Bidii బేబీ ఫుడ్స్ నవజో పిల్లలకు చాలా అవసరమైన ఆహారాన్ని అందిస్తుంది

ఈ సంవత్సరం Bidii బేబీ ఫుడ్స్ గ్రెగ్ స్టెల్టెన్‌పోల్ ప్రాగ్మాటిక్ విజనరీ అవార్డు విజేతలు చిన్నపిల్లల కోసం పునరుత్పత్తి, పూర్వీకులు, స్వదేశీ ఆహారాన్ని టేబుల్‌పై ఉంచుతారు. మరియు మేము త్వరలో మరిన్ని ఆఫర్లను అందిస్తాము.

ఇప్పుడు అదనంగా $75,000 చేతిలో ఉన్న అవార్డుకు ధన్యవాదాలు, Bidii బేబీ ఫుడ్స్ సహ-యజమాని జాక్ బెన్ డైన్ కమ్యూనిటీకి లేదా నవాజో ప్రజలకు ప్రయోజనం చేకూర్చడానికి డబ్బును వెంటనే మంచి ఉపయోగంలోకి తీసుకురావాలని యోచిస్తున్నారు.

“ఇప్పుడు మన దగ్గర పొదుపులు ఉన్నాయి, కొనసాగించుదాం” అని చెప్పే బదులు, మనం ఇప్పుడు పని చేయాల్సిన అంశాలు ఉన్నాయి మరియు మేము దీన్ని ఎలా చేస్తాము” అని బెన్ చెప్పారు.

ఐదేళ్ల వ్యాపార ప్రణాళికలో భాగంగా ఆయన ప్రస్తావిస్తున్న కార్యక్రమాలు చేపట్టారు. వారు బహుశా చాలా కష్టమైన పనులలో ఒకదానితో ప్రారంభిస్తారు. ఫార్మర్-ఇన్-రెజిడెన్స్ ప్రోగ్రామ్‌లో పాల్గొనేవారికి వసతి కల్పించడానికి బిడి బేబీ ఫుడ్స్ భూమిలో గృహాలను నిర్మించడం లక్ష్యం. నవాజో ల్యాండ్‌లో నిర్మాణాన్ని ప్రారంభించడానికి అనుమతిని పొందడానికి Biddy Baby Foods అన్ని రకాల బ్యూరోక్రసీని చూడవలసి ఉంటుంది కాబట్టి ఇది చాలా కష్టమైన సమస్య.

జకారియా బెన్, 6వ తరం రైతు మరియు Bidii బేబీ ఫుడ్స్ సహ వ్యవస్థాపకుడు, 2024 గ్రెగ్ స్టెల్టెన్‌పోల్ ప్రాగ్మాటిక్ విజనరీ అవార్డును అందుకున్న తర్వాత నేచురల్ ప్రొడక్ట్స్ ఎక్స్‌పో వెస్ట్‌లో ప్రసంగించారు.క్రెడిట్: బ్రియాన్ బీస్లీ ఫోటోగ్రఫీ

బిడి బేబీ ఫుడ్స్ తయారీని కొనసాగించడానికి బెన్ వాణిజ్య వంటగదిని కూడా ఇన్‌స్టాల్ చేయాలనుకుంటున్నారు. నవజో నేషన్‌లో అలాంటి సదుపాయం లేదు. అనుమతిని పొందడానికి, మీరు మరింత క్లిష్టమైన విధానాలను అనుసరించాలి.

అదనంగా, Bidii Baby Foods తప్పనిసరిగా నవజో నేషన్ అధికారులతో కలిసి REZidence ప్రాజెక్ట్‌లోని యువ రైతులను ఆహార ఉత్పత్తిదారులుగా చేర్చుకోవడానికి అనుమతించే విధానాలను అమలు చేయాలి. అది డబ్బు తీసుకుంటుంది. అలాగే, Bidii Baby Foods ఆ $75,000లో కొంత భాగాన్ని ఆరోగ్యకరమైన నేల కార్యక్రమాల ద్వారా పంట దిగుబడిని పెంచడానికి కేటాయిస్తుంది. అక్కడి నుండి, కంపెనీ అగ్రిటూరిజంలోకి విస్తరిస్తుంది, సందర్శకులను సాంకేతికత నుండి డిస్‌కనెక్ట్ చేయడానికి మరియు భూమితో మళ్లీ కనెక్ట్ అయ్యేలా ప్రోత్సహిస్తుంది.

