బ్రెయిన్ సర్క్యూట్‌ల యొక్క అతి చురుకుదనం ద్వారా నిరంతర ఆహార కోరికలను వివరించవచ్చు

లాస్ ఏంజెల్స్ – భోజనం తిన్న వెంటనే ఫ్రిజ్ లేదా ప్యాంట్రీని తెరవడం పట్ల మీకు అపరాధం అనిపిస్తే, అది కేవలం పెద్ద ఆకలి కంటే ఎక్కువ కావచ్చు. యూనివర్శిటీ ఆఫ్ కాలిఫోర్నియా, లాస్ ఏంజిల్స్ (UCLA)లోని మనస్తత్వవేత్తలు ఇలా చేసే వ్యక్తులు అతి చురుకైన ఆహారాన్ని కోరుకునే న్యూరాన్‌లను కలిగి ఉండవచ్చని కనుగొన్నారు.

ఎలుకలపై ప్రయోగాలు చేస్తున్నప్పుడు, పరిశోధకులు మెదడులోని సర్క్యూట్‌లను కనుగొన్నారు, దీని వలన ప్రజలు ఆకలితో లేనప్పుడు కూడా ఆహారం కోసం వెతకాలి. ఈ కణ ద్రవ్యరాశి ఉద్దీపన చేయబడినప్పుడు, ఎలుకలు ఆహారం కోసం చురుకుగా తిరుగుతాయి, కూరగాయలు వంటి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాల కంటే చాక్లెట్ వంటి కొవ్వు పదార్ధాలను ఇష్టపడతాయి. మానవులు ఒకే రకమైన కణాలను కలిగి ఉంటారు మరియు ఈ నిర్దిష్ట ఫలితాలను మానవులలో నిర్ధారించగలిగితే, ఈ పరిశోధన తినే రుగ్మతలను అర్థం చేసుకోవడానికి కొత్త మార్గాలను తెరుస్తుంది.

“మేము అధ్యయనం చేసే ఈ ప్రాంతాన్ని పెరియాక్వెడక్టల్ గ్రే (PAG) అని పిలుస్తారు మరియు ఇది మెదడు వ్యవస్థలో ఉంది. ఈ ప్రాంతం పరిణామ చరిత్రలో చాలా పురాతనమైనది మరియు అందువల్ల మానవులు మరియు ఎలుకలలో క్రియాత్మకంగా సమానంగా ఉంటుంది. “అని సంబంధిత రచయిత అవిషేక్ అధికారి చెప్పారు. UCLA సైకాలజీ అసోసియేట్ ప్రొఫెసర్ మీడియా విడుదలలో తెలిపారు. “మా పరిశోధనలు ఆశ్చర్యం కలిగించాయి, కానీ ఆహారం కోసం వెతకడం అన్ని జంతువులు చేయాల్సిన పని కాబట్టి, మెదడులోని పురాతన భాగంలో ఆహారాన్ని వెతకడం అర్ధమే.”

“మొత్తం PAG ప్రాంతం యొక్క క్రియాశీలత ఎలుకలు మరియు మానవులలో ఒక నాటకీయ భయాందోళన ప్రతిస్పందనను కలిగిస్తుంది. అయినప్పటికీ, vgat PAG కణాలు అని పిలువబడే ఈ నిర్దిష్ట PAG న్యూరాన్ల సమూహాన్ని మాత్రమే మనం ఎంపిక చేసినప్పుడు, భయం మారుతుంది. బదులుగా, ఆహారం మరియు ఆహారం అందించడం ప్రారంభించబడింది,”అధికారి జోడించారు.

పరిశోధకులు ఒక వైరస్‌ను ఎలుకల మెదడులోకి ఇంజెక్ట్ చేశారు, ఇది మెదడు కణాలను కాంతి-సెన్సిటివ్ ప్రోటీన్‌లను ఉత్పత్తి చేయడానికి జన్యుపరంగా ఇంజనీరింగ్ చేయబడింది. పరిశోధకులు లేజర్‌ను కణాలలోకి ప్రకాశింపజేయడానికి ఫైబర్ ఆప్టిక్ ఇంప్లాంట్‌ను ఉపయోగించినప్పుడు, ఒక కొత్త ప్రోటీన్ కాంతిని కణాల లోపల విద్యుత్ నరాల చర్యగా మారుస్తుంది. కణాలలో నాడీ కార్యకలాపాలను రికార్డ్ చేయడానికి UCLAలో అభివృద్ధి చేయబడిన ఒక సూక్ష్మ సూక్ష్మదర్శిని ప్రతి మౌస్ తలకు జోడించబడింది.

యొక్క vgat PAG సెల్ వారు కాల్చివేసి, ఎలుకలను అధిక గేర్‌లోకి తన్నాడు, అవి కేవలం భోజనం చేసినప్పటికీ, లైవ్ క్రికెట్‌లను మరియు ఇతర వేటను లక్ష్యంగా చేసుకోమని బలవంతం చేశాయి. ఈ ఉద్దీపన ఎలుకలు పింగ్ పాంగ్ బాల్స్ వంటి ఆహారేతర వస్తువులను వెంబడించేలా చేసింది, అయినప్పటికీ అవి తినడానికి ప్రయత్నించలేదు. సాధారణంగా, ఎలుకలు పంజరంలోని ప్రతిదాన్ని అర్థం చేసుకోవడానికి ఆసక్తి చూపుతాయి.

