[ad_1]
న్యూ బెర్న్, N.C. (WNCT) — చార్బర్గర్ రెస్టారెంట్ 1962లో డౌన్టౌన్ న్యూ బెర్న్లో ప్రారంభించబడింది మరియు 1996 వరకు నిర్వహించబడింది. కానీ అది మూసివేయబడటానికి ముందు, రెండు సంబంధాలు ఏర్పడ్డాయి, అది చివరికి చార్బర్గర్ యొక్క పునఃప్రారంభానికి దారితీసింది.
“నా తాతలు 1962లో చార్బర్గర్ని ప్రారంభించారు. మా నాన్నగారు ’62లో మా తాతగారి దగ్గర పనిచేశారు, మా అమ్మను కలుసుకున్నారు మరియు ఆమెను వివాహం చేసుకున్నారు. కాబట్టి అతను పెళ్లి చేసుకున్నాడు,” అని రాబర్ట్ డన్ చెప్పాడు.
1993లో, అతని తండ్రి పదవీ విరమణ చేయడంతో రాబర్ట్ బాధ్యతలు స్వీకరించాడు. అతను నిర్మాణంలోకి వెళ్లడానికి ముందు మూడేళ్లపాటు రెస్టారెంట్ను నడిపాడు.
“28 సంవత్సరాల తర్వాత, మేము ఫుడ్ ట్రక్గా తిరిగి ప్రారంభించాము” అని రాబర్ట్ చెప్పారు.
రాబర్ట్ భార్య, డీడీ డన్ మాట్లాడుతూ, ఆమె ఇప్పుడు తన భర్తను మొదటిసారి కలిసినప్పుడు, ఆమె సంభాషణపై ఆసక్తి చూపలేదు.
డెడ్డీ ఇలా అంటాడు, “ఓహ్, ఇది చెత్తగా ఉంది. భవనం పక్కన ఉన్న చార్బర్గర్లో ఫోన్ బూత్ ఉంది, మరియు నేను ఒక రకమైన మంచి వ్యక్తిని మరియు అతను ఒక రకమైన వ్యక్తి…”
“కంట్రీబాయ్” అన్నాడు రాబర్ట్.
“ఇది చాలా కఠినమైనది,” డీడీ చెప్పారు. “అతను మభ్యపెట్టే జాకెట్ ధరించాడు మరియు అతని జుట్టు కత్తిరించుకోవలసి వచ్చింది.”
రాబర్ట్ ఆమె పేరు అడిగినప్పుడు డెడీ ఫోన్ బూత్లో నిలబడి ఉంది. ఆమె మోనికా జాన్సన్ అని అతనికి చెప్పింది. ఆమె మాటలు నమ్మే బదులు, రాబర్ట్ ఇయర్బుక్ని కనుగొని ఆమె అసలు పేరును స్వయంగా కనుగొన్నాడు. ఒక సంవత్సరం తరువాత, ఇద్దరూ మళ్లీ అడ్డంగా మారారు మరియు నిజం బయటపడింది.
“ఇది కొంచెం ఇబ్బందిగా ఉంది,” డీడీ చెప్పారు.
అది సుమారు 41 సంవత్సరాల క్రితం, మరియు ఇప్పుడు చార్బర్గర్ ఫుడ్ ట్రక్ దాదాపు రెండు సంవత్సరాలు తెరిచి ఉంది మరియు 100% పరిశుభ్రత గ్రేడ్ను కలిగి ఉంది.
డెడ్డీ ఒక షెడ్యూల్ను పాటిస్తూ చార్బర్గర్ కౌంటర్ని నిర్వహిస్తాడు. రాబర్ట్ రుచులను నిర్వహిస్తాడు మరియు మీరు మీ గమ్యస్థానానికి చేరుకుని, సెటప్ అయ్యేలా చూసుకుంటారు.
“నేను దానిని లాగుతాను మరియు నేను వంటవాడిని” అని రాబర్ట్ చెప్పాడు.
[ad_2]
Source link