సంబంధిత:సియోక్స్ చెఫ్ నేటి యూరోసెంట్రిక్ ఫుడ్ సిస్టమ్‌ను సమర్థించారు

క్రెడిట్: Bidii బేబీ ఫుడ్స్

“మా పిల్లలు అనారోగ్యంతో ఉన్నారు.”

ఈ లక్ష్యాలన్నీ ఒకే దృష్టి నుండి ఉద్భవించాయి. ఇది నవజో పిల్లలకు (మరియు పెద్దలు, వాస్తవానికి) వారి పూర్వీకుల ఆహారంతో ఆహారం ఇవ్వడం గురించి. సాంప్రదాయ మొక్కజొన్న, గుమ్మడికాయ, బీన్స్, పుచ్చకాయలు మరియు ఉసిరికాయ గింజలు, ప్రభుత్వం పంపిణీ చేసే ప్రాసెస్డ్ చీజ్, క్యాన్డ్ మాంసం మరియు చక్కెర జోడించిన క్యాన్డ్ ఫ్రూట్ కంటే.

Bidii బేబీ ఫుడ్స్ వెబ్‌సైట్‌లో పేర్కొన్నట్లుగా, నవజోలో “bidii” అంటే ఆకలి ఎక్కువగా ఉన్న వ్యక్తి లేదా తరచుగా కడుపు నింపుకునే వ్యక్తి. దాదాపు 25 శాతం నవాజో గృహాలకు విద్యుత్తు లేదు, తాజా ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడం అసాధ్యం. తాజా ఉత్పత్తులకు దగ్గరగా ఉండే ప్రదేశం ఒక దిశలో 80 మైళ్ల దూరంలో ఉంది. వ్యాపారి జోస్ మరియు హోల్ ఫుడ్స్ గంటల దూరంలో ఉన్నాయని మరియు సగటు ఆదాయం $20,000 ఉన్న వ్యక్తులకు పూర్తిగా అందుబాటులో లేదని బెన్ చెప్పారు.

ఫలితంగా, నవజో రిజర్వేషన్‌లో ఉన్న చాలా మంది వాటిని తింటారు. ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు, సాధారణ ప్రయోజన ఆహారాలు. ముఖ్యంగా పిల్లలు నిరంతరం నిజమైన ఆహారాన్ని కోరుకుంటారని బెన్ చెప్పారు, ప్రత్యేకించి దేశంలో టైప్ 2 మధుమేహం యొక్క అత్యధిక రేట్లు కమ్యూనిటీ అనుభవిస్తున్నందున.

సంబంధిత:గ్రెగ్ స్టెల్టెన్‌పోల్ అవార్డు థాయ్‌లాండ్‌కు చెందిన నవాజో రైతులను సత్కరించింది

ఆరవ తరం నవాజో రైతు జాక్ యొక్క నైపుణ్యం మరియు అతని భార్య మేరీ యొక్క ప్రజారోగ్య నైపుణ్యం ద్వారా Biddy Baby Foods ఆ వాస్తవికతను మార్చడానికి బయలుదేరింది. వారు తమ మొదటి బిడ్డకు జన్మనిచ్చిన తర్వాత మరియు నవజో యువతకు ఎంత తక్కువ ఆరోగ్యకరమైన, పోషకమైన, వారసత్వ ఆహారాలు అందుబాటులో ఉన్నాయో కొత్త తల్లిదండ్రుల దృష్టిలో తెలుసుకున్న తర్వాత వారు 2021లో Bidii Baby Foodsని స్థాపించారు. ఇది ప్రారంభమైంది.

