బ్లూమింగ్టన్ ఫార్మ్ స్టాప్ కలెక్టివ్: స్థానిక రైతులు మరియు ఆహార వ్యవస్థకు మద్దతు ఇవ్వడం.

బ్లూమింగ్టన్ ఫార్మ్ స్టాప్ కలెక్టివ్ యొక్క దాదాపు అన్ని ఉత్పత్తులు ఇండియానా నుండి తీసుకోబడ్డాయి. అంటే మీరు మీ షాపింగ్ ట్రిప్‌లో కేఫ్‌లో తాజాగా తయారుచేసిన టీని సిప్ చేస్తూ మా సీజనల్ ఉత్పత్తులు, గుడ్లు మరియు తేనె యొక్క ఎంపికను బ్రౌజ్ చేయవచ్చు. కిర్క్‌వుడ్ అవెన్యూ కిరాణా దుకాణాన్ని ప్రత్యేకంగా నిలబెట్టే విషయం ఇది మాత్రమే కాదు.

బాబీ బూత్ జీవితకాల రైతు మరియు ఫార్మ్ స్టాప్ మేనేజర్. 2021లో ప్రారంభమయ్యే BFSC వ్యవసాయ సహకార సంస్థగా నిర్వహించబడుతుంది, దాదాపు 50 మంది రైతులు స్టోర్‌ని కలిగి ఉన్నారు. అయితే, బూత్ సంఖ్య ఎప్పటికప్పుడు మారుతుందని చెప్పారు. ఫార్మ్‌స్టాప్ ద్వారా విక్రయించడం వల్ల రైతులకు వారి ఉత్పత్తులపై మరింత నియంత్రణ లభిస్తుంది.

“వారు కోరుకున్నప్పుడు లేదా వారికి అనుకూలమైనప్పుడు వారు పంపిణీ చేయగలరు” అని బూత్ చెప్పారు. “వారు పొలంలో సమయం గడపడం మరియు పొలానికి వీలైనంత లాభసాటిగా మార్చడం లక్ష్యం. మేము వారికి కావలసినది ఇస్తాము. వారు కోరుకున్నది వారు పెంచుతారు. వారు తమ స్వంత ధరలను నిర్ణయించుకుంటారు. “.

బూత్ దుకాణంలో విక్రయించే వస్తువులు సరుకులో ఉన్నాయని చెప్పారు. BFSCలో విక్రయించే రైతులకు, అంటే వారి ఆదాయంలో 70% ఉంచుకోవాలి.ద్వారా అమెరికన్ ఫార్మ్ బ్యూరో ఫెడరేషన్సగటున, రైతులు కిరాణా వస్తువులపై ఖర్చు చేసే ప్రతి రిటైల్ డాలర్‌కు 15 సెంట్లు అందుకుంటారు.

ఆహారం మరియు క్రాఫ్ట్ కళాకారులను కలిగి ఉన్న ఈ ఫార్మ్‌స్టాప్, 100 కంటే ఎక్కువ స్థానిక వ్యాపారాలకు తమ ఉత్పత్తులను దాని స్టోర్‌లలో విక్రయించడం ద్వారా మద్దతు ఇస్తుంది. బ్లూమింగ్టన్ ఫార్మ్ స్టాప్ కలెక్టివ్ బోర్డు సభ్యుడు మరియు వ్యవసాయ విక్రేత యాష్ టెంగ్ మాట్లాడుతూ BFSCలో విక్రేతలు విక్రయించడానికి ఎటువంటి నిర్ణీత ప్రమాణాలు లేవు.

“వారి పెరుగుతున్న ప్రాక్టీస్ ల్యాండ్‌స్కేప్ యొక్క పారదర్శకతకు మేము నిజంగా విలువ ఇస్తున్నాము” అని టెంగ్ చెప్పారు. “మీరు సేంద్రియ ఎరువులు మరియు క్రిమిసంహారక మందులను వాడినా లేదా ఉపయోగించకపోయినా, లేదా కవర్ పంటలను వాడినా, ఈ పద్ధతులన్నీ కార్బన్‌ను వేరు చేసి సాగును మరింత స్థిరంగా చేస్తాయి.”

మిస్టర్ టెంగ్ స్టోర్‌లో పోస్ట్ చేసిన పెద్ద గుర్తును చూపించాడు. మీరు నిశితంగా పరిశీలిస్తే, పాఠకులు ప్రతి వ్యవసాయ క్షేత్రం ఎలా పనిచేస్తుందో మరియు దాని అభ్యాసాల గురించి సమాచారంతో జాబితా చేయబడిందని చూస్తారు. స్టోర్‌లోని ప్రతి ఉత్పత్తి అది ఉత్పత్తి చేయబడిన నగరం మరియు వ్యవసాయంతో లేబుల్ చేయబడింది. ఇండియానాలో తయారు చేయబడని ఏకైక ఉత్పత్తి అందుబాటులో ఉంది జానీస్ మిల్లు పిండి అష్కుమ్, IL – కేవలం 3 గంటల ప్రయాణం.