“ఈ క్రింది ప్రవర్తనలు ఆకలి కంటే తృష్ణకు సంబంధించినవని ఫలితాలు సూచిస్తున్నాయి” అని అధికారి వివరించారు. “ఆకలి విరుద్ధమైనది, మరియు ఎలుకలు సాధారణంగా వీలైనంత వరకు ఆకలిని కలిగి ఉండవు. కానీ అవి ఈ కణాల క్రియాశీలత కోసం చూస్తున్నాయి, మరియు ఈ సర్క్యూట్ ఆకలికి కారణం కాదు. బదులుగా, ఈ సర్క్యూట్ అధిక కేలరీల ఆహారాల కోసం కోరికలను కలిగిస్తుందని భావించబడుతుంది. అవి చాలా విలువైనవి. ఈ కణాలు ఎలుకలు ఆకలితో లేనప్పుడు కూడా అధిక కేలరీల ఆహారాలను తినేలా ప్రోత్సహిస్తాయి.

యాక్టివేట్ చేయబడిన vgat PAG కణాలతో ఎలుకలు కొవ్వు పదార్ధాలను ఎంతగానో ఆకర్షిస్తున్నాయి, అవి వాటిని చేరుకోవడానికి ఫుట్ షాక్‌ను భరించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి. పూర్తి మౌస్ సాధారణంగా దీన్ని చేయదు. మరోవైపు, కాంతికి గురైనప్పుడు కణ కార్యకలాపాలను అణిచివేసే ప్రోటీన్‌ను ఉత్పత్తి చేయడానికి రూపొందించిన వైరస్‌తో పరిశోధకులు ఎలుకలకు ఇంజెక్ట్ చేసినప్పుడు, ఎలుకలు ఆకలితో ఉన్నప్పటికీ, చుట్టూ తిరిగే అవకాశం తక్కువ.

“ఈ సర్క్యూట్ యాక్టివ్‌గా ఉన్నప్పుడు, ఎలుకలు ప్రత్యక్ష విరుద్ధమైన అనుభూతులకు ప్రతిస్పందనగా కంపల్సివ్ తినే ప్రవర్తనను ప్రదర్శిస్తాయి, కానీ ఈ సర్క్యూట్ సక్రియంగా లేనప్పుడు, ఎలుకలు ఆకలితో ఉన్నప్పుడు కూడా కంపల్సివ్ తినే ప్రవర్తనను ప్రదర్శిస్తాయి. “మీరు ఆహారం కోసం వెతకకండి. ఈ సర్క్యూట్ అనుమతిస్తుంది మీరు ఎప్పుడు, ఏమి మరియు ఎలా తినాలి అనే సాధారణ ఆకలి ఒత్తిడిని నివారించవచ్చు.” UCLA పోస్ట్‌డాక్టోరల్ తోటి ఫెర్నాండో రీస్, అధ్యయనం చేయాలనే ఆలోచనతో ముందుకు వచ్చారు. “మేము ఈ పరిశోధనలను రూపొందించడానికి కొత్త ప్రయోగాలు చేస్తున్నాము మరియు ఈ కణాలు ఎలుకలలో కొవ్వు మరియు చక్కెర పదార్థాలను తీసుకోవడాన్ని ప్రేరేపిస్తాయి, కానీ కూరగాయలు కాదు. ఈ సర్క్యూట్ జంక్ ఫుడ్ తీసుకోవడం పెంచుతుందని మా పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి.”

మానవ మెదడు వ్యవస్థలో vgat PAG కణాలు కూడా ఉన్నాయి. ఒకరి సర్క్యూట్‌లు అతిగా చురుగ్గా మారవచ్చు, దీని వలన వారు ఆకలితో లేనప్పటికీ ఆహారం కోసం ఆరాటపడతారు. మరోవైపు, మీ సర్క్యూట్‌లు తక్కువగా ఉంటే, మీరు తక్కువ ఆసక్తిని కలిగి ఉండవచ్చు మరియు మీరు ఆకలిగా ఉన్నప్పుడు తినడం ఆనందించవచ్చు. ఈ రకమైన యంత్రాంగం అనోరెక్సియా వంటి తినే రుగ్మతలలో పాల్గొనవచ్చు. ఈ ప్రాంతంలో తదుపరి పరిశోధన వివిధ చికిత్సా లక్ష్యాలను బహిర్గతం చేయవచ్చు.

పోషకాహార నిపుణుడి అభిప్రాయం

ఈ అధ్యయనం ఆసక్తికరమైన ప్రశ్నలను లేవనెత్తింది. నమోదిత డైటీషియన్‌గా, ప్రజలు ఎక్కువగా లేదా చాలా తక్కువగా తినడానికి గల కారణాలు చాలా వైవిధ్యంగా ఉన్నాయని నేను కనుగొన్నాను. ఇది మెదడు సర్క్యూట్‌ల వలె సులభం కానప్పటికీ, కొన్ని సందర్భాల్లో కొన్ని ప్రశ్నలకు సమాధానమివ్వడంలో సహాయపడే పరిశోధనా రంగం పెరుగుతున్నట్లు కనిపిస్తోంది.

ఈ అధ్యయనం ఎలుకలలో నిర్వహించబడినందున, మానవులలో vgat PAG కణాలు కూడా ఉన్నందున, కనుగొన్న విషయాలు మానవ పరిశోధనకు ఎంతవరకు అనువదిస్తాయో చూడటం ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది. ఆకలిగా లేనప్పుడు తినే వ్యక్తులు తరచుగా దానిని “ఆకస్మికంగా” తినడం అని వర్ణిస్తారు, వారు ఒత్తిడికి గురైనా, విసుగు చెందినా లేదా ఆహారాన్ని రుచి చూడాలనుకున్నా. ఈ విషయాలు ఎలా కలిసిపోతాయో చూడటం ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది (అయితే).

పరిశోధన ఫలితాలు పత్రికలో ప్రచురించబడతాయి ప్రకృతి కమ్యూనికేషన్స్.