“ప్రస్తుతం మా లక్ష్య ప్రేక్షకులు ఈ ప్రాంతం” అని బెన్ చెప్పారు. “అందుకే పిల్లలు అనారోగ్యం పాలవుతున్నారు కాబట్టి నేను ఎప్పుడైనా దేశం మొత్తం వెళ్లాలని ఆలోచించడం లేదు. మా పిల్లలకు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం అంత తేలికగా అందుబాటులో లేదు. మనం ఏమి చేయగలం? దోమ?”

అతను చెప్పే సమాధానం ఏమిటంటే, తృణధాన్యాలు, గ్రిట్స్ మరియు అమ్మ మరియు నాన్నల ఉదయం కాఫీలో క్రీమర్‌కు కూడా ఆధారమైన దేశీయ, సాంప్రదాయ విత్తనాల నుండి ప్రత్యేకంగా పంటలను పండించడం. అక్కడ నుండి, Bidii Baby Foods ప్రీస్కూల్స్, డే కేర్ సెంటర్లు, ఫుడ్ బ్యాంక్‌లు మరియు నవాజో పిల్లలకు ఆహారం అందించే ఇతర సౌకర్యాలకు ఉత్పత్తులను పంపిణీ చేయడానికి పని చేస్తుంది. మేము మహిళలు, శిశువులు మరియు పిల్లలు (WIC) విక్రేతగా మరింత యువ డైనేని చేరుకోగల స్థలాన్ని కూడా మేము కోరుకుంటున్నాము.

“మేము ఉత్పత్తుల పరంగా ఏమి సృష్టించామో, పిల్లలు ఏమి ఆరాటపడుతున్నారనే దానిపై అవగాహన ఉంటుంది” అని బెన్ చెప్పారు. “తమలో సహజసిద్ధమైన భాగం మొదటి ఆహారాన్ని ఆస్వాదిస్తుంది ఎందుకంటే అది వారి పూర్వీకులు తిన్నది. అదే వారి ఆహారం ఇష్టం. ఆ విధంగా, వారు ఈ పోషకాలను పొందుతారు. వారు దానిని విచ్ఛిన్నం చేసి, దాని నుండి ఎక్కువ ప్రయోజనం పొందవచ్చు. వారు మనల్ని ఉపయోగిస్తున్నారు. స్వంత సహజ వనరులు.”

క్రెడిట్: Bidii బేబీ ఫుడ్స్

గాయాన్ని అధిగమించడం మరియు పూర్వీకుల స్వాతంత్ర్యం తిరిగి పొందడం

బెన్ కోసం, Biddy Baby Foods లోతైన వ్యక్తిగత మిషన్‌ను సూచిస్తుంది. రిజర్వేషన్‌పై పిల్లలకు రుచికరమైన స్వదేశీ ఆహారాన్ని అందించడంతో పాటు, ఫెడరల్ ప్రభుత్వంపై ఆధారపడటాన్ని తగ్గించడానికి మరియు ప్రయోజనాలను సంపాదించడానికి మేము 30 ఏళ్లలోపు నవాజో వ్యక్తులకు వీలైనంత ఎక్కువ అవగాహన కల్పిస్తాము. ఇది పూర్వీకుల జ్ఞానం మరియు ఆర్థిక స్థిరత్వాన్ని తగ్గిస్తుంది.

“గత తరాల చారిత్రక గాయాన్ని వారసత్వంగా పొందకుండా, ఇప్పుడు మనం నిర్మిస్తున్న సంపదను మన పిల్లలు వారసత్వంగా పొందగలరని నిర్ధారించడానికి ఇది ఒక మార్గం” అని బెన్ చెప్పారు.

ఈ లక్ష్యం దాని స్వంత సంక్లిష్టతలు మరియు సూక్ష్మ నైపుణ్యాలతో వస్తుంది. దీన్ని సాధించడానికి, లైంగిక, శారీరక మరియు భావోద్వేగ దుర్వినియోగం నుండి వ్యసనం మరియు గృహ హింస వరకు అనేక బాధలను అధిగమించడంలో రైతు-నివాసంలో పాల్గొనేవారికి సహాయం చేయడం అవసరం. విషపూరిత ఒత్తిడికి దారితీసే మరియు గాయం యొక్క చక్రాన్ని శాశ్వతం చేసే అన్ని రకాల ప్రతికూల బాల్య అనుభవాలకు తాను గురయ్యానని బెన్ స్వయంగా చెప్పాడు.