బ్లూమింగ్టన్ ఫార్మ్ స్టాప్ కలెక్టివ్, బ్లూమింగ్టన్ పట్టణానికి దాని పరిమాణంలో పెద్ద వ్యవసాయ కమ్యూనిటీని కలిగి ఉందని మరియు స్థానిక ఆహార ఆర్థిక వ్యవస్థలో పాల్గొనడానికి కొత్త రైతులను ఆకర్షించగలదని నమ్ముతుంది. మిస్టర్ టెంగ్ మాట్లాడుతూ, ప్రారంభకులను ప్రోత్సహించడానికి ఫార్మ్ స్టాప్ ఎల్లప్పుడూ తెరిచి ఉంటుంది.

“ఈ పొలాన్ని విడిచిపెట్టడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల్లో ఇది ఒకటి” అని టెంగ్ చెప్పాడు. “కొత్తగా ప్రారంభించే రైతులు ఆసక్తి ఉన్న, కానీ బహుశా ఆర్థిక మరియు స్థిరమైన వ్యాపారాన్ని నిర్వహించడానికి పెద్ద అవుట్‌లెట్ అవసరం, ఇక్కడ చేరవచ్చు మరియు స్పాన్సర్‌షిప్ కోసం అడగవచ్చు. మేము సభ్యులందరికీ $300 బకాయిలను మాఫీ చేస్తాము. మేము తదుపరి తరం రైతులను ప్రోత్సహించడానికి స్కాలర్‌షిప్‌లను అందిస్తాము. . స్థానిక ఆహార వ్యవస్థలను మెరుగుపరచడానికి చిన్న రైతులకు మేము మద్దతు ఇస్తున్నాము. మేము మీకు మద్దతు ఇవ్వాలనుకుంటున్నాము.

స్థానిక రైతులకు మద్దతు ఇవ్వడంతో పాటు, బ్లూమింగ్టన్ ఫార్మ్ స్టాప్ కలెక్టివ్ స్థానిక దుకాణదారులకు మద్దతుగా మరియు స్థానికంగా మరియు స్థిరంగా పండించిన ఆహారాన్ని మరింత అందుబాటులోకి తీసుకురావడానికి అంకితం చేయబడింది. 2023లో BFSC $48,000 విలువైన స్థానికంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన ఆహారాన్ని అందజేస్తుందని Mr. టెంగ్ చెప్పారు. సప్లిమెంటల్ న్యూట్రిషనల్ సప్లిమెంట్ ప్రోగ్రామ్.

“స్థానిక రైతులకు కూడా మద్దతునిస్తూ సౌకర్యవంతంగా మరియు అందుబాటులో ఉండేవి మాకు కావాలి. పెద్ద తేడా ఏమిటంటే ప్రతిరోజూ తాజా, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం మరియు మీ SNAP ప్రయోజనాలను రెట్టింపు చేయడం.”

భాగస్వామ్యంతో కుటుంబ నిధికి వ్యవసాయం, బ్లూమింగ్టన్ ఫార్మ్ స్టాప్ కలెక్టివ్ అన్ని SNAP ప్రయోజనాలను వాటి పూర్తి విలువతో సరిపోల్చవచ్చు. అంటే SNAP ద్వారా ఖర్చు చేసే ప్రతి $1 విలువ BFSCలో $2 అవుతుంది. సాంప్రదాయ రైతుల మార్కెట్ నమూనా వలె కాకుండా, ఫార్మ్‌స్టాప్ వారంలో ఏడు రోజులు తెరిచి ఉంటుంది, తాజా, స్థానిక ఉత్పత్తులు సంవత్సరంలో ప్రతి రోజు అందుబాటులో ఉంటాయి.

సరుకుల అమ్మకాలతో పాటు, BFSCలో స్థానికంగా పెరిగిన వివిధ రకాల ఆర్టిజన్ టీలు, కాఫీలు మరియు ఆహార ఉత్పత్తులను విక్రయించే స్టోర్‌లో కేఫ్ ఉంది. పెద్ద సీటింగ్ ప్రాంతం కమ్యూనిటీ సమావేశ స్థలంగా ఉపయోగించబడుతుంది. రైతులు కనెక్ట్ కావడానికి, స్థానిక క్లబ్‌లు కలుసుకోవడానికి మరియు రైతులు వాలంటీర్ల సహాయంతో విత్తన మార్పిడి వంటి విద్యా వ్యవసాయ మరియు ఉద్యానవన కార్యక్రమాలను హోస్ట్ చేయడానికి స్థలం.

బ్లూమింగ్టన్ ఫార్మ్ స్టాప్ కలెక్టివ్ ప్రతిరోజూ ఉదయం 8:30 నుండి సాయంత్రం 6:30 వరకు తెరిచి ఉంటుంది. చిరునామా 902 W. కిర్క్‌వుడ్ ఏవ్.