[ad_1]
వాలియో ఇటీవలే ఫుడ్ 2.0 అనే పెద్ద పరిశోధన, అభివృద్ధి మరియు ఆవిష్కరణ ప్రాజెక్ట్ను ప్రారంభించినట్లు ప్రకటించింది.
స్థిరమైన ఉత్పత్తిపై వృద్ధి, లాభదాయకత మరియు అదనపు విలువ నిర్మించబడిన ఫిన్లాండ్లో ప్రకృతి-స్నేహపూర్వక ఆహార వ్యవస్థను రూపొందించడం లక్ష్యం.
ఈ కార్యక్రమం 2024లో ప్రారంభమై ఐదేళ్లపాటు కొనసాగుతుంది.
ఫుడ్ 2.0 ప్రాజెక్ట్ ఫిన్నిష్ వాణిజ్యం, ప్రయాణం మరియు పెట్టుబడికి ప్రయోజనం చేకూర్చే కంపెనీలలో పెట్టుబడులను నిర్వహించడానికి బిజినెస్ ఫిన్లాండ్ యొక్క వార్షిక పోటీ నుండి €10 మిలియన్ల నిధులను పొందింది.
అదనంగా, ఫుడ్ 2.0 రోడ్మ్యాప్ ఆధారంగా పర్యావరణ వ్యవస్థ ప్రాజెక్టుల కోసం €20 మిలియన్ల నిధులను అందించడానికి బిజినెస్ ఫిన్లాండ్ సిద్ధమవుతోంది.
ప్రస్తుత మరియు కొత్త భాగస్వాములతో విస్తృత శ్రేణి సహకారం మరియు పరిశోధన మరియు అభివృద్ధి ప్రాజెక్ట్లను ప్రారంభించడం మరియు నడిపించడం Valio యొక్క పాత్ర.
వందలాది కంపెనీలు మరియు ఇతర ఆపరేటర్లు ఫిన్లాండ్లోని ఆహార వ్యవస్థకు అనుసంధానించబడ్డారు మరియు నెట్వర్క్లో కనీసం 100 మంది భాగస్వాములను కలిగి ఉండాలనేది లక్ష్యం.
ఈ ప్రోగ్రామ్ నుండి పరిశోధన మరియు అభివృద్ధిలో అదనంగా €100 మిలియన్ పెట్టుబడి పెట్టడం మరియు ప్రాజెక్ట్ ముగిసిన తర్వాత సంవత్సరాల్లో ఆహార వ్యవస్థకు సంబంధించిన ఎగుమతులను €1 బిలియన్ కంటే ఎక్కువ పెంచడం Valio యొక్క లక్ష్యం.
“అందరు వాటాదారులతో కలిసి ఆహార వ్యవస్థను సంస్కరించడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే మార్పు విజయవంతం కావడానికి అదే ఏకైక మార్గం. ఆహారం కోసం గ్లోబల్ డిమాండ్ మరియు ఉత్తర ఉత్పత్తి ప్రాంతాల పెరుగుతున్న ప్రాముఖ్యత ఆహార ఉత్పత్తికి దారితీసింది. ప్రపంచ పరివర్తన కూడా ఫిన్నిష్ ఉత్పత్తికి అవకాశం.”
“స్థిరమైన ఆహార ఉత్పత్తిలో అగ్రగామిగా ఉండటం ద్వారా, మేము ఫిన్లాండ్లో ఉత్పత్తి చేయబడిన ఆహారానికి అదనపు విలువను సృష్టించగలము మరియు అదే సమయంలో ఫిన్లాండ్ యొక్క లాభదాయకత మరియు అంతర్జాతీయ పోటీతత్వాన్ని మెరుగుపరుస్తాము” అని ఆయన చెప్పారు. Tuomas Sarsjärviవాలియోలో గ్రోత్ ఆపరేషన్స్ అండ్ రీసెర్చ్ అండ్ డెవలప్మెంట్ వైస్ ప్రెసిడెంట్.
ప్రపంచ ఆహార సరఫరా గొలుసు ప్రస్తుతం సవాళ్లను ఎదుర్కొంటోంది. ప్రపంచ జనాభా పెరుగుతోంది మరియు 2050 నాటికి ఆహార అవసరాలు రెట్టింపు అవుతాయని అంచనా.
ప్రస్తుతం మన ఆహారాన్ని ఎక్కువగా ఉత్పత్తి చేసే ప్రాంతాలలో, వాతావరణ మార్పులతో విపరీతమైన వాతావరణ సంఘటనలు, ముఖ్యంగా కరువులు పెరుగుతాయి.
అందువల్ల, ఆహార ఉత్పత్తిలో ఫిన్లాండ్ వంటి ఉత్తర ప్రాంతాల ప్రాముఖ్యత పెరుగుతోంది. కరోనావైరస్ మహమ్మారి మరియు ఉక్రెయిన్పై రష్యా దాడి వంటి ఇటీవలి ప్రపంచ సంక్షోభాలు ఆహార సరఫరా గొలుసులకు అంతరాయం కలిగిస్తున్నాయి మరియు సరఫరాల భద్రతకు ముప్పు కలిగిస్తున్నాయి.
అదే సమయంలో, ఆహార ఉత్పత్తి యొక్క పర్యావరణ ప్రభావాన్ని మనం తగ్గించాలి. మొక్క మరియు జంతు ఉత్పత్తితో సహా మొత్తం ఆహార వ్యవస్థ, వృత్తాకార ఆర్థిక వ్యవస్థ మరియు వనరుల సామర్థ్యం యొక్క సూత్రాల ప్రకారం మరింత సమగ్రంగా పనిచేయాలి.
“మేము ఆహార ఉత్పత్తి యొక్క లాభదాయకత సవాళ్లను పరిష్కరించాలి, పెరుగుతున్న ఎగుమతి మార్కెట్ల డిమాండ్లను తీర్చాలి మరియు మరింత స్థిరమైన ఉత్పత్తి పద్ధతులకు వెళ్లాలి. ఇది మాకు చాలా అవసరం” అని సర్స్జార్వి చెప్పారు.
స్థిరమైన ఆహార వ్యవస్థలు పోషకాలు, శక్తి మరియు సైడ్ స్ట్రీమ్లను ప్రసారం చేస్తాయి. సహజ వనరులను సంరక్షించడం, అంటే, అన్ని వనరులను సమర్ధవంతంగా మరియు స్థిరంగా ఉపయోగించడం, వ్యర్థాలను ఉత్పత్తి చేయకుండా సాధ్యమైనంత ఎక్కువ కాలం వాటిని చెలామణిలో ఉంచడం.
[ad_2]
Source link