“నేను రిజర్వేషన్ జీవితాన్ని శృంగారభరితంగా మార్చడానికి ప్రయత్నించడం లేదు,” అని ఆయన చెప్పారు. “అది భయంకరమైనది.”

బెన్ విషయంలో, అతను నవాజో నేషన్ నుండి వలస వచ్చాడు, “నేను వృద్ధి చెందడానికి సురక్షితమైన స్థలాన్ని అందించే భాగస్వామిని కనుగొన్నాడు, జీవించి ఉండకూడదు” మరియు Biddy Baby Foods మరియు దాని లాభాపేక్షలేని సంస్థను ప్రారంభించడానికి రిజర్వేషన్‌కి తిరిగి వచ్చాను. నేను ఒక వ్యక్తి కావాల్సి వచ్చింది. దీని ద్వారా సమాజానికి సేవ చేయగల వ్యక్తి. డెరైవ్డ్ ఆర్గనైజేషన్, BEN ఇనిషియేటివ్.

“నాకు ఆ క్షణం అవగాహన ఉంటే మరియు ఆ మనుగడ మనస్తత్వం నుండి బయటపడితే, నేను ఆమెను సగానికి కలుసుకుని, ‘అది సరే, కొన్ని మార్పులు చేద్దాం’ అని చెప్పగలను. గాయం ద్వారా సృష్టించబడిన చెడు అలవాట్లను విడనాడడం. “మంచి భవిష్యత్తును సృష్టించుకుందాం,” అతను అన్నారు.

Bidii బేబీ ఫుడ్స్ మరియు BEN చొరవ ద్వారా బెన్‌లు దానిని దృష్టిలో ఉంచుకుంటున్నారు. ఇక్కడే రైతుబంధు ప్రస్తావన వస్తుంది. నవజో రైతులుగా ఎలా జీవించాలో యువతకు నేర్పడానికి ఇది Bidii Baby Foods కోసం ఒక విండో. సహకార నమూనాలో ఖరీదైన మరియు భారీ పరికరాలను భాగస్వామ్యం చేయండి. గ్రాంట్ల కోసం ఎలా దరఖాస్తు చేయాలో తెలుసుకోండి. మరింత. కానీ తరచుగా తక్షణ అడ్డంకిని ముందుగా పరిష్కరించాలి: గాయం.

చాలా సందర్భాలలో, పాల్గొనేవారు “ఇప్పటికీ రిజర్వేషన్‌లో చిక్కుకున్నారు” అని బెన్ చెప్పారు. కాబట్టి, వేరే మార్గం లేకుండా, వారు “ఒక గొప్ప రోజు వ్యవసాయం తర్వాత” ఇంటికి తిరిగి రావాలి మరియు వినాశనాన్ని ఎదుర్కోవలసి ఉంటుంది.

“మన పిల్లలను పెంచడానికి మాకు ఒక సంఘం అవసరమని మేము శృంగారభరితం చేస్తాము, కానీ అది మన పిల్లలకు హాని కలిగించడానికి ఒక సంఘం కూడా పడుతుంది” అని బెన్ చెప్పారు.

Bidii బేబీ ఫుడ్స్ మరియు BEN చొరవ తమ నివాసంలో ఉన్న రైతులకు నైపుణ్యాలను నేర్చుకుంటూ జీవించడానికి సురక్షితమైన స్థలాన్ని అందించడం ద్వారా దీనిని మార్చాలని లక్ష్యంగా పెట్టుకున్నాయి. అందువల్ల, స్టెల్టెన్‌పోల్ ప్రైజ్ ద్వారా వచ్చే ఆదాయంలో కొంత భాగం ఆన్-సైట్ హౌసింగ్ కోసం ఉపయోగించబడుతుంది. ప్రస్తుతానికి, బెన్స్ విద్యార్థులు ముందు రోజు రాత్రి నుండి ఇంటికి తిరిగి వచ్చినప్పుడు మరియు పెరుగుదల మరియు మార్పు కోసం సూచనలను అందిస్తూ వారితో ప్రతి ఉదయం ఒక గంట గడుపుతారు.

