[ad_1]
నీల్ ఫోర్టిన్ లాస్ ఏంజిల్స్ రేడియో స్టేషన్ KNX న్యూస్లో గత సంవత్సరం కలుషితమైన యాపిల్సూస్ నుండి సీసం విషప్రయోగం గురించి మరియు సాధారణంగా ఆహార భద్రతా వ్యవస్థ గురించి ఇంటర్వ్యూ చేసారు.
నీల్ ఫోర్టిన్, MSU ఇన్స్టిట్యూట్ ఫర్ ఫుడ్ లా అండ్ రెగ్యులేషన్ (IFLR) డైరెక్టర్, మార్చి 4, 2024న లాస్ ఏంజిల్స్ రేడియో స్టేషన్ KNX న్యూస్లో ఇంటర్వ్యూ చేయబడ్డారు..
ఇంటర్వ్యూని ఇక్కడ వినండి. లేదా అతను చెప్పేది క్రింద చదవండి.
Scott Haskell ద్వారా FSMA ఫారిన్ సప్లయర్ వెరిఫికేషన్ రూల్స్పై IFLR ఆన్లైన్ గ్రాడ్యుయేట్ కోర్సుతో ఈ వేసవిలో (మే 13 – జూన్ 27, 2024) ప్రమాదకరమైన మరియు ఖరీదైన తప్పులను ఎలా నివారించాలో తెలుసుకోండి.
నీల్ ఫోర్టిన్ యాపిల్సూస్ కాలుష్య సంఘటన మరియు U.S. ఆహార భద్రతా వ్యవస్థ గురించి ఇలా చెప్పాడు:
“ఇది జరగడానికి ఒక కారణం ఏమిటంటే, ముడి పదార్థాల సరఫరా గొలుసు విస్తరిస్తోంది. కొన్ని ముడి పదార్థాలు శ్రీలంక నుండి వస్తాయి, దక్షిణ అమెరికాకు ప్రవహిస్తాయి, అక్కడ ప్రాసెస్ చేయబడతాయి, ఆపై ఉత్పత్తి U.S.కి తిరిగి రవాణా చేయబడుతుంది. U.S. ఆహార భద్రత ఆధునీకరణ చట్టం, దిగుమతిదారులు తమ సరఫరా గొలుసులను ఒకటికి రెండుసార్లు సరిచూసుకోవాలి, ఇది సరఫరా గొలుసు ఎక్కువ కాలం క్లిష్టంగా మారుతుంది.
మేము వైఫల్యాల పొరలను అనుభవించాము. తగినంత పరీక్ష లేదా నమూనాను నిర్వహించడానికి FDA వద్ద వనరులు లేవు. వారు చట్టం యొక్క అవసరాలకు అనుగుణంగా దిగుమతిదారులను చేయడం లేదు. నేను చూసేది ఏమిటంటే, చాలా మంది దిగుమతిదారులు చట్టం ప్రకారం అవసరమైన ధృవీకరణను చేయరు. మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్లోకి దిగుమతి చేసుకున్న ఆహారాన్ని తయారు చేసే సౌకర్యాలు, ఇతర దేశాలలో కూడా, యునైటెడ్ స్టేట్స్తో పోల్చదగిన ఆహార భద్రతా ప్రణాళికలను కలిగి ఉండాలి. కాబట్టి ఇక్కడ మూడు స్థాయిల వైఫల్యాలు ఉన్నాయి. దిగుమతిదారులు శ్రీలంకకు తిరిగి వస్తారని ఆశించనప్పటికీ, ఈక్వెడార్లో అభివృద్ధి చేసిన ఆహార భద్రత రక్షణ ప్రణాళికలో సరఫరాదారుల వైపు తిరిగి చూడడం కూడా ఉండాలి. ”
“శుభవార్త ఏమిటంటే, చాలా మంది తయారీదారులు దాని గురించి తీవ్రంగా ఉన్నారు. వారు ఆరోగ్యకరమైన మరియు సురక్షితమైన ఉత్పత్తులను ఉత్పత్తి చేయాలనుకుంటున్నారు. మా సిస్టమ్ యొక్క లక్షణాలలో ఒకటి, ఇది మాకు నిజంగా గౌరవం, అదృష్టవశాత్తూ, చాలా మంది తయారీదారులు నిజంగా మంచి పని చేస్తారు. ”చట్టాన్ని అనుసరించే కంపెనీలు వెనక్కి తిరిగి చూసుకుంటాయి, ధృవీకరణ ప్రణాళికలను అభివృద్ధి చేస్తాయి మరియు ఆహార భద్రత ప్రణాళికలను పరిశీలిస్తాము. వారు చట్టాన్ని ఉల్లంఘించడానికి మరియు ప్రజలను ప్రమాదంలో పడవేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు.
