ్యంతో నిర్వహించబడుతుంది. తక్కువ-ఆదాయ, మొదటి తరం విద్యార్థులకు ఉన్నత విద్యలో ప్రవేశం మరియు విజయం సాధించడంలో సహాయపడే దాని మిషన్‌కు మద్దతుగా సిటిజన్స్ బ్యాక్ నుండి మోర్ దన్ బూట్‌స్ట్రాప్స్ $750 అవార్డును అందుకుంది.

“మార్టిన్ లూథర్ కింగ్ డే రోజున మేము మా ఫుడ్ ట్రక్‌ని ప్రజలకు తెరవడం సముచితం” అని డాక్టర్ హాల్ చెప్పారు. “అతను చాలా మందిని తాకిన కల కలిగి ఉన్నాడు మరియు UPOలో మాకు ఈ ఫుడ్ ట్రక్ ఒక కల.”

“UPO ట్రక్కులను విక్రయించడానికి సరైన సమూహం,” శ్రీమతి డి లాస్ శాంటోస్ జోడించారు. “వారు మా కలను ప్రారంభించి, నిజంగా ఆహారం అవసరమైన వ్యక్తులకు సహాయం చేయడానికి దానిని ఉపయోగించబోతున్నారు. దీన్ని విక్రయించడానికి మేము మెరుగైన సంస్థను కనుగొనలేకపోయాము.”

ఈ వెంచర్ ఫుడ్ ట్రక్‌తో UPO యొక్క రెండవ సహకారాన్ని సూచిస్తుంది. జూన్ 2022 నుండి డిసెంబర్ 2022 వరకు, UCC కేఫ్ మొబైల్ ఫీడింగ్ ప్రోగ్రామ్ ద్వారా ప్రతి శనివారం హాట్ బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లను అందించడానికి నెవార్క్ ఆధారిత యునైటెడ్ కమ్యూనిటీ కార్పొరేషన్‌తో UPO భాగస్వామిగా ఉంటుంది, ఎనిమిది నెలల్లో 5,000 కంటే ఎక్కువ మంది వ్యక్తులకు చేరుకుంటుంది. ఈ అనుభవం అటువంటి సేవల కోసం సంఘం యొక్క అవసరాన్ని హైలైట్ చేసింది.

“ఈ సేవలను పునరావృతం చేయడానికి UCC మాకు బ్లూప్రింట్‌ను అందించింది” అని డాక్టర్ హాల్ వివరించారు. “జనవరిలో ఫుడ్ ట్రక్ ట్రాఫిక్ ఆగిపోయినప్పటికీ, అది కుటుంబాలకు ఆహారం లేదా మా సేవలను అందించకుండా ఆపలేదు.”

న్యూజెర్సీ డిపార్ట్‌మెంట్ ఆఫ్ కమ్యూనిటీ అఫైర్స్ యొక్క నాన్-డిస్క్రిషనల్ ఫండింగ్ ప్రోగ్రాం ద్వారా ఫండింగ్ పొందిన తర్వాత సెప్టెంబరు 2023లో ఫుడ్ ట్రక్‌ని కొనుగోలు చేయడానికి UPO ఆమోదం పొందింది. న్యూజెర్సీ ఎకనామిక్ డెవలప్‌మెంట్ అథారిటీ యొక్క న్యూజెర్సీ ఆహార ఎడారుల జాబితాలో పాసాయిక్ సిటీ నం. 9వ స్థానంలో ఉంది మరియు పాసాయిక్ కౌంటీలో రెండవ అత్యధిక రేటింగ్ పొందిన ఆహార ఎడారిగా ఉంది. UPO ప్రస్తుతం మౌంట్ పిల్‌గ్రిమ్ మిషనరీ బాప్టిస్ట్ చర్చి మరియు యూనియన్ బాప్టిస్ట్ చర్చి, అలాగే UJAMAA మొబైల్ కేఫ్ కమ్యూనిటీ ఫ్రిజ్‌లోని ప్యాంట్రీలతో ఆహార అభద్రతను పరిష్కరిస్తోంది. 2023లో 10,000 మందికి పైగా వ్యక్తులకు సహాయం చేసిన UPO, 2024లో తన ఫుడ్ ట్రక్‌ను ప్రారంభించడంతో దాని ప్రభావం పెరుగుతుందని ఆశిస్తోంది.

“నేను ఈ కార్యక్రమం చేస్తున్నానని నమ్మలేకపోతున్నాను” అని డాక్టర్ హాల్ చెప్పారు. “ఇది UPO కోసం ఒక మలుపు.”

యునైటెడ్ పాసైక్ ఆర్గనైజేషన్‌కు ఆర్థికంగా లేదా స్వయంసేవకంగా మద్దతు ఇవ్వడానికి మీకు ఆసక్తి ఉంటే, దయచేసి సందర్శించండి: UPO వెబ్‌సైట్. సోమవారం షెడ్యూల్ చేయబడిన డాక్టర్ మార్టిన్ లూథర్ కింగ్ జూనియర్ డే ఆఫ్ సర్వీస్ ఈవెంట్‌తో సహా UPO యొక్క ఈవెంట్‌లు మరియు సేవల గురించి మరింత సమాచారం కోసం, దయచేసి దిగువన మమ్మల్ని సంప్రదించండి. info@unitedpassaic.org973-472-2478కి కాల్ చేయండి లేదా 1 హోవే ఏవ్, సూట్ 301, పాసైక్, NJ 07055 వద్ద మా కార్యాలయాన్ని సందర్శించండి.