[ad_1]
కరుణ బాతు గంజి
నేను నా దిండులో మునిగిపోతున్నప్పుడు పార్టీ నా ముందు ఆడుతున్న ఆ రాత్రులలో ఇది ఒకటి, క్రోకరీ, బాస్ మరియు నవ్వుల గణనలు ఇప్పటికీ ప్రతిధ్వనిస్తున్నాయి. రాత్రి చాలా అద్భుతంగా ఉంది, శవపరీక్ష అవసరం.
మరుసటి రోజు ఉదయం, చిన్నపాటి గాయాలు, స్వరం కోల్పోవడం, కనెక్షన్ కోల్పోవడం మరియు కాటుకు మధ్య శకలాలుగా చెప్పబడిన కథనంతో అద్విల్ మరియు సాగదీసిన-మెరుగైన దుస్తులతో మా నిర్భయ సిబ్బంది మళ్లీ కలుసుకున్నారు. . ఎవ్వరూ మాట్లాడకముందే మళ్లీ నవ్వుకున్నాం.
బ్రంచ్ యొక్క అనేక ప్రయోజనాల్లో ఒకటి, ఇది వారాంతంలో ఇంటి నుండి బయటకు వెళ్లడాన్ని జరుపుకునే భోజనం, మరియు మీరు బహుమతిగా అదే సమయంలో కాఫీ మరియు కాక్టెయిల్లను ఆస్వాదించవచ్చు.
కరుణ ఇప్పటికే విలాసవంతమైన ఉష్ణమండల రిసార్ట్లోని స్పాలోకి అడుగుపెట్టినట్లు అనిపిస్తుంది. ఓదార్పు, ఎర్త్-టోన్డ్ డెకర్ మరియు మెత్తటి దిండు సీట్లు కూడా గత రాత్రి చాలా ఆలస్యంగా ఉన్నవారికి ఆధునిక ప్రపంచంలోకి ఆహ్లాదకరమైన రీ-ఎంట్రీ. అదనంగా, అల్పాహారం సూప్ కూడా ఉంది.
గంజి అన్ని కఠినమైన పరిస్థితులను ఉపశమనం చేస్తుంది. కరుణా యొక్క గంజి ($21) పొడవాటి ధాన్యపు బియ్యం మరియు ఓదార్పు అల్లంతో కలిపిన సూప్తో తయారు చేయబడింది. ఇది మంచిగా పెళుసైన మరియు లేత డక్ లెగ్ కాన్ఫిట్తో అగ్రస్థానంలో ఉంది మరియు ఉప్పగా, పగిలిపోయే చర్మం మరియు నెమ్మదిగా వండిన మాంసాన్ని కలిగి ఉంటుంది. శక్తివంతమైన మూలికలు మరియు తినదగిన పువ్వుల పాప్స్ మరియు ఉబ్బిన బియ్యం పైభాగాన్ని అలంకరించాయి, ప్రతి కాటులో రుచులు మరియు అల్లికల యొక్క ఉల్లాసభరితమైన కలయికను సృష్టిస్తుంది.
చెప్పిన కథలు జ్ఞాపకం నుండి మసకబారుతాయి, కానీ మీలాగే విలువైన వ్యక్తులతో ఉత్తమమైన వాటిని పంచుకునే ఈ అనుభూతి జీవితం అంటే ఏమిటి. (జాయ్ సమ్మర్స్)
4000 లిండాలే ఏవ్. S., రెప్., 612-345-5199; karuna.com
టెంకా రామెన్ రామెన్
మీ హృదయాన్ని వేడి చేసే రామెన్ గురించి ఏదో ఉంది. మేము నమ్మశక్యం కాని చలికాలం ముగింపుకు వస్తున్నామని ఇది ఇప్పుడు స్పష్టంగా అనిపించవచ్చు, కానీ ఇది వాస్తవానికి ఏడాది పొడవునా నిజం. సరైన రామెన్ అనేది పెద్ద కౌగిలింతకు సమానమైన గౌర్మెట్. జంట నగరాల మెట్రోపాలిటన్ ప్రాంతంలో గొప్ప రామెన్ రెస్టారెంట్లు ముక్తకంఠంతో ఎదురుచూస్తున్నాయి.
అందులో డబ్ల్యూ లేక్ స్ట్రీట్లో సందడిగా ఉండే టెంకా రామెన్ కూడా ఉంది. దాని నేమ్సేక్ డిష్తో పాటు, ఈ రామెన్ విలువైన ఆకలి (బావోస్, టకోయాకి, గ్యోజా), రైస్ బౌల్స్ మరియు బోబా యొక్క విస్తృత ఎంపికను కూడా అందిస్తుంది. కానీ మేము రామన్ తినడానికి అక్కడ ఉన్నాము. Tonkotsu ($13.95) మీ జాబితాలో అగ్రస్థానంలో ఉండాలి. రుచికరమైన పోర్క్ బోన్ సూప్ ఒక్కసారి తాగితే ఆనాటి అలసట తొలగిపోతుంది. ఈ రెడీ-టు డ్రింక్ సూప్ టెండర్ పోర్క్ బెల్లీ, పుట్టగొడుగులు, వెదురు రెమ్మలు, కాల్చిన సీవీడ్, పచ్చి ఉల్లిపాయలు మరియు నూడుల్స్ ద్వారా లంగరు వేయబడింది. సోయా సాస్ (చికెన్ మరియు పోర్క్ సూప్, $12.95) రెండవది.
