అభిప్రాయం | ఆహార వ్యర్థాల యొక్క మొండి సమస్యను పరిష్కరించడానికి చాలా ప్రయత్నం అవసరం

నగరం యొక్క అతిపెద్ద మునిసిపల్ ఘన వ్యర్థాల సేకరణను ఎదుర్కోవడానికి అనేక సంవత్సరాలుగా ప్రయత్నాలు చేసినప్పటికీ, మిగిలిపోయిన ఆహారాన్ని రీసైకిల్ చేయడానికి హాంగ్ కాంగ్ విముఖంగానే ఉంది.

టేబుల్ స్క్రాప్ పారవేయడం కోసం అవగాహన మరియు వ్యవస్థలను మెరుగుపరచడానికి కొత్త వేస్ట్ ఫీజు నిబంధనలు అమల్లోకి రాకముందే అధికారులు మిగిలి ఉన్న సమయాన్ని సద్వినియోగం చేసుకోవాలి.

ఆహార వ్యర్థాలను పరిష్కరించడం అనేది లోతుగా పాతుకుపోయిన సమస్య. పర్యావరణ పరిరక్షణ ఏజెన్సీ యొక్క తాజా అంచనాల ప్రకారం, 2021లో ప్రతిరోజూ పల్లపు ప్రాంతాలకు పంపబడిన 11,358 టన్నుల ఘన వ్యర్థాలలో ఆహారం 30% వాటాను కలిగి ఉంది.

దాదాపు 800 టన్నులు రెస్టారెంట్లు, హోటళ్లు, వెట్ మార్కెట్లు మరియు ఆహార ఉత్పత్తిదారులచే విస్మరించబడ్డాయి.

వ్యర్థాల రుసుముల కింద వ్యక్తులు మరియు వ్యాపార సంస్థలు చెల్లించాల్సిన వ్యర్థాల పరిమాణం తగ్గినప్పటికీ, మిగిలిపోయిన వాటిని రీసైక్లింగ్ చేసే వేగం పెరగలేదు.

హాంకాంగ్‌లో ఆహార వ్యర్థాల రీసైక్లింగ్: పర్యాటకులు పెరిగేకొద్దీ చెత్త డబ్బాలు లేకపోవడం పాలన గందరగోళానికి కారణమవుతుంది

నియమాలు ఆగస్ట్‌లో అమలులోకి రానున్నాయి, ఏప్రిల్ ప్రారంభం నుండి ఆలస్యం.

చాలా మంది నివాసితులు మరియు రెస్టారెంట్ యజమానులు రీసైక్లింగ్‌కు ఏది సరిపోతుందో తెలియక అయోమయంలో ఉన్నారు, ఆహార వ్యర్థాలను వేరు చేయడం మరియు దానిని బాధ్యతాయుతంగా ఎక్కడ పారవేయాలి అనే విషయం గురించి తెలియదు.

పర్యావరణ అధికారుల నుండి ప్రోత్సాహకాలు మరియు అవాస్తవ మార్గదర్శకాలు సమస్యకు కారణమని చట్టసభ సభ్యులు మరియు పరిశ్రమ ప్రతినిధులు నిందించారు.

తక్కువ-ఆదాయ కుటుంబాలపై మార్చి 3న కమ్యూనిటీ ఆర్గనైజేషన్ అసోసియేషన్ సర్వేలో రాబోయే సమస్యల సంకేతాలు వెలువడ్డాయి. ప్రతివాదులు నాల్గవ వంతు మంది ఎక్కువ చెల్లించకుండా ఉండటానికి ఆహార వ్యర్థాలను టాయిలెట్‌లో ఫ్లష్ చేసినట్లు అంగీకరించారు.

70% కంటే ఎక్కువ మంది వ్యర్థాల పన్ను పథకం కింద అవసరమైన ప్రభుత్వం ఆమోదించిన ప్లాస్టిక్ సంచులను కొనుగోలు చేయడం వల్ల అదనపు ఆర్థిక భారం గురించి ఆందోళన చెందుతున్నారు.

మూడింట ఒక వంతు కంటే ఎక్కువ మంది సాధారణ ప్రాంతాలలో డబ్బాలు లేని భవనాలలో నివసిస్తున్నారు, వెనుక మెట్లు దిగడం మరియు పైకప్పులు వంటి ప్రదేశాలలో అక్రమంగా డంపింగ్ చేయడం గురించి చాలా మంది ఆందోళన చెందుతున్నారు మరియు ఇప్పటికే చాలా చోట్ల అగ్నిమాపక భద్రత మరియు పరిశుభ్రత చర్యలు అమలులో ఉన్నాయి. ఇది సమస్యకు కారణమవుతోంది. పై ప్రమాదాలు.

ఆగస్టు నాటికి పబ్లిక్ రెంటల్ హౌసింగ్ కాంప్లెక్స్‌లలో ఆహార వ్యర్థాల కోసం డబ్బాలను అమర్చే ప్రణాళికలు కొనసాగుతున్నాయని మంత్రిత్వ శాఖ తెలిపింది. అయితే, గత డిసెంబరులో ఆహార రీసైక్లింగ్ ప్రారంభించడానికి ఆహ్వానించబడిన ప్రైవేట్ హౌసింగ్ కాంప్లెక్స్‌లలో, ఫిబ్రవరి 16 నాటికి 1,000 కుటుంబాలలో 73 మాత్రమే స్పందించాయి.

హాస్పిటాలిటీ మరియు క్యాటరింగ్ పరిశ్రమలోని కొన్ని కంపెనీలు తాత్కాలిక చర్యలు తీసుకున్నాయి. కానీ గత నెల నాటికి, దాదాపు 3,000 రెస్టారెంట్లలో 11% మాత్రమే ఆహార వ్యర్థ సేకరణ పాయింట్లను ఉపయోగించడం ప్రారంభించమని కోరింది.

గత సంవత్సరం, EPD ద్వారా ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహార వ్యర్థాల పరిమాణం మునుపటి సంవత్సరంతో పోలిస్తే 30% పెరిగిందని, అందులో 90% కంటే ఎక్కువ వాణిజ్య మరియు పారిశ్రామిక మూలాలు ఉన్నాయని నివేదించడానికి మేము సంతోషిస్తున్నాము. అయితే నగరవ్యాప్తంగా వ్యర్థాల ఛార్జ్‌కు కౌంట్‌డౌన్ కొనసాగుతున్నందున ఇంకా చాలా పని చేయాల్సి ఉంది.