[ad_1]
ఏంజెల్ అవలోస్కు వ్యాపారాన్ని ఎలా ప్రారంభించాలో తెలియదు, కానీ ఆమె దీన్ని చేయాలనుకుంటున్నట్లు ఆమెకు తెలుసు.
తన భార్య జానిస్ మార్టినెజ్తో కలిసి గాస్టోనియాలో నివసిస్తున్న అవలోస్, తన కెరీర్ మొత్తం రెస్టారెంట్లలో పనిచేశాడు మరియు రెండేళ్ల క్రితం కాలిఫోర్నియా నుండి గాస్టోనియాకు మారినప్పుడు, మార్టినెజ్ ఏదో కోల్పోయినట్లు భావించినట్లు చెప్పాడు.
“నేను నా స్నేహితులను మరియు కుటుంబ సభ్యులను చూడటమే కాదు, నేను ఆహారాన్ని కూడా కోల్పోయాను” అని మార్టినెజ్ చెప్పారు. “ఇక్కడ ఆహారం మనం అలవాటు చేసుకున్న దానికంటే కొంచెం భిన్నంగా ఉంటుంది.”
వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడంలో సహాయపడటానికి వనరుల కోసం వెతుకుతున్నప్పుడు, నేను Gaston కౌంటీ యొక్క భవిష్యత్తు వ్యాపార యజమానులకు వ్యాపార భావనను రూపొందించడానికి మరియు దానిని ప్రారంభించడంలో సహాయపడటానికి రూపొందించబడిన 10-వారాల కోర్సు లాంచ్ గాస్టన్ని చూశాను. నేను వచ్చాను.
ఈ కోర్సు ద్వారా, అవలోస్ మరియు మార్టినెజ్ బ్లూ ఓషన్ డిలైట్స్, మెక్సికన్ సీఫుడ్ మరియు స్పెషాలిటీ కాక్టెయిల్లను అందించే క్యాటరింగ్ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించారు.
“ఇదంతా ఆ రోజున ప్రారంభమైంది, మేము ఆశించిన రోజు,” అవలోస్ చెప్పారు. “మేము తరగతి నుండి బయలుదేరినప్పుడు, మా వద్ద ఇప్పటికే లోగో, ఫోన్ నంబర్ మరియు వ్యాపార కార్డ్లు ఉన్నాయి.”
సిటీ చర్చ్ ఆఫ్ గాస్టోనియా పాస్టర్ ఓబీ బటిస్టా మాట్లాడుతూ, 2020లో మహమ్మారి ప్రారంభమైన తర్వాత తాను మరియు సీనియర్ పాస్టర్ డిక్కీ స్పార్గో “లాంచ్ గాస్టన్” అనే కాన్సెప్ట్తో ముందుకు వచ్చారని చెప్పారు.
“2020 నుండి, గాస్టన్ కౌంటీ మరియు దాని అభివృద్ధి చెందుతున్న ఆర్థిక వ్యవస్థలో, తక్కువ ప్రాతినిధ్యం లేని మైనారిటీలు మరియు చిన్న వ్యాపారాన్ని సొంతం చేసుకునే విషయంలో వారి కుటుంబాలను ఆదుకునే వారి సామర్థ్యం మధ్య ఎల్లప్పుడూ అంతరం ఉందని మేము గ్రహించాము.” బాటిస్టా చెప్పారు. “వారు వేరొకరి కోసం పని చేస్తారు లేదా వారి స్వంతంగా వ్యాపారాన్ని నిర్మించడానికి ఏమి అవసరమో వారికి తెలియదు మరియు వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడానికి వారికి సమాచారం మరియు మద్దతు లేదు. మీరు సెటప్ చేయగల అవకాశం చాలా తక్కువ. మరియు మీ కుటుంబ బడ్జెట్కు వ్యాపారాన్ని అందించండి లేదా మరొక ఆదాయ వనరులను జోడించండి.
