[ad_1]
ప్రధాన ఆహార సమూహాలు బాగా పని చేస్తున్నాయి. జెఫ్ జలాజ్నిక్, మారియో కార్బోన్ మరియు రిచ్ టోరిస్కీచే స్థాపించబడిన ఆతిథ్య సంస్థ, దాని ఇటాలియన్ భావనలకు ప్రసిద్ధి చెందిన కార్బోన్ మరియు టోరిస్సీ, వ్యవస్థాపకుడు అహ్మాస్ ఫకహానీ యొక్క ఆల్టా మారియా గ్రూప్లో భాగం. మరొక ఇటాలియన్ రెస్టారెంట్ మారియా యొక్క ఉపగ్రహాన్ని తెరవడానికి మరియాతో భాగస్వామ్యంతో.
ప్రపంచవ్యాప్తంగా 50 కార్యకలాపాలను కలిగి ఉన్న MFGకి మరొక ఇటాలియన్ బ్రాండ్ ఎందుకు అవసరమని కొందరు ఆశ్చర్యపోతున్నారు.
“మారియా ప్రపంచంలోనే అత్యుత్తమ ఇటాలియన్ సీఫుడ్ రెస్టారెంట్” అని జలాజ్నిక్ ఒక పత్రికా ప్రకటనలో తెలిపారు. “మరియు ఇది మారియో, రిక్కీ మరియు నాకు లోతైన వ్యక్తిగత సంబంధాలను కలిగి ఉన్న ప్రదేశం. అహ్మాస్ మరియు పురాణ మరియాతో ఈ కొత్త అధ్యాయాన్ని ప్రారంభించినందుకు నేను మరింత గౌరవంగా ఉండలేను.”
Marea యొక్క ఉన్నత స్థాయి మెనులో కొన్ని క్రాస్ఓవర్ అంశాలు ఉన్నాయి. మొత్తం విభాగం కేవియర్ మరియు వైట్ ట్రఫుల్స్, అలాగే పీత ముక్కలు మరియు సముద్రపు అర్చిన్ కాసరెక్లకు అంకితం చేయబడింది. బ్రైజ్డ్ ఆక్టోపస్ మరియు ఎముక మజ్జతో ఫ్యూసిల్లి. ఫెన్నెల్తో ఎర్ర రొయ్యల టార్టరే.
భాగస్వామ్యం గురించి ఫకహానీ ఈటర్తో ఇలా చెప్పాడు: “మేమిద్దరం మారియాతో ఈ సంభావ్య భాగస్వామ్యాన్ని బలం యొక్క స్థానం నుండి మరియు అవకాశాలకు పూర్తిగా తెరిచిన వైఖరితో సంప్రదించాము.”
2009లో ప్రారంభమైనప్పటి నుండి, లేడీ గాగా నుండి బరాక్ ఒబామా వరకు ప్రతి ఒక్కరికీ ఆతిథ్యం ఇస్తూ మరియా ప్రకాశిస్తూనే ఉంది. ఇది 2020లో దాని రెండు మిచెలిన్ స్టార్లలో ఒకదాన్ని మరియు 2022లో మరొకటి కోల్పోయింది. చెఫ్ మైఖేల్ వైట్ 2021లో పదవీ విరమణ చేశారు. గత వేసవిలో మరమ్మతుల కోసం మారియా చాలా నెలలు మూసివేయబడింది, అయితే వైట్ త్వరలో మాడిసన్లోని 520 వద్ద తన సొంత రెస్టారెంట్ను ప్రారంభిస్తానని ప్రకటించాడు. Tishman Speyerతో భాగస్వామ్యం.
ఇంతలో, PJ Carapa మరియు Lauren DeSteno, వైట్ ఆధ్వర్యంలోని చిరకాల చెఫ్లు మరియు మిచెలిన్-నటించిన బృందంలో భాగం, మిడ్టౌన్లోని మారియా యొక్క ప్రధాన ప్రదేశంలో వంటగదిని స్వాధీనం చేసుకుంటారు, ఇది ఈ సంవత్సరం బెవర్లీ హిల్స్లో ప్రారంభించబడుతుందని భావిస్తున్నారు. కొత్త వాటిలో పాల్గొనరు. మేజర్ ఫుడ్ గ్రూప్ భాగస్వామ్యం, దాని స్టోర్లతో పాటు.
మేజర్ ఫుడ్ గ్రూప్ యొక్క విస్తరణ ప్రణాళికలలో పాల్గొనే నగరాలలో ఒకటి మయామి, ఇక్కడ MFG ఇప్పటికే గణనీయమైన పాదముద్రను కలిగి ఉంది.యొక్క న్యూయార్క్ టైమ్స్ మరియా యొక్క మొదటి విస్తరణ మయామిలో ఉంటుందని మేము నివేదిస్తాము. అక్కడ పూర్తిగా బుక్ చేసిన రెస్టారెంట్లు కాంటెస్సా మరియు చాటే ZZ లతో పాటు, మేజర్ ఫుడ్ గ్రూప్ బీచ్లో విల్లా మియామి అనే రెసిడెన్షియల్ ఆకాశహర్మ్యాన్ని నిర్మిస్తోంది. పైకప్పుపై హెలిప్యాడ్ మరియు క్రింద నివాసితులకు గది సేవలను అందించే ప్రసిద్ధ రెస్టారెంట్ ఉంది. నిర్మాణ పూర్వ ధరలు $4.8 మిలియన్ల నుండి ప్రారంభమవుతాయి.
మేజర్ ఫుడ్ గ్రూప్ స్థాపించబడిన రెస్టారెంట్తో భాగస్వామ్యం చేయడం ఇదే మొదటిసారి కాదు, ఈ బృందం టెల్ అవీవ్లోని ఇయల్ షాని యొక్క హసలోన్ మరియు మయామి స్థానాల ప్రారంభోత్సవంలో పాల్గొంది.
[ad_2]
Source link
