సౌత్ యూక్లిడ్ తొమ్మిది కమ్యూనిటీలకు వన్-స్టాప్ పరీక్షను అందిస్తుంది

సౌత్ యూక్లిడ్, ఒహియో — ఫుడ్ ట్రక్కుల ఆపరేటర్లు మరియు ఆ ట్రక్కులను తనిఖీ చేసే పనిలో ఉన్న వ్యక్తుల కోసం సౌత్ యూక్లిడ్ అగ్నిమాపక విభాగం ఒక ప్రణాళికను రూపొందించింది.

“మేము ఈ ప్రాంతంలో ఫుడ్ ట్రక్కుల తనిఖీలను నిర్వహిస్తాము” అని SEFD ఫైర్ మార్షల్ స్కాట్ సెబాస్టియన్ చెప్పారు. “ఆ ప్రాంతంలో ఫుడ్ ట్రక్కులు పెరుగుతున్నాయి, రెస్టారెంట్లు పేలుడుతో ఫుడ్ ట్రక్కులను తెరవడం మరియు వ్యాపారవేత్తలు వ్యాపారంలోకి రావాలని చూస్తున్నారు.

“నేను దీనికి 100 శాతం మద్దతు ఇస్తున్నాను, నేను స్వయంగా చెఫ్‌ని. ఇది గొప్ప వ్యాపారం. కానీ మా భద్రత పరంగా, వారు సురక్షితంగా సంఘంలోకి వచ్చేలా చూసుకోవాలి.”

జూన్ 2023లో, సౌత్ యూక్లిడ్ గ్రీన్ రోడ్‌కు తూర్పున మేఫీల్డ్ రోడ్‌లో సిటీ-రన్ ఫుడ్ ట్రక్ పార్క్‌ను ప్రారంభించింది. వేసవిలో గురువారం నుండి ఆదివారం వరకు తెరిచిన ప్రతి రోజు పార్క్ అనేక ఆహార ట్రక్కులను స్వాగతించింది.

సౌత్ యూక్లిడ్ మరియు ఇతర కమ్యూనిటీలలో పనిచేస్తున్న ఫుడ్ ట్రక్కులు ఆరోగ్య మరియు భద్రతా ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోవడానికి తప్పనిసరిగా తనిఖీ చేయాలి, కాబట్టి వాటిని తనిఖీ చేయడం అగ్నిమాపక విభాగం యొక్క బాధ్యత. గతేడాది 40కి పైగా ఫుడ్ ట్రక్కుల్లో పర్యటించినట్లు సెబాస్టియన్ తెలిపారు.

“ఫుడ్ ట్రక్‌తో ఇది నా మొదటి అనుభవం” అని అతను చెప్పాడు. “మేము 40కి పైగా వ్యక్తిగత పరీక్షలను షెడ్యూల్ చేయాల్సి వచ్చింది, ఇది మా షెడ్యూల్‌లో ఎక్కువ భాగం తీసుకుంది.”

ఈ ఫుడ్ ట్రక్కులు అవి నిర్వహించే ప్రతి నగరంలో ఇలాంటి తనిఖీలకు లోనవుతాయి, ట్రక్కు యజమానులు మరియు వివిధ అగ్నిమాపక విభాగాలకు ఇది సమయం తీసుకునే ప్రక్రియ.

ఈ సంవత్సరం, సెబాస్టియన్ హైట్స్-హిల్‌క్రెస్ట్ ఫైర్ ఇన్వెస్టిగేషన్ టీమ్ మరియు రోప్ రెస్క్యూ టీమ్‌లో పాల్గొనే ఇతర అగ్నిమాపక విభాగాలను సంప్రదించారు, వారు ఫుడ్ ట్రక్కులను తనిఖీ చేయడానికి ఎక్కువ సమయం గడుపుతున్నారా అని అగ్నిమాపక సిబ్బందిని అడిగారు. అగ్నిమాపక విభాగాలలో యూక్లిడ్, క్లీవ్‌ల్యాండ్ హైట్స్, లిండ్‌హర్స్ట్, మేఫీల్డ్ హైట్స్, మేఫీల్డ్ విలేజ్, పెప్పర్ పైక్, రిచ్‌మండ్ హైట్స్, సౌత్ యూక్లిడ్ మరియు షేకర్ హైట్స్ అగ్నిమాపక కేంద్రాలు ఉన్నాయి.

“మాకు చాలా సమయం ఉందని మేము అందరం చెప్పాము, కాబట్టి మేము కలిసి హైట్స్-హిల్‌క్రెస్ట్ ఫుడ్ ట్రక్ ఇన్స్పెక్షన్ గ్రూప్‌ను ప్రారంభించాలని నిర్ణయించుకున్నాము” అని సెబాస్టియన్ చెప్పారు. “కాబట్టి మేము ఫుడ్ ట్రక్ (యజమానులు) మా ఈవెంట్‌లకు వస్తే, మేము ఈ నగరాలన్నింటినీ ఒకేసారి తొలగించగలమని (తనిఖీలు) తెలియజేస్తున్నాము.”

ప్రతి సంఘానికి తనిఖీ రుసుము ఉంటుంది. సౌత్ యూక్లిడ్‌లో, రుసుము $25, కానీ ఇతర సంఘాలలో దీని ధర $50 నుండి $60 వరకు ఉండవచ్చు.