“ఈ విధంగా మేము మెరుగుపరుస్తాము.” [things]ఒక సమయంలో ఒక అడుగు, ”బెన్ చెప్పారు.

క్రెడిట్: Bidii బేబీ ఫుడ్స్

దేశీయ వ్యవసాయం పునరుత్పత్తి వ్యవసాయం

బెన్స్ యొక్క మరొక లక్ష్యం నవాజో వ్యవసాయ భూమిని గరిష్టంగా ఉపయోగించడం. Bidii Baby Foods ఉన్న షిప్రోక్ ప్రాంతంలోనే 12,000 ఎకరాలు వ్యవసాయం కోసం కేటాయించబడింది. కానీ ఆ భూమిలో 10% మాత్రమే ఉపయోగించబడుతుంది, మరియు 2% కంటే తక్కువ ఆహారం కోసం పండించబడుతుందని బెన్ చెప్పారు. అదనంగా, చాలా మంది నవజో రైతులు వారి 60 ఏళ్లు మరియు అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సులో ఉన్నారు. యువకులను అభివృద్ధి చేయడం మరియు సమాజానికి ఉత్సవ భోజనం మాత్రమే కాకుండా రోజువారీ పోషకాహారాన్ని ఎలా అందించాలో వారికి బోధించడం రిజర్వేషన్‌కు చాలా ముఖ్యమైనది.

ఫార్మర్-ఇన్-రెజిడెన్స్ ద్వారా వనరులను కలపడం మరియు వివిధ ఎకరాల్లో వ్యవసాయం చేయడం వలన బిడి బేబీ ఫుడ్స్ ఉత్పత్తిని విస్తరింపజేయడమే కాకుండా, కంపెనీ లాభాపేక్షలేని కార్యకలాపాలలో పాల్గొనే రైతులకు కూడా ఇది విస్తరిస్తుంది.

“మా పరిమితి సుమారు 40 ఎకరాలు,” బెన్ చెప్పారు. “మేము ఈ ఆస్తిపై మూడేళ్లుగా నివసిస్తున్నాము. మా ఆస్తి కేవలం 15 ఎకరాలు, కాబట్టి మాకు 40 ఎకరాలకు ప్రాప్యత ఉంది, కానీ ఇది ఇప్పటికీ 15 ఎకరాలు మరియు ప్రతి సంవత్సరం ఆ ప్రాంతాన్ని విస్తరించాలని మేము ప్లాన్ చేస్తున్నాము.

“మేము ఉత్పత్తి చేయగల దానికి ఒక పరిమితి ఉంది. డిమాండ్ కూడా పెరుగుతోంది, తద్వారా యువ రైతులు ఆటలోకి వస్తారు. ఇక్కడ ఐదు ఎకరాలు, అక్కడ ఐదు ఎకరాలు, అక్కడ 10 ఎకరాలు. మొత్తంగా, ఇది దాదాపు 60 ఎకరాలు, కాబట్టి మేము కొనసాగించవచ్చు వాణిజ్యీకరించిన పంటల కంటే సాంప్రదాయ పంటలను సరఫరా చేయడం ద్వారా ఆ డిమాండ్‌ను తీర్చండి. “అయితే ఇది స్థిరమైన, సురక్షితమైన మరియు ఆర్థిక వ్యవసాయం యొక్క భవిష్యత్తును నిజంగా ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది?” అతను కొనసాగించాడు.

నిజానికి, క్షీణించిన మట్టి యొక్క ప్రాణాంతక ప్రమాదాలు మరియు పురుగుమందులు మరియు హెర్బిసైడ్‌ల వల్ల కలిగే తీవ్రమైన నష్టాల గురించి తెలుసుకున్న విస్తృత అమెరికన్ ప్రజలకు ఆ విధానం విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. ఇప్పుడు, దీర్ఘకాలంగా ఆచరిస్తున్న స్వదేశీ విధానం పాశ్చాత్య దృష్టిని ఆకర్షిస్తోంది.

