[ad_1]
GILLETTE, Wyo. – వ్యోమింగ్ నివాసితుల భద్రతను నిర్ధారించడానికి వ్యోమింగ్ డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ కన్స్యూమర్ హెల్త్ సర్వీసెస్ వ్యోమింగ్ అంతటా రిటైల్ ఫుడ్ స్థాపనలను తనిఖీ చేస్తోంది (ఇక్కడ తనిఖీలు నిర్వహించే స్థానిక ఆరోగ్య శాఖ లేదు) Masu.
కాంప్బెల్ కౌంటీ సౌకర్యాలను కనీసం సంవత్సరానికి ఒకసారి WDA తనిఖీ చేస్తుంది. ఈ నివేదికలన్నీ పబ్లిక్గా అందుబాటులో ఉన్నాయి మరియు WDA వెబ్సైట్లో వీక్షించవచ్చు. ఇది సాధారణ తనిఖీలను మాత్రమే కలిగి ఉంటుంది మరియు తదుపరి లేదా ఇతర రకాల తనిఖీలను కలిగి ఉండదు.
WDA ప్రకారం, స్థాపనలు సమ్మతితో లేదా తీవ్రమైన ఉల్లంఘనలకు (ఆహారానికి సంబంధించినవి కావు) లేదా తీవ్రమైన ఉల్లంఘనలకు (ఆహార విషాన్ని కలిగించవచ్చు).
లోపాల కోసం చూస్తున్నప్పుడు, సంస్థ యొక్క “ప్రాథమిక లక్ష్యం వ్యాపారానికి అవగాహన కల్పించడం” అని WDA వివరిస్తుంది.
ప్రమాదకర పద్ధతులను మరియు వాటిని ఎలా సరిదిద్దాలో కంపెనీలకు అర్థం చేసుకోవడానికి ఈ నివేదిక రూపొందించబడింది.
ఏదైనా ఉల్లంఘన మీ వ్యాపారాన్ని సమ్మతి నుండి దూరంగా ఉంచుతుంది. ఏదేమైనప్పటికీ, వివిధ స్థాయిలు పాటించనివి ఉన్నాయి, కాబట్టి పాటించకపోవడం అంటే వ్యాపారం సురక్షితం కాదని అర్థం కాదు.
తనిఖీలు సకాలంలో “స్నాప్షాట్లు”, మరియు ఇన్స్పెక్టర్ సదుపాయం నుండి నిష్క్రమించే ముందు ఉల్లంఘనలు తరచుగా సరిచేయబడతాయి. ఉల్లంఘన తీవ్రతను బట్టి, ఉల్లంఘనను సరిదిద్దడానికి కంపెనీలకు 10 నుండి 45 రోజుల సమయం ఉంటుంది.
క్లిష్టమైన ఉల్లంఘనలు మరియు గుర్తించదగిన అనులేఖనాలు దిగువ సారాంశ గమనికలలో గుర్తించబడతాయి, అయితే ప్రతి రెస్టారెంట్ యొక్క పూర్తి నివేదికను WDA వెబ్సైట్లో చూడవచ్చు, ఇక్కడ మొత్తం ప్రస్తుత సమాచారం పబ్లిక్గా అందుబాటులో ఉంటుంది.
మార్చి 11, 2024
డాన్ యొక్క సూపర్ మార్కెట్
ఉల్లంఘనలు: 2
కంప్లైంట్: కంప్లైంట్
వ్యాఖ్య: “విక్రయ సమయంలో బైండర్లో లేబుల్ చేయబడని లేదా జాబితా చేయబడని కొన్ని అంశాలు ఇప్పటికీ ఉన్నాయి. వీటిలో శాండ్విచ్లు మరియు బీన్స్ ఉన్నాయి. బైండర్లోని కొన్ని అంశాలు స్పష్టంగా లేవు. నేను దీన్ని నా మేనేజర్తో చర్చించాను మరియు సరిదిద్దుతాను అది.”
మార్చి 12, 2024
సిల్వర్ సేజ్ సీనియర్ సెంటర్
ఉల్లంఘనలు: 2
వర్తింపు ప్రోగ్రెస్లో ఉంది: అవుట్
వ్యాఖ్య: “మేము కోహ్లర్స్ మరియు C&A మీట్స్ యొక్క ఫ్రీజర్ల నుండి కస్టమ్ మాంసం ఉత్పత్తులను విరాళంగా అందించాము. C&A మీట్స్ నుండి సుమారు 100 పౌండ్ల గ్రౌండ్ మీట్, కోహ్లర్స్ నుండి సుమారు 80 పౌండ్ల గ్రౌండ్ మీట్ మరియు కోహ్లర్స్ నుండి మరో 60 పౌండ్ల బీఫ్ కట్స్ ఉన్నాయి. మీరు కలిగి ఉన్నారు ట్యాగ్ చేయబడింది.”
