[ad_1]
వ్యవసాయ విద్య కోసం 700 కంటే ఎక్కువ మంది ప్రాథమిక పాఠశాల విద్యార్థులు ఇటీవల నెబ్రాస్కాలోని గ్రాండ్ ఐలాండ్లోని ఫోన్నెర్ పార్క్లో సమావేశమయ్యారు.
ఇందులో ఎక్కువగా నాలుగు ఉంటాయివ వ్యవసాయ పరిశ్రమలోని వివిధ అంశాలను తెలుసుకోవడానికి 15 ప్రాంత పాఠశాలల గ్రేడ్లు కలిసి వచ్చాయి.
నెబ్రాస్కా క్యాటిల్మెన్ సీనియర్ బీఫ్ అంబాసిడర్ జెస్సాలిన్ హడ్సన్ ఈ సంవత్సరం ఈవెంట్కు వ్యాఖ్యాతగా వ్యవహరించారు. గొడ్డు మాంసం పోషకాహారం మరియు ఉప ఉత్పత్తుల గురించి విద్యార్థులకు బోధించానని ఆమె చెప్పారు.
“సాధారణంగా వారు ప్రతిరోజూ ఉపయోగించే టూత్పేస్ట్, గమ్, మెడిసిన్, చాప్స్టిక్లు వంటి కొన్ని వస్తువులు గొడ్డు మాంసం ఆవుల నుండి రావచ్చని వారికి తెలియదు” అని హడ్సన్ చెప్పారు.
హడ్సన్ గొడ్డు మాంసంలోని మూడు స్థూల పోషకాలపై దృష్టి సారించాడు: జింక్, ఇనుము మరియు ప్రోటీన్, వాటిని విద్యార్థులకు గుర్తుంచుకోవడానికి అతను “జిప్” అని పిలిచాడు.
“వారు దానిని ఇంటికి తీసుకెళ్తారని, పాఠశాలకు లేదా వారి కుటుంబాలు మరియు స్నేహితులతో తీసుకెళ్తారని ఆశిస్తున్నాము మరియు గొడ్డు మాంసం మనకు పోషకమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన భోజనం ఏమిటో గుర్తుంచుకోవాలి.”
నెబ్రాస్కా కాటిల్మెన్స్ కోఆపరేటివ్ (NCW), బీఫ్ చెక్ మనీ సహాయంతో విద్యార్థులు మరియు ఉపాధ్యాయులు ఇంటికి తీసుకెళ్లడానికి అదనపు విద్యా వనరులను కొనుగోలు చేసినట్లు ఆమె చెప్పారు.
“మా విద్యార్థులు పాఠశాల సమయంలో మరియు ఇంట్లో ఈ పుస్తకాలను చదవడానికి సమయాన్ని వెచ్చిస్తారని మేము నిజంగా ఆశిస్తున్నాము మరియు ఆగ్ డేలో వారు నేర్చుకున్న వాటిని రూపొందించారు” అని హడ్సన్ చెప్పారు.
NCW అనేది నెబ్రాస్కా కాటిల్మెన్ కన్స్యూమర్ ప్రమోషన్ మరియు ఎడ్యుకేషన్ కమిషన్.
బెల్విడెరేకు చెందిన హడ్సన్, నెబ్రాస్కా-లింకన్ విశ్వవిద్యాలయంలో ఫ్రెష్మాన్, ఇంగ్లర్ అగ్రిబిజినెస్ ఎంట్రప్రెన్యూర్షిప్ ప్రోగ్రామ్ మరియు క్రుట్జింజర్ బీఫ్ ఇండస్ట్రీ స్కాలర్స్ ప్రోగ్రామ్లో మైనర్తో వ్యవసాయ వ్యాపారాన్ని అభ్యసిస్తున్నారు.
నెబ్రాస్కాలోని బెన్నెట్కు చెందిన లిల్లీ చెవాలియర్ కూడా నెబ్రాస్కా బీఫ్ అంబాసిడర్.
[ad_2]
Source link