స్పార్గో మరియు బాటిస్టా టేనస్సీలో ఇదే విధమైన కార్యక్రమాన్ని సందర్శించి, అది ఎలా పని చేస్తుందో చూడటానికి.
“ఈ కోర్సును ప్రస్తుత వ్యాపార యజమాని, చిన్న వ్యాపార యజమాని, సూక్ష్మ వ్యాపార యజమాని లేదా రాబోయే వ్యాపార యజమాని ఎవరైనా తీసుకోవచ్చు. భవిష్యత్తులో వారు ఏమి ప్రారంభించాలనుకుంటున్నారనే దాని గురించి వారికి కనీసం ఆలోచన ఉంటుంది. వారికి ఆలోచనలు ఉన్నాయి మరియు మేము వారిని శిక్షణ ద్వారా తీసుకువెళతాము, అక్కడ వారి వ్యాపార ఆలోచన ఆచరణీయమైనదా, అది స్థిరమైనదా కాదా అని ధృవీకరించవచ్చు,” అని బటిస్టా చెప్పారు. “మేము ఈ కారకాలను గుర్తించిన తర్వాత, వారి వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడానికి ప్రణాళికను అభివృద్ధి చేయడంలో మేము వారికి సహాయం చేస్తాము మరియు చివరికి గ్రాడ్యుయేషన్ తర్వాత దానిని స్కేల్ చేయడం ప్రారంభిస్తాము.”
లాంచ్ గాస్టన్ 2022లో ప్రారంభమైంది మరియు మార్టినెజ్ మరియు అవలోస్ ప్రారంభ తరగతిలో భాగంగా ఉన్నారు.
“ఇది చాలా తీవ్రమైనది, కానీ మీకు ఏమి తెలుసు? మీరు నిజంగా సిద్ధంగా ఉంటే, మీకు అవసరమైన ప్రతిదాన్ని అక్కడికక్కడే పొందవచ్చు, కాబట్టి ఇది చాలా సహాయపడుతుంది,” అవలోస్ చెప్పారు.
బ్లూ ఓషన్ డిలైట్స్ రొయ్యల సెవిచే మరియు కాల్చిన రొయ్యల టాకోస్ వంటి వంటకాల్లో ప్రత్యేకత కలిగి ఉంది మరియు వివిధ రకాల ఈవెంట్లను అందిస్తుంది.
“తాజాగా తిని ఎక్కువ కాలం జీవించాలనేది మా నినాదం” అని అవలోస్ చెప్పారు. “అంతా ఫ్రెష్గా ఉంది. మనం వాడే పదార్థాలన్నీ ఆ రోజు తాజాగా కత్తిరించబడతాయి. మరియు అది రహస్యంలో భాగం. తాజాదనం మీకు మంచి రుచిని ఇస్తుంది.”
ఈ కార్యక్రమాన్ని సిటీ చర్చి పాస్టర్ ప్రారంభించినప్పటికీ, ఇది చర్చి సభ్యులకే కాకుండా గాస్టన్ కౌంటీలోని ఎవరికైనా తెరిచి ఉంటుంది, బాటిస్టా చెప్పారు. సంభావ్య వ్యాపార యజమానులకు $125 ఖర్చయ్యే ప్రోగ్రామ్, మహిళలు మరియు రంగుల వ్యక్తుల వంటి “తక్కువ ప్రాతినిధ్యం లేని మైనారిటీల”పై దృష్టి పెడుతుంది మరియు “మేము ఎవరినీ మినహాయించడం లేదు” అని బాటిస్టా చెప్పారు.
“కాబట్టి, మాకు స్థలం ఉన్నంత వరకు, వ్యాపార ఆలోచన లేదా వారు నిర్మించాలనుకునే ప్రస్తుత వ్యాపారాన్ని కలిగి ఉన్న ఎవరికైనా మేము అందుబాటులో ఉంటాము. మీకు ఇది అవసరం.”
[ad_2]
Source link