“ఇది నన్ను నవ్విస్తుంది ఎందుకంటే ఇది పునరుత్పత్తి వ్యవసాయం,” అని బెన్ చెప్పారు. “వ్యవసాయ శాస్త్రవేత్తలుగా మాట్లాడుతూ, మేము ఈ క్రింది వాటిని చూశాము. [that] ఇది ఇప్పుడు ట్రెండ్‌గా మారడం ప్రారంభించింది మరియు ఇది చెడ్డ విషయం కాదు.ప్రజలు చివరకు అర్థం చేసుకున్నందుకు మరియు చివరకు అతనిని జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం ప్రారంభించినందుకు నేను సంతోషిస్తున్నాను [the land]”

అయినప్పటికీ, బెన్ ధోరణిలోని వ్యంగ్యాన్ని గుర్తించాడు.

“మేము మానిఫెస్ట్ డెస్టినీని విచ్ఛిన్నం చేస్తున్నాము,” అని అతను అమెరికన్ ఇండియన్స్ గురించి చెప్పాడు. “ఇది [Indigenous] అమెరికన్‌గా ముద్రించబడుతున్న ఈ సంస్కృతి వలసవాదులు శ్రేష్ఠమైనది, కానీ మేము చివరకు గుర్తించబడుతున్నాము మరియు ఇది కృతజ్ఞతతో కూడుకున్నది. ఇది నిజంగా సానుకూల మార్పు మరియు నిరంతర విద్య మరియు సహకారం అవసరం. మనం మంచి దారిలో ఉన్నామని అనుకుంటున్నాను. కాబట్టి ఆ మార్గంలో కొనసాగుదాం. ”

వాస్తవానికి, బెన్ మరియు మేరీ తమ సంఘాన్ని గాయం మరియు అణచివేతకు మించి ఉన్నతీకరించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నందున సాంస్కృతిక విభజనపై దృష్టి పెట్టాలని కోరుకోవడం లేదు.

“మన సృష్టి కథలో, ఐదు కాలి మనుషులందరూ భూమి తల్లి మరియు తండ్రి ఆకాశం మధ్య నడుస్తారు. ఇది నాలుగు మూలల ప్రాంతానికి చెందిన గోధుమ రంగు ప్రజలను చెప్పలేదు. మొక్కజొన్న మరియు ఇతర పంటలను పండించే గోధుమ రంగు ప్రజలు. ఇది జాతుల గురించి చెప్పలేదు. కాదు, జీవశాస్త్రపరంగా మనం ఐదు కాలి మానవులమని మాత్రమే చెబుతోంది.కాబట్టి మనల్ని మనం చూసుకున్నప్పుడు, ఇతరులను చూసినప్పుడు మనం.. వారందరికీ ఐదు వేళ్లు ఉన్నట్లు మీరు చూడవచ్చు” అని బెన్ చెప్పారు.

“మనం రెండు కాళ్ల జీవులం, నాలుగు కాళ్ల జీవులం కాదు, మరియు మేము క్రాల్ చేయము. మేము రెండు కాళ్లపై నడుస్తాము, కాబట్టి ఆ జీవులు కలిసి పనిచేస్తాయి. కాబట్టి, మేము డైన్ ప్రజలు. ప్రజలకు ఏది పని చేస్తుంది మరియు మరొకటి ప్రజలకు ఏది పని చేస్తుంది ప్రపంచం వైపు? [is] ఎందుకంటే ఆ కోణంలో మనందరం ప్రకృతి మాతలో భాగమే. కాబట్టి ఒకరికొకరు వ్యతిరేకంగా పని చేయకుండా, కలిసి పని చేద్దాం. ఎందుకంటే చివరికి ప్రకృతి మనకు మునుపటిలానే చూపిస్తుంది. ”