“కానీ మేము ఒక సమూహంగా కలిసి పని చేస్తున్నది అన్ని నగరాలకు రుసుమును మాఫీ చేయడమే” అని సెబాస్టియన్ చెప్పారు. “ఈ ఫుడ్ ట్రక్కులు మా ఈవెంట్‌లకు వస్తాయి మరియు ఫీజు లేకుండా ప్రతి నగరానికి ఒకే చోట పరీక్షించబడతాయి. ఇది మీకు $600 వరకు ఆదా చేస్తుంది మరియు మీ సమయాన్ని విలువైనదిగా చేస్తుంది. మీకు కావలసినంత ఆదా చేసుకోవచ్చు.”

యొక్క సౌత్ యూక్లిడ్ సిటీ సర్వీస్ గ్యారేజ్‌లో మార్చి 26, 28 తేదీల్లో ఉదయం 9 గంటల నుంచి మధ్యాహ్నం 3 గంటల వరకు మాస్ టెస్టింగ్ ఈవెంట్ జరగనుంది. 4224 మోంటిసెల్లో బౌలేవార్డ్ గ్యారేజ్ వేడిగా ఉంది మరియు ఒకేసారి 10 నుండి 12 ఫుడ్ ట్రక్కులను తనిఖీ చేసేంత పెద్దదిగా ఉందని సెబాస్టియన్ చెప్పారు.

సౌత్ యూక్లిడ్ ఈవెంట్‌లో కుయాహోగా కౌంటీ బోర్డ్ ఆఫ్ హెల్త్ కూడా హాజరవుతుంది, ఇక్కడ ఫుడ్ ట్రక్ ఆపరేటర్లు కౌంటీ ఫుడ్ లైసెన్స్ పొందేందుకు అవసరమైన కౌంటీ హెల్త్ ఇన్‌స్పెక్షన్‌ని తీసుకునే అవకాశం కూడా ఉంటుంది. సౌత్ యూక్లిడ్ ఈవెంట్‌లలో పాల్గొనే ముందు ఫుడ్ ట్రక్ ఆపరేటర్లు తప్పనిసరిగా కౌంటీ బోర్డ్ ఆఫ్ హెల్త్‌లో నమోదు చేసుకోవాలి.

ఫుడ్ ట్రక్ ఆపరేటర్‌గా, మీ RSVP మీకు సౌత్ యూక్లిడ్‌లో కనిపించడానికి టైమ్ స్లాట్‌ను అందిస్తుంది.

ఫుడ్ ట్రక్ యజమానులు సెబాస్టియన్‌కు ssebastian@seuclidfire.comలో ప్రతిస్పందించాలి.

“ఇది ఒక స్టాప్ షాప్ లాంటిది,” సెబాస్టియన్ అన్నారు.

హైట్స్ లేదా హిల్‌క్రెస్ట్ ప్రాంతంలో లేని నగరాల నుండి ఫుడ్ ట్రక్కులు, బహుశా క్లీవ్‌ల్యాండ్ యొక్క పశ్చిమ వైపు లేదా దక్షిణం వైపు ఉన్న కమ్యూనిటీల నుండి, హైట్స్‌లో పని చేయడం సులభతరం చేయడానికి భారీ పరీక్షకు వస్తాయని తాను ఆశిస్తున్నట్లు సెబాస్టియన్ చెప్పారు. మరియు హిల్‌క్రెస్ట్ సంఘం.

“నాకు ఇది విజయం, విజయం, విజయం” అని అతను చెప్పాడు. “ఇది అగ్నిమాపక విభాగానికి విజయం, ఎందుకంటే ఇది సమయాన్ని ఆదా చేస్తుంది. ఇది ఫుడ్ ట్రక్‌కు విజయం, ఎందుకంటే ఇది సమయం మరియు డబ్బు ఆదా చేస్తుంది. మరియు ఇది మన కమ్యూనిటీకి రాని ఫుడ్ ట్రక్కులను ప్రయత్నించడానికి అనుమతిస్తుంది. సంఘం.

“మేము దీని గురించి సంతోషిస్తున్నాము. మేము దీన్ని చేస్తున్న మొదటి సంవత్సరం మరియు సుమారు 90 నుండి 100 ట్రక్కులు వస్తాయని మేము ఆశిస్తున్నాము. ఇది ముందుకు సాగుతుందని ఆశిస్తున్నాము మరియు మేము (దక్షిణం) యూక్లిడ్ శాశ్వత పరీక్షా స్థలం అవుతుందని ఆశిస్తున్నాను. అది నాది లక్ష్యం.”

సౌత్ యూక్లిడ్ పార్క్స్ అండ్ రిక్రియేషన్ డైరెక్టర్ డేనియల్ సబ్‌విక్ మాట్లాడుతూ, సౌత్ యూక్లిడ్ ఫుడ్ ట్రక్ పార్క్ జూన్ 7న సాయంత్రం 5 నుండి 10 గంటల వరకు తిరిగి తెరవబడుతుందని, “సంగీత ప్రదర్శనలు మాత్రమే కాకుండా కొత్త భోజన ఎంపికలు కూడా అందించబడతాయి.”