[ad_1]
అనేక యూరోపియన్ నిధులతో ఆహార భద్రత ప్రాజెక్టులు అధికారికంగా ప్రారంభించబడ్డాయి.
ఫుడ్ సేఫ్టీ ఫర్ ఆఫ్రికా (FS4Africa) ప్రాజెక్ట్ ఆఫ్రికన్ ఖండంలో ట్రేస్బిలిటీ, అథెంటిసిటీ మరియు ఫుడ్ సేఫ్టీ సమస్యలను పరిష్కరించడం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది.
అనేక ఆహార పంటలలో మైకోటాక్సిన్ కాలుష్యం, ధాన్యాలు మరియు కూరగాయలలో పురుగుమందుల అవశేషాలు, సూక్ష్మజీవుల కాలుష్యం, ముఖ్యంగా E. కోలి మరియు ఆహార కల్తీ వంటి సవాళ్లు పరిష్కరించబడుతున్నాయి. విధాన అభివృద్ధి మరియు ఇప్పటికే ఉన్న విధానాల అమలు ద్వారా ఆఫ్రికాలో ఆహార భద్రత వ్యవస్థలను మెరుగుపరచడం, అనధికారిక రంగంపై దృష్టి సారించడం లక్ష్యం.
హారిజోన్ యూరోప్ కింద సుమారు 5 మిలియన్ యూరోలు ($5.4 మిలియన్లు) నిధులతో మరియు నైజీరియాలోని ఇంటర్నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ ట్రాపికల్ అగ్రికల్చర్ సమన్వయంతో, ప్రాజెక్ట్ డిసెంబర్ 2027 వరకు అమలులో ఉంటుంది. ఇతర భాగస్వాములలో వాగెనింగెన్ విశ్వవిద్యాలయం, ప్రిటోరియా విశ్వవిద్యాలయం మరియు ఆఫ్రికన్ యూనియన్ డెవలప్మెంట్ ఏజెన్సీ ఉన్నాయి. , ఫుడ్స్కేల్ హబ్, ఇన్నోవేషన్ టెక్నాలజీ క్లస్టర్ మరియు బేయర్.
మరొక ప్రాజెక్ట్ ఆహార ఉత్పత్తి, పంపిణీ, మార్కెటింగ్ మరియు వినియోగం యొక్క అన్ని అంశాలలో ఆహార భద్రతా చర్యలు మరియు మైకోటాక్సిన్ కాలుష్యంపై దృష్టి పెడుతుంది.
UP-RISE EU-ఆఫ్రికన్ యూనియన్లో బెనిన్, ఐవరీ కోస్ట్, నైజీరియా, కెన్యా మరియు దక్షిణాఫ్రికాలో ఫీల్డ్వర్క్ ఉంది. మొక్కజొన్న, మినుము, జొన్న లేదా పాలు ఆధారంగా ఐదు పులియబెట్టిన ఆహార విలువ గొలుసులలో ఫలితాలు ప్రదర్శించబడతాయి మరియు లక్ష్య సభ్య దేశాలలో 10 SMEలలో అమలు చేయబడతాయి.
అధికారిక మరియు అనధికారిక రంగాలలో మైకోటాక్సిన్లపై దృష్టి సారించి నియంత్రణ ఫ్రేమ్వర్క్ను బలోపేతం చేయడం ప్రయత్నాలలో ఉన్నాయి. మైకోటాక్సిన్ కాలుష్యాన్ని నివారించడానికి మరియు వాతావరణ మార్పులకు అనుగుణంగా ముందస్తు హెచ్చరిక. మైకోటాక్సిన్ తగ్గింపు పరిష్కారాలను అందించడం ద్వారా ఆహార వ్యర్థాలను నిరోధించడం మరియు ఆహార భద్రతను మెరుగుపరచడం.
5 మిలియన్ యూరోల ($5.4 మిలియన్లు) కంటే ఎక్కువ నిధులతో EUచే నిధులు మరియు ఘెంట్ విశ్వవిద్యాలయం సమన్వయంతో ఈ ప్రాజెక్ట్ డిసెంబర్ 2027 వరకు కొనసాగుతుంది. ఇతర భాగస్వాములలో కౌన్సిల్ ఫర్ నేషనల్ రీసెర్చ్ (CNR), యూనివర్సిటీ ఆఫ్ నైరోబి, ఆఫ్రికన్ ఉమెన్ మరియు ADS ఇన్సైట్ ఉన్నాయి. , మోంట్పెల్లియర్ విశ్వవిద్యాలయం.
