[ad_1]
ప్రియమైన పాఠకులారా
వ్యసనంతో పోరాడుతున్న వ్యక్తి మనలో చాలా మందికి తెలుసు. బహుశా ప్రియమైన వ్యక్తి ధూమపానం మానేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు, లేదా ఒక స్నేహితుడు హెరాయిన్ లేదా మెథాంఫేటమిన్లకు బానిసై ఉండవచ్చు. అమెరికన్ సైకియాట్రిక్ అసోసియేషన్ వ్యసనాన్ని సంక్లిష్టమైన స్థితిగా నిర్వచించింది, హానికరమైన పరిణామాలు ఉన్నప్పటికీ కంపల్సివ్ పదార్థ వినియోగం ద్వారా వ్యక్తమయ్యే మెదడు వ్యాధి. (1)
డయాగ్నస్టిక్ అండ్ స్టాటిస్టికల్ మాన్యువల్ ఆఫ్ మెంటల్ డిజార్డర్స్లో ఆహార వ్యసనం చేర్చబడనప్పటికీ, 20% మంది అమెరికన్లు కొన్ని రకాల ఆహార బలవంతం (2)తో బాధపడుతున్నారని అంచనా.
ఆహార వ్యసనం అధిక బరువు ఉన్నవారిని మాత్రమే ప్రభావితం చేస్తుందని మీరు స్వయంచాలకంగా అనుకోవచ్చు. అయితే, శాస్త్రీయ సాహిత్యం భిన్నంగా చూపిస్తుంది. ఊబకాయం ఉన్న కొందరు వ్యక్తులు మాదకద్రవ్యాల బానిసల మాదిరిగానే ప్రవర్తనలను ప్రదర్శిస్తారు; [3]అధిక బరువు/ఊబకాయం ఉన్నవారిలో 24.9% మంది మాత్రమే ఆహార వ్యసనం యొక్క వైద్యపరంగా ముఖ్యమైన లక్షణాలను నివేదిస్తారని మరియు 11.1% ఆరోగ్యకరమైన బరువు గల వ్యక్తులు కూడా ఈ లక్షణాలను నివేదించారని అంచనాలు సూచిస్తున్నాయి. [2].
ఆహార వ్యసనం వైద్య రంగంలో కూడా వివాదాస్పదమైంది. వ్యసనపరుడైన పదార్థాలు గుర్తించబడలేదని ఒక విమర్శ.
పెద్ద మొత్తంలో కొవ్వు మరియు చక్కెరను కలిగి ఉన్న అత్యంత ప్రాసెస్ చేయబడిన మరియు అత్యంత రుచికరమైన ఆహారాలు కొంతమందికి వ్యసనపరుడైనవిగా ఉండవచ్చని ప్రతిపాదించబడింది. కానీ వ్యసనానికి కారణమయ్యే ఈ ఆహారాల గురించి ఖచ్చితంగా ఏమిటి? చక్కెర మరియు వెన్న సాధారణంగా స్వంతంగా వినియోగించబడనందున వ్యసనపరుడైన పదార్ధాలను గుర్తించడం కష్టం.
ఆహార వ్యసనం మరియు ఓపియాయిడ్ వ్యసనం వంటి ఇతర పదార్థ దుర్వినియోగ రుగ్మతల మధ్య సారూప్యతలను పరిశోధన కనుగొంది. వీటితొ పాటు:
- పదార్ధాలకు ప్రతిస్పందనగా మెదడు రసాయన శాస్త్రంలో మార్పులు – ఉదాహరణకు, కొన్ని ఆహారాలకు ప్రతిస్పందనగా డోపమైన్ విడుదల అవుతుంది. డోపమైన్ అనేది మెదడులోని రివార్డ్ సెంటర్లో పాత్ర పోషిస్తున్న ఒక రసాయనం మరియు మనం ఆనందాన్ని అనుభూతి చెందేలా చేస్తుంది. మేము ఆనందం లేదా బహుమతిని అనుభవించినప్పుడు, మేము ప్రవర్తనను పునరావృతం చేసే అవకాశం ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు కొన్ని సందర్భాల్లో అది ఇకపై ఆరోగ్యంగా ఉండకపోవచ్చు.
