టేనస్సీ హౌస్ లెజిస్లేటివ్ నివేదిక పాఠశాల ఫలహారశాల ఆహార వ్యర్థాలను లక్ష్యంగా చేసుకుంది

దరఖాస్తు చేసుకోండి చాక్‌బీట్ టేనస్సీ యొక్క ఉచిత రోజువారీ వార్తాలేఖ రాష్ట్రవ్యాప్త విద్యా విధానం మరియు మెంఫిస్-షెల్బీ కౌంటీ పాఠశాలలకు దూరంగా ఉండటానికి.

ఫెడరల్ ఎడ్యుకేషన్ ఫండింగ్‌ను తిరస్కరించే సాధ్యాసాధ్యాలను పరిగణనలోకి తీసుకున్న టేనస్సీ హౌస్ ఆఫ్ రిప్రజెంటేటివ్స్ సభ్యులు అటువంటి కఠినమైన చర్య తీసుకోమని సిఫారసు చేయడం లేదు, అయితే వారు ఆహార వ్యర్థాలపై సమగ్ర అధ్యయనం చేయాలనుకుంటున్నాము.

రాష్ట్ర విద్యా శాఖలకు పంపిన కొత్త ఫెడరల్ నిబంధనలు మరియు ఆదేశాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం ప్రారంభించాలని కూడా వారు కోరుతున్నారు. మరియు వారు విద్యార్థుల పరీక్ష కోసం ఫెడరల్ అవసరాలపై వార్షిక పబ్లిక్ హియరింగ్‌లను నిర్వహించాలనుకుంటున్నారు.

హౌస్ సభ్యులు జనవరి 19న శాసనసభా నాయకులకు సమర్పించిన 13 పేజీల నివేదికలో పేర్కొన్న కొన్ని సిఫార్సులలో ఈ చర్యలు ఉన్నాయి.

K-12 విద్యార్థులు మరియు పాఠశాలల కోసం టేనస్సీ పొందుతున్న ఫెడరల్ నిధులను పరిశీలించడానికి నవంబర్‌లో ఐదు రోజుల విచారణ సందర్భంగా, USDA నిధులతో కూడిన పాఠశాల కార్యక్రమం ద్వారా ఆహార వ్యర్థాలను తగ్గించాలని హౌస్ చట్టసభ సభ్యులు రాష్ట్రాన్ని కోరారు.

ఓక్ రిడ్జ్ రిపబ్లికన్ ప్రతినిధి జాన్ రీగన్, టేనస్సీ అటువంటి ప్రోగ్రామ్‌ను పర్యవేక్షించి సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరుచుకోవచ్చని సూచించారు, అయితే మరింత సమాచారం అవసరం.

నాక్స్‌విల్లే సమీపంలోని లగాన్ ప్రాంతంలో ఉన్న ఆండర్సన్ కౌంటీ స్కూల్స్, దాని పాఠశాలల్లో ఒకదానిలో ఆహార వ్యర్థాలపై అధ్యయనం చేస్తోంది. కానీ టేనస్సీలోని ఇతర ప్రాంతాలలో ఇటువంటి కేసులు చాలా అరుదు మరియు ఫలహారశాలలలో తినని ఆహారం మొత్తాన్ని కొలిచే రాష్ట్రవ్యాప్త డేటా లేదు.

పాలు, కూరగాయలు చెత్తబుట్టలో పడేశారు

వ్యవసాయ శాఖ యొక్క 2019 స్కూల్ న్యూట్రిషన్ మరియు లంచ్ కాస్ట్ సర్వే ప్రకారం, దేశవ్యాప్తంగా పాఠశాలల మధ్యాహ్న భోజన ట్రేల నుండి సుమారు 41% పాలు మరియు 31% కూరగాయలు వృధా అయ్యాయి.