అర్బకిల్ లాడ్జ్
ఉల్లంఘనలు: 2
కంప్లైంట్: కంప్లైంట్
వ్యాఖ్యలు: “హాట్ ఫుడ్ను ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లో ఉంచడం ద్వారా చల్లబరుస్తుంది మరియు దానిని కమర్షియల్ కూలర్లో ఉంచే ముందు కూలర్ కౌంటర్లో ఉంచడం ద్వారా చల్లబరుస్తుంది. IIC ఇవాన్స్ దానిని నిస్సార మెటల్ పాన్లో నేరుగా వాణిజ్య కూలర్లో ఉంచమని సిఫార్సు చేసింది. మేము బాగా చర్చించాము. శీతలీకరణ పద్ధతులు.
మార్చి 13, 2024
టోస్కానా ఎంటర్ప్రైసెస్ LLC సిరీస్ 1, DBA పిజ్జా రాంచ్ ఆఫ్ జిల్లెట్
ఉల్లంఘనలు: 2
కంప్లైంట్: కంప్లైంట్
వ్యాఖ్య: “ఒక ఉద్యోగి గ్లౌజులు ధరించి విశ్రాంతి కోసం బయటికి వెళ్లి అదే గ్లౌజులు ధరించి భవనానికి తిరిగి రావడం గమనించబడింది. ఉద్యోగి పనిని పునఃప్రారంభించే ముందు చేతి తొడుగులు తీసివేయలేదు. చేతులు కడుక్కోలేదు. మేము దీని గురించి ఉద్యోగి మరియు మేనేజర్తో చర్చించాము మరియు ఒక ఉద్యోగి భవనం లేదా వంటగదిలోకి తిరిగి ప్రవేశించిన ప్రతిసారీ వారు పరికరాలు లేదా ఆహారాన్ని కలుషితం చేయకుండా వారి చేతులు కడుక్కోవాలి.”
కెమెరా లేన్
ఉల్లంఘనలు: 2
వర్తింపు ప్రోగ్రెస్లో ఉంది: అవుట్
వ్యాఖ్య: “తనిఖీ సమయంలో, ఆహార ఉద్యోగులు ఆహార సంపర్క ఉపరితలాలపై మరియు ఆహార రకాలకు మధ్య ఆమోదించబడిన క్రిమిసంహారకాలను ఉపయోగించలేదు. ఉద్యోగులు మరియు మూడు-కంపార్ట్మెంట్ సింక్ డిస్పెన్సర్లు మేము ప్రతి నాలుగు గంటలకు కంపెనీ నుండి క్వాట్ క్రిమిసంహారక మందులను ఫుడ్ కాంటాక్ట్ ఉపరితలాల మధ్య లేదా ఆహార రకాలు. ఉద్యోగులు తర్వాత ఉపయోగం కోసం క్రిమిసంహారక బకెట్లలో గుడ్డలను ఉంచారు.”
బ్రియానా బేకరీ
ఉల్లంఘనలు: 5
కంప్లైంట్: కంప్లైంట్
వ్యాఖ్య: “వంటగది ప్రాంతానికి ప్రవేశ ద్వారం వద్ద ఒక చిన్న రీచ్-ఇన్ శీతలీకరణ యూనిట్ షెల్ గుడ్లను 45 డిగ్రీల వద్ద నిల్వ చేస్తుంది.”
మార్చి 14, 2024
సపోరో
ఉల్లంఘనలు: 10
వర్తింపు ప్రోగ్రెస్లో ఉంది: అవుట్
వ్యాఖ్య: “వాక్-ఇన్ కూలర్లో తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్న ఆహారం/ఉత్పత్తి పైన పచ్చి చేప నిల్వ చేయబడింది.”
రామదా ప్లాజా
ఉల్లంఘనలు: 0
కంప్లైంట్: కంప్లైంట్
మెనార్డ్
ఉల్లంఘనలు: 1
కంప్లైంట్: కంప్లైంట్
వ్యాఖ్య: “క్యాంప్బెల్ యొక్క బేకన్ మరియు బీన్ సూప్ యొక్క రెండు డబ్బాలు క్యాన్లపై దెబ్బతిన్న సీల్స్తో కనుగొనబడ్డాయి. ఈ అంశాలను నిర్వాహకులు సేవ నుండి తొలగించారు.”
సాహసం ఉంది!
ఉల్లంఘనలు: 0
కంప్లైంట్: కంప్లైంట్
[ad_2]
Source link