- పదార్థ అనుబంధం – మీరు కొన్ని ఆహారాలతో నిమగ్నమై ఉండవచ్చు, అవి లేకుండా సంతోషంగా ఉండలేకపోవచ్చు లేదా కోరికలను అనుభవించవచ్చు.
- బలహీనమైన నియంత్రణ – ఒక పదార్ధం లేదా ఆహారం తీసుకున్న తర్వాత, ఉపయోగించిన మొత్తాన్ని నియంత్రించడం కష్టం అవుతుంది.
- సామాజిక బలహీనత – వ్యసనం కారణంగా సామాజిక కార్యకలాపాలలో మార్పులు ఇందులో ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, కొందరు వ్యక్తులు కొన్ని ఆహారాలు ఎక్కువగా తింటారు మరియు కుటుంబం మరియు స్నేహితులతో సమయం గడపడానికి బదులుగా ఆ కేలరీలను బర్న్ చేయడానికి గంటల తరబడి వ్యాయామం చేస్తారు.
మీరు ఆహారానికి బానిసలైతే ఏమి చేస్తారు? మీ ఉత్తమ రక్షణ ఆక్షేపణీయ ఆహారాన్ని పూర్తిగా నివారించడం. చక్కెర చాలా ఆహారాలలో ఉంటుంది, కాబట్టి దానిని పూర్తిగా నివారించడం కష్టం. మీరు స్వీట్లను పరిమితం చేయవచ్చు మరియు ప్రతి సర్వింగ్కు 5 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ చక్కెర ఉన్న ఆహారాన్ని నివారించవచ్చు.
మరో పరిష్కారం ఓవర్ఈటర్స్ అనామిమస్, ఇది 12-దశల ప్రోగ్రామ్, ఇది ఆహార వ్యసనాలు మరియు తినే రుగ్మతలతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులకు సహాయపడుతుంది. వారి కార్యక్రమం ఆల్కహాలిక్ అనామకుల మాదిరిగానే ఆధ్యాత్మిక (మతపరమైనది కాదు) కార్యక్రమం. మీకు సమీపంలోని సమావేశాన్ని కనుగొనడానికి oa.orgని సందర్శించండి లేదా (505) 891-2664కి కాల్ చేయండి.
ప్రస్తావనలు
- ఆర్. పరేఖ్ (జనవరి 2017) “వ్యసనం అంటే ఏమిటి?” పుస్తక సమీక్ష https://www.psychiatry.org/patients-families/addiction/what-is-addiction నుండి పొందబడింది
- పర్స్సే KM, స్టాన్వెల్ P., గేర్హార్డ్ట్ AN, కాలిన్స్ CE, బర్రోస్ TL యేల్ ఫుడ్ అడిక్షన్ స్కేల్ ద్వారా అంచనా వేయబడిన ఫుడ్బోర్న్ అనారోగ్యం యొక్క వ్యాప్తి: ఒక క్రమబద్ధమైన సమీక్ష. పోషకాలు. 2014;6:4552–4590. doi:10.3390/nu6104552.
- వోల్కో ND, వాంగ్ GJ, Tomasi D., Baler RD ఊబకాయం యొక్క వ్యసనాత్మక కొలతలు. బయోల్. మనోరోగచికిత్స. 2013;73:811–818. doi:10.1016/j.biopsych.2012.12.020.
తదుపరి సమయం వరకు, ఆరోగ్యంగా ఉండండి!
ప్రియమైన డైటీషియన్ లీన్నే మెక్క్రేట్, RD, LD, డియర్ డైటీషియన్ అని కూడా పిలుస్తారు, మిస్సౌరీలో ఉన్న అవార్డు గెలుచుకున్న పోషకాహార నిపుణుడు. ఆరోగ్యకరమైన, సాక్ష్యం-ఆధారిత పోషణ గురించి వినియోగదారులకు అవగాహన కల్పించడం ఆమె లక్ష్యం. మీకు ఏవైనా పోషకాహార ప్రశ్నలు ఉన్నాయా? ఈరోజే deardietitian411@gmail.comకి ఇమెయిల్ చేయండి. ప్రియమైన డైటీషియన్ ఏ ఉత్పత్తులు, ఆరోగ్య కార్యక్రమాలు లేదా ఆహార ప్రణాళికలను ఆమోదించరు.
[ad_2]
Source link