“మీకు $480 మిలియన్ ప్రోగ్రామ్ ఉన్నప్పుడు; [in Tennessee]”ముప్పై ఒక్క శాతం వృధా ఎక్కువ మంది ఉపాధ్యాయులను నియమించడం, ఎక్కువ తరగతి గది సామాగ్రిని కొనుగోలు చేయడం, పైకప్పును సరిచేయడం లేదా మరేదైనా ఖర్చు చేయగల డబ్బు” అని రీగన్ విచారణలో చెప్పారు. అతను తరువాత చాక్‌బీట్‌తో చెప్పాడు.

“ఈ కార్యక్రమాలను ఆప్టిమైజ్ చేయడమే తన లక్ష్యం, పిల్లలను ఆకలితో అలమటించడం కాదు.”

ప్రభుత్వ పాఠశాలల్లో ఆహార వ్యర్థాలను అంచనా వేయడానికి మరియు నివారణ ప్రణాళికలను రూపొందించడానికి బయటి ఏజెన్సీతో ఒప్పందం కుదుర్చుకోవాలా వద్దా అని రాష్ట్ర వ్యవసాయం మరియు విద్యా శాఖలు నిర్ణయించాలని సభ నివేదిక సిఫార్సు చేస్తుంది.

U.S. డిపార్ట్‌మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ విద్యార్థులు వారు తినే ఆహారాలను ఎక్కువగా తీసుకునేలా ప్రోత్సహించడానికి సిఫార్సు చేయబడిన వ్యూహాల జాబితాను అభివృద్ధి చేసింది. ఇది విద్యార్థులకు ఆప్షన్‌లు ఇవ్వడం, మధ్యాహ్న భోజన సమయాన్ని పొడిగించడం లేదా విద్యార్థులు పాడైపోని ఆహారాన్ని తర్వాతి కాలంలో ఆదా చేయడం వంటివి చాలా సులభం.

టెన్నెస్సీలో, కొన్ని పాఠశాలలు తరగతి గదిలో అల్పాహారం అందించడం లేదా “షేర్ టేబుల్స్” వద్ద విద్యార్థులు తెరవని, ప్యాక్ చేసిన ఆహారాన్ని ఇతర విద్యార్థులతో పంచుకోవడం వంటి ఇతర వ్యూహాలను ఉపయోగిస్తున్నాయి. .

పాఠశాల పోషకాహార కార్యక్రమం కింద భోజనం అర్హత కలిగిన విద్యార్థులకు ఉచితంగా లేదా తక్కువ ధరతో అందించబడుతుంది మరియు ఫలహారశాల నిర్వాహకులు తప్పనిసరిగా ఫెడరల్ పోషకాహార అవసరాలకు అనుగుణంగా ఉండాలి.

ఇంతలో, మహమ్మారి సమయంలో చిన్ననాటి ఊబకాయం మరియు ఇతర ఆహార సంబంధిత వ్యాధుల పెరుగుదలకు ప్రతిస్పందనగా మరియు పిల్లలు మరియు కౌమారదశలో ఉన్నవారి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి బిడెన్ పరిపాలన పాఠశాల భోజనం కోసం పోషక ప్రమాణాలను మరింత కఠినతరం చేస్తోంది. ట్రంప్ పరిపాలన సమయంలో వెనక్కి తీసుకున్న ఆరోగ్య లక్ష్యాలను ఈ విధానం పునరుద్ధరించింది.

విద్యా నిధులపై హౌస్ మరియు సెనేట్ నివేదికల మధ్య తేడాలు

కటింగ్ ఫెడరల్ ఎడ్యుకేషన్ ఫండింగ్‌పై జాయింట్ లెజిస్లేటివ్ కమిటీలోని సెనేటర్లు తమ సొంత నివేదికను విడుదల చేసిన దాదాపు రెండు వారాల తర్వాత హౌస్ నివేదిక వచ్చింది, దాని ఫలితాలు మరియు సిఫార్సుల గురించి హౌస్ సభ్యులతో విభేదాలను ఉటంకిస్తూ, అది జరిగింది.

ప్రణాళిక ప్రకారం, టేనస్సీ తన విద్యార్థుల కోసం టేనస్సీ పొందుతున్న ఫెడరల్ ఫండింగ్ మరియు దానితో సంబంధం ఉన్న సమాఖ్య అవసరాలపై కమిటీ ఒకే నివేదికను సమర్పిస్తుంది.