హైబర్నేటర్ల కోసం, రెస్టారెంట్లో మంచి టేక్అవుట్ మరియు థర్డ్-పార్టీ డెలివరీ బిజినెస్ కూడా ఉంది, కానీ మేము లోపల భోజనం చేయడానికి ఇష్టపడతాము. ఈ రామెన్ వెంటనే శ్రద్ధకు అర్హుడు. (నికోల్ విడ్స్టెన్)
1404 W. లేక్ St., Mpls., 612-825-4128; tenkaramen1404mn.com
టోనో పిజ్జేరియాస్ పిజ్జా మరియు చీజ్స్టీక్ + చీజ్స్టీక్
ఆండ్రియా పిజ్జా కుటుంబ సభ్యులు 2019లో టోనో పిజ్జేరియా + చీజ్స్టీక్స్ని తెరవడానికి స్వయంగా బయటకు వెళ్లినప్పుడు, ఫిలడెల్ఫియా తరహా శాండ్విచ్లు మరియు సిసిలియన్ తరహా వుడ్ఫైర్ పైస్లను జంట నగరాల ప్రాంతంలోని మరిన్ని ప్రాంతాలకు తీసుకురావాలనేది కల. మాపుల్వుడ్లో స్టోర్ ప్రారంభించబడింది మరియు తూర్పు మెట్రో ప్రాంతంలోని ఇతర ప్రాంతాలలో కొత్త దుకాణాలు తెరవబడినందున, నాకు సమీపంలోని పశ్చిమ శివారు ప్రాంతాల్లో ఒకటి పాప్ అప్ అవుతుందని నేను ఆశించాను. రోజు రానే వచ్చింది.
టోనో మాపిల్ గ్రోవ్లో కొత్తగా ప్రారంభించబడింది మరియు ఇతర ఐదు ప్రదేశాలలో వలె ఒకే రకమైన కాల్చిన క్రస్ట్, రుచికరమైన సాస్ మరియు కప్డ్ పెప్పరోని గుడ్నెస్ను కలిగి ఉంది. తురిమిన బుర్రటా మరియు వేడి తేనెతో అగ్రస్థానంలో ఉన్న పెప్పరోని పై వంటి కొన్ని కొత్త కాంబినేషన్లను నేను ప్రయత్నించాలనుకుంటున్నాను కాబట్టి నేను మళ్లీ వెనక్కి వెళ్లాలనుకుంటున్నాను. ఈ సందర్శనలో, నేను గుడ్ఫెల్లాస్ ($17)ని ఆర్డర్ చేసాను, ఇందులో పెస్టో క్రీమ్ సాస్, గ్రిల్డ్ చికెన్, పంచదార పాకం చేసిన టమోటాలు, బేకన్ మరియు వేడి తేనెతో కూడిన సిగ్నేచర్ బబుల్-ఎడ్జ్ డౌ ఉంటుంది. ఇది కాబ్ సలాడ్ మరియు పిజ్జా యొక్క ఉత్తమ కలయిక వంటిది. చీజ్స్టీక్ సైడ్, మష్రూమ్ అమెరికన్ ($15), దట్టమైన, మష్రూమ్-వంటి సెంటర్తో గొప్ప గార్లిక్ ఐయోలీతో అగ్రస్థానంలో ఉంది. డెజర్ట్ అనేది స్వీట్ ట్రోబి కుకీలు మరియు మిన్నెసోటా డైరీ ల్యాబ్ ఐస్ క్రీం.
మీరు వారానికి మీ భోజనాన్ని ప్లాన్ చేస్తుంటే, జాగ్రత్తగా ఉండండి. నేను మంగళవారం ఆగిపోయాను మరియు అది నాకు శుభవార్త. వారానికో ప్రత్యేకతలు ఉన్నాయి. 1 పిజ్జా మరియు సోడా కొనండి, 1 ఉచిత పిజ్జా మరియు సోడా పొందండి. (షాలిన్ జాక్సన్)
7767 N. మెయిన్ సెయింట్, మాపుల్ గ్రోవ్, 763-200-6086; tonomn.com
శ్రీమతి డెసర్ట్ & కుంపిర్ యొక్క బక్లావా రోల్ ఐస్ క్రీమ్
నేను Hai Hai యొక్క కొత్తగా ప్రకటించిన హ్యాపీ అవర్ని తనిఖీ చేస్తున్నప్పుడు, మాజీ క్రీప్ & స్పూన్ మార్క్యూ నుండి వీధిలో కొత్త గుర్తును నేను గమనించాను. ఇది బంగాళాదుంప గార్నిష్లను అందించే మిడిల్ ఈస్టర్న్ పేస్ట్రీ షాప్ అయిన మిసెస్ డెసర్ట్ & కుంపిల్ కోసం.