కొంతమంది దీనిని మార్కెట్ చూసుకుంటుంది అని చెప్తారు, అయితే వ్యక్తులను ప్రమాదంలో పడేసే వ్యక్తులతో సహా వ్యవస్థను దుర్వినియోగం చేసే వ్యక్తులు ఎల్లప్పుడూ ఉంటారని మాకు మొదటి నుండి తెలుసు. హమ్మురాబి కోడ్ ఆఫ్ హమ్మురాబి, పురాతన లిఖిత చట్టం, ఎవరైనా ఆహారాన్ని లేదా బీర్ను కల్తీ చేస్తూ పట్టుబడితే వారి మెడకు మిల్లురాయిని వేలాడదీయాలి మరియు యూఫ్రేట్స్ నదిలో విసిరివేయాలి. నమోదు చేయబడిన చరిత్రలో, వ్యవస్థను దుర్వినియోగం చేసే కొద్దిమందిని పట్టుకున్నారని నిర్ధారించడానికి మరియు మిగిలిన వారికి హెచ్చరికలు పంపడానికి బలమైన మరియు అప్రమత్తమైన నియంత్రణాధికారులు తనిఖీ చేయవలసిన అవసరం యొక్క చారిత్రక రికార్డు ఉంది. అలా కూడా చేయకండి. ”
“FDAలో ఆహార భద్రతపై ఒక కొత్త స్థానం ఉంది మరియు కనీసం ఏదైనా చేయవలసి ఉంటుంది అనే గుర్తింపు ఉంది. సమస్యలో కొంత భాగం కాంగ్రెస్కు తగిన డబ్బు అవసరం మరియు FDA కోసం తగినంత డబ్బు లేదు.” ఇది చాలా లాగా ఉంది. డబ్బు, కానీ మీరు మరియు నేను ఒక డాలర్ ఎక్కువ పన్నులు చెల్లించినట్లయితే, మాకు బలమైన FDA ఉంటుంది. అలా కాదు, మా FDA బలహీనంగా మరియు ఆకలితో ఉంది. మీరు అన్నింటినీ క్రమాన్ని మార్చినప్పటికీ, వనరులు లేకుండా మీరు చేయగలిగిన దానిలో మీరు ఇప్పటికీ పరిమితంగానే ఉన్నారు. FDA అత్యధిక రిస్క్ ఉన్న వనరులకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడంలో చాలా మంచి పనిని చేస్తుంది, అయితే తక్కువ రిస్క్ ఉన్న వాటిని కూడా తగ్గించడం. ”
ఇది FDA వెబ్సైట్లో WanaBanana రీకాల్ ప్రకటనకు లింక్.
ఇదే అంశంపై ఫోర్టిన్ను ఇంటర్వ్యూ చేసిన న్యూయార్క్ టైమ్స్ కథనాన్ని ఇక్కడ చదవండి.
Scott Haskell ద్వారా FSMA ఫారిన్ సప్లయర్ వెరిఫికేషన్ రూల్స్పై IFLR ఆన్లైన్ గ్రాడ్యుయేట్ కోర్సుతో ఈ వేసవిలో (మే 13 – జూన్ 27, 2024) ప్రమాదకరమైన మరియు ఖరీదైన తప్పులను ఎలా నివారించాలో తెలుసుకోండి.
నీల్ ఫోర్టిన్ తన ఆన్లైన్ గ్రాడ్యుయేట్ కోర్సు, యునైటెడ్ స్టేట్స్లోని ఫుడ్ లా అండ్ రెగ్యులేషన్లో ప్రతి పతనం మరియు స్ప్రింగ్ సెమిస్టర్లో ఈ సమస్యలలో కొన్నింటిని కూడా ప్రస్తావించాడు.
నిరాకరణ.
MSU యొక్క ఇన్స్టిట్యూట్ ఫర్ ఫుడ్ లా అండ్ రెగ్యులేషన్ ఆహార పరిశ్రమ నిపుణుల కోసం ఆన్లైన్ గ్రాడ్యుయేట్ కోర్సులను అందిస్తుంది. చాలా మంది IFLR విద్యార్థులు ఫుడ్ కంపెనీలు లేదా రెగ్యులేటరీ ఏజెన్సీల కోసం పూర్తి సమయం పని చేస్తారు మరియు వారి వృత్తిపరమైన అభివృద్ధిని మరింత పెంచుకోవడానికి ఒకేసారి ఒక ఆన్లైన్ కోర్సును తీసుకుంటారు. విద్యార్థులు వారు కోరుకున్నన్ని కోర్సులు తీసుకోవచ్చు మరియు 12 క్వాలిఫైయింగ్ క్రెడిట్లను (సాధారణంగా 4 కోర్సులు) పూర్తి చేసిన తర్వాత, వారు అంతర్జాతీయ లేదా U.S. ఆహార చట్టంలో ధృవీకరణను పొందవచ్చు.
ఈ కథనం ఉపయోగకరంగా ఉందా?
[ad_2]
Source link