సెనేట్ నివేదిక ఆందోళనకరంగా ఉంది, ఇందులో ఎక్కువ భాగం పక్షపాతం లేని సైకామోర్ ఇన్స్టిట్యూట్ నుండి విశ్లేషణను ప్రతిధ్వనిస్తుంది. దాదాపు $1.3 బిలియన్ల ఫెడరల్ నిధులను అందించడానికి నిరాకరించడం మరియు రాష్ట్ర ఆదాయంతో అంతరాన్ని పూరించడానికి ప్రయత్నించడం వల్ల కలిగే నష్టాలను అతను హైలైట్ చేశాడు. చాలా నిధులు తక్కువ-ఆదాయ విద్యార్థులు, ఆంగ్ల భాష నేర్చుకునేవారు మరియు వైకల్యాలున్న విద్యార్థులకు మద్దతు ఇవ్వడానికి వెళ్తాయి.

హౌస్ స్పీకర్ కామెరాన్ సెక్స్టన్ యొక్క ప్రతినిధి, దాదాపు ఒక సంవత్సరం పాటు చర్చను ముందుకు తీసుకువెళుతున్న కానర్ గ్రేడీ, హౌస్ నివేదిక మరింత చర్య-ఆధారితమైనది మరియు చట్టం అవసరం లేని కొన్నింటితో సహా సిఫార్సులను అందిస్తుంది.

“పరిశీలన కోసం సెనేట్ యొక్క ఎంపికలతో హౌస్ అంగీకరించింది. అయితే, ముందుకు వెళ్లే హౌస్ యొక్క కార్యాచరణ సిఫార్సులతో సెనేట్ ఏకీభవించదు” అని గ్రేడీ చెప్పారు. “ప్రతి సమూహం దాని స్వంత సిఫార్సులతో ముందుకు సాగుతుంది.”

సెనేట్ లెజిస్లేటివ్ కమిటీ కో-ఛైర్ అయిన సేన్. జాన్ లండ్‌బర్గ్ మాట్లాడుతూ, హౌస్ సిఫార్సు రాష్ట్ర ప్రభుత్వానికి బ్యూరోక్రసీ యొక్క పొరను జోడిస్తుంది మరియు విద్యా శాఖ పనిని నెమ్మదిస్తుంది.

“అందుకే విద్యా శాఖ ఈ రకమైన సమస్యలను ఎదుర్కోవటానికి ఉనికిలో ఉంది” అని బ్రిస్టల్ రిపబ్లికన్ బుధవారం చెప్పారు.

కానీ ఫెడరల్ నిధుల అంగీకారానికి మరింత పర్యవేక్షణ అవసరమని సెక్స్టన్ కార్యాలయం పేర్కొంది.

“ఫెడరల్ ప్రభుత్వం పర్యవేక్షణ లేకుండా టేనస్సీయన్లకు నిబంధనలను జారీ చేయగలదని నిర్ధారించడం మా ఉత్తమ ఆసక్తి” అని గ్రేడీ చెప్పారు. “జనరల్ అసెంబ్లీ మరియు టేనస్సీ ప్రజలు ఏ సమాఖ్య నియమాలను ముందుకు తీసుకువెళుతున్నారో తెలుసుకోవాలి. మేము పూర్తిగా మరియు స్వయంప్రతిపత్తి కలిగి ఉండాలి మరియు ఫెడరల్ ప్రభుత్వం నుండి స్వతంత్రంగా ఉండటానికి మేము చేయగలిగినదంతా చేయాలి.”

మీరు పూర్తి నివేదికను దిగువ చదవవచ్చు.

మార్టా ఆల్డ్రిచ్ చాక్‌బీట్ కోసం టేనస్సీ స్టేట్ క్యాపిటల్‌ను కవర్ చేసే సీనియర్ కరస్పాండెంట్. ఆమెను సంప్రదించడానికి, maldrich@chalkbeat.org.