చిక్కుళ్లలో సమాచార భాగస్వామ్యం మరియు మైకోటాక్సిన్లు
మరొక ప్రాజెక్ట్ విలువ గొలుసుతో పాటు జ్ఞానం మరియు వినూత్న పరిష్కారాలను పరిచయం చేయడానికి మద్దతునిస్తుంది.
CATALYZE వారి వాస్తవ-ప్రపంచ అవసరాలను గుర్తిస్తూ ఈ వాటాదారుల మధ్య కమ్యూనికేషన్ను సులభతరం చేయడం ద్వారా తుది వినియోగదారులు, ఆవిష్కర్తలు, అభ్యాసకులు, శిక్షకులు మరియు నియంత్రణదారుల మధ్య అంతరాన్ని తగ్గించడం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది.
భాగస్వాములు ఆహార భద్రత విద్య మరియు శిక్షణను అందిస్తారు మరియు ఆహార వ్యాపార ప్రారంభాలు మరియు చిన్న మరియు మధ్య తరహా సంస్థలకు మద్దతు ఇస్తారు. ఆహార భద్రతకు సంబంధించిన ఆవిష్కరణలు మరియు అభ్యాసాలపై డేటా కమ్యూనికేషన్కు మద్దతు ఇచ్చే ఓపెన్ యాక్సెస్ ప్లాట్ఫారమ్లలో అందుబాటులో ఉంటుంది.
2 మిలియన్ యూరోల ($2.1 మిలియన్) కంటే తక్కువ నిధులతో, మిలన్ యొక్క కాటోలికా డెల్ సాక్రో క్యూరే విశ్వవిద్యాలయం సమన్వయంతో ఈ ప్రాజెక్ట్ డిసెంబర్ 2026 వరకు కొనసాగుతుంది. ఇతర భాగస్వాములలో నోఫిమా, యూరోపియన్ ఫెడరేషన్ ఆఫ్ ఫుడ్ సైన్స్ అండ్ టెక్నాలజీ (EFFoST), రుయోకావిరాస్టో మరియు FoodDrinkEurope ఉన్నాయి. , మరియు ఆహారం, పర్యావరణం, ఆక్యుపేషనల్ సేఫ్టీ అండ్ హెల్త్ కోసం ఫ్రెంచ్ ఏజెన్సీ (ANSES).
నాల్గవ ప్రాజెక్ట్ ప్రత్యామ్నాయ మొక్కల ప్రోటీన్లుగా ఉపయోగించే చిక్కుళ్ళలో మైకోటాక్సిన్ల సంభవించిన కొత్త ప్రమాదాలను పరిశీలిస్తుంది.
మొక్కల ప్రోటీన్ సరఫరా గొలుసుతో పాటు మైకోటాక్సిన్ల నిర్ధారణ, విషపూరిత అంచనా మరియు బయోటెక్నాలజీ ఉపశమనాన్ని మైకోబీన్స్ విప్లవాత్మకంగా మారుస్తుంది.
పార్మా విశ్వవిద్యాలయం నేతృత్వంలోని కన్సార్టియంలో బరిల్లా మరియు R-బయోఫార్మ్ ఉన్నాయి. భాగస్వాములలో క్వీన్స్ యూనివర్శిటీ బెల్ఫాస్ట్, లిన్ యొక్క కంట్రీ ఫుడ్స్ మరియు నేషనల్ సైన్స్ అండ్ టెక్నాలజీ డెవలప్మెంట్ అథారిటీ ఆఫ్ థాయిలాండ్ ఉన్నాయి. డిసెంబర్ 2027లో ముగిసే ఈ ప్రాజెక్ట్కి EU 700,000 యూరోలు ($757,000) కంటే ఎక్కువ విరాళంగా అందిస్తోంది.
(ఆహార భద్రత వార్తలకు ఉచిత సభ్యత్వం కోసం సైన్ అప్ చేయడానికి, ఇక్కడ నొక్కండి. )
[ad_2]
Source link