ప్రకాశవంతమైన చిన్న దుకాణం మధ్యప్రాచ్య మార్కెట్లలో మీరు కనుగొనగలిగే తేనెతో తడిసిన మరియు గింజల దుమ్ముతో కూడిన స్వీట్ల విస్తృత శ్రేణిని అందిస్తుంది, వీటిలో బక్లావా, కనాఫే, బాస్బౌసా, లెబనీస్ పర్ఫైట్ మరియు టర్కిష్-శైలి ట్రెస్ లెచెస్ కేక్ కూడా ఉన్నాయి. అన్నీ అందుబాటులో ఉన్నాయి. అదనంగా, మీరు వాటిని రాస్ప్బెర్రీ, ఓరియో మరియు బిస్కాఫ్ వంటి రుచులతో ట్విస్ట్తో పొందవచ్చు. మాకరోన్స్, క్రీప్స్ మరియు టిరామిసు వంటి క్లాసిక్ ఫ్రెంచ్ మరియు ఇటాలియన్ పేస్ట్రీలు కూడా ఉన్నాయి.
దాదాపు ఏదైనా ఐస్క్రీమ్గా మార్చవచ్చు ($9.50-$11.50). నా సహచరుడు మరియు నేను పిస్తా బక్లావాను ఎంచుకున్నాము. సిబ్బంది క్రీమ్ను అప్లై చేసి, కోల్డ్ ప్లేటింగ్ పరికరాలపై కత్తితో దాడి చేసి, మిశ్రమాన్ని రోల్ చేయడానికి తగినంతగా గడ్డకట్టారు. స్క్రాపర్తో దాన్ని పైకి లేపి, తీపి, వగరుగల పూల గూడులో ఉంచండి.
నేను ఈసారి పాల్గొననప్పటికీ, రుచికరమైన మెను కూడా ఉంది. కున్పిల్ అనేది ఒక టర్కిష్ స్ట్రీట్ ఫుడ్, ఇది బేక్ చేసిన బంగాళాదుంపను వెన్న మరియు ఉప్పు వంటి సాధారణ పదార్థాలు మరియు హాట్ డాగ్లు, దుంపలు లేదా చికెన్ వంటి ఫ్యాన్సీ పదార్థాలతో నింపబడి, అవును, డోరిటోస్. . (SJ)
339 22వ మీన్ నెబ్రాస్కా, ప్రతినిధి, 763-208-3588, mrsdessertandkumpir.com
లెజెండరీ రూస్టర్ బ్రిస్కెట్ ప్లేట్
ఫుడ్ ట్రక్ సీజన్ పూర్తి స్వింగ్లో లేనందున, మీ ఫోర్-వీలర్లో ఆనందించడానికి ఇంటి లోపల ఎక్కడైనా తినుబండారాన్ని కనుగొనడం ఉత్తమం. వాటిలో ఒకటి ప్రముఖ చెఫ్ సీన్ హాలీచే సృష్టించబడిన ఫేబుల్డ్ రూస్టర్.
Le Cordon Bleuలో శిక్షణ పొందిన మరియు నగరం చుట్టూ ఉన్న అనేక రెస్టారెంట్ల పూర్వ విద్యార్థి అయిన Hawley, 2016లో తన ఫుడ్ ట్రక్ని ప్రారంభించాడు మరియు మార్చి 2021లో మిన్నియాపాలిస్ ఫుడ్ హాల్ గ్లేడ్ యొక్క ప్రొవిజన్స్ + లిబేషన్స్లో ప్రారంభించబడింది. తరలించబడింది. మెను లో కంట్రీ క్లాసిక్లతో నిండి ఉంది, వీటిలో చాలా తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద రాత్రిపూట నెమ్మదిగా పొగతాగుతాయి, ఫలితంగా శీతాకాలం మధ్యలో చల్లని రోజు కోసం రసవంతమైన మాంసం కుప్పలు వస్తాయి.
బ్రిస్కెట్ ($21) మందపాటి, జిగ్లీ స్లైస్లలో అందించబడుతుంది మరియు మీరు మీ సాస్ను ఎంచుకుంటారు, కానీ నిర్ణయం అనుకున్నంత సులభం కాదు. కరోలినా గోల్డ్ అనేది ఆవపిండి-ఆధారిత సాస్ను సజీవంగా తీసుకుంటుంది, ఇది సరైన మొత్తంలో సదరన్ కిక్ను జోడిస్తుంది. కానీ ఈ రిచ్ మాంసం మరియు పెప్పర్ స్కిన్ తీపి వేడి కోసం యీ-హా మెస్క్వైట్ సాస్తో ఉత్తమంగా వడ్డిస్తారు. పొగ గొడ్డు మాంసం యొక్క గొప్ప రుచిని పెంచుతుంది మరియు కొంచెం తీపి మసాలా రుచిని తెస్తుంది. (JS)
520 N. 4వ సెయింట్, Mpls., 612-470-4820, thefabledrooster.com
[ad_2]
Source link
