DVIDS – వార్తలు – బామ్‌హోల్డర్ ఫుడ్ సర్వీస్ సూపర్‌వైజర్‌లు సైనికులు మరియు కమ్యూనిటీ సభ్యులకు మద్దతు ఇస్తారు

బామ్‌హోల్డర్, జర్మనీ – ప్రజలు ఎంచుకున్న వృత్తిని కొనసాగించడానికి వివిధ కారణాలను కలిగి ఉంటారు. కొంత మంది డబ్బు కోసం చేస్తారు. కొన్ని స్థానం కారణంగా. కొంతమంది ఇతరులకు సహాయం చేయడం ఆనందిస్తారు. మరొక కారణం ఏమిటంటే ఇది సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. Baumholder యొక్క ఆహార సేవా డైరెక్టర్ కోసం, ఇది సులభం. అతను తన ఉద్యోగాన్ని ప్రేమిస్తున్నాడు.

చార్లెస్ గ్రాంట్ జూనియర్ 1991 నుండి ఆర్మీ ఫుడ్ సర్వీస్ పరిశ్రమలో ఉన్నారు. అంతకు ముందు, అతను రైన్‌ల్యాండ్-పాలటినేట్ లాజిస్టిక్స్ ప్రిపరేషన్ సెంటర్‌లో ఉద్యోగిగా తొమ్మిదేళ్లు సైనికుడిగా పనిచేశాడు. అతను తన ఉద్యోగాన్ని ప్రేమిస్తున్నానని చెప్పాడు, ఎందుకంటే అతను ప్రజలను జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం మరియు రెస్టారెంట్ పరిశ్రమలో పనిచేయడం ఇష్టపడతాడు.

“నేను నా ఉద్యోగాన్ని ప్రేమిస్తున్నాను, నేను చేసే పనిని నేను ఇష్టపడతాను మరియు సాధారణంగా వంట చేయడం నాకు చాలా ఇష్టం” అని గ్రాంట్ చెప్పారు. “మేము మొత్తం LRC రైన్‌ల్యాండ్-పాలటినేట్ బృందంతో యూనిట్ కార్యకలాపాలు చేసినప్పుడు, నేను గ్రిల్‌ను నడుపుతాను మరియు అందరికీ వండుతాను. అదే నేను చేయాలనుకుంటున్నాను.”

గ్రాంట్ బామ్‌హోల్డర్‌లోని రెండు వారియర్ రెస్టారెంట్‌లలో 16 మంది స్థానిక ప్రభుత్వ ఉద్యోగులు మరియు ఆర్మీ పౌరులను నిర్వహిస్తుంది మరియు పర్యవేక్షిస్తుంది, 16వ సస్టైన్‌మెంట్ బ్రిగేడ్ మరియు అక్కడ పనిచేస్తున్న మరియు నివసించే వేలాది మంది సైనికులు మరియు కమ్యూనిటీ సభ్యులకు మద్దతు ఇస్తోంది. అతని డైనింగ్ ఫెసిలిటీ ఉద్యోగులు మరియు ఫుడ్ సర్వీస్ ఉద్యోగులు 55వ QM కంపెనీ, 95వ పోరాట సస్టైన్‌మెంట్ సపోర్ట్ బెటాలియన్, 16వ ట్రూప్‌ను పెంచారు. లో నైట్స్ లైర్ వారియర్ రెస్టారెంట్ మరియు కాజిల్ వారియర్ రెస్టారెంట్‌లో.

బామ్‌హోల్డర్‌లో ఫుడ్ సర్వీస్ సూపర్‌వైజర్‌గా, గ్రాంట్ డైనింగ్ స్థాపన ఉద్యోగులు మరియు ఫుడ్ సర్వీస్ ఉద్యోగులకు బాధ్యత వహిస్తాడు. మేము ఖాతా స్థితిని అలాగే భోజన మెనులు మరియు పోషకాహార కార్యక్రమాలతో సహా ఆహార సేవా కార్యక్రమాల నాణ్యత మరియు ఉత్పాదకతను కూడా పర్యవేక్షిస్తాము. అతను ఎల్లప్పుడూ లోపల మరియు వెలుపల గడియారాన్ని నివేదిస్తూ ఉంటాడు మరియు రెండు రెస్టారెంట్లలో సైనికులు, ఆర్మీ పౌరులు మరియు స్థానిక ప్రభుత్వ ఉద్యోగులకు పాక శిక్షణ, కోచింగ్ మరియు సూచనలను అందజేస్తాడు.

“మా సైనికులను జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం నాకు చాలా ఇష్టం, మరియు బామ్‌హోల్డర్ సంఘంలో నా వంతు సేవ చేయడం మరియు చేయడం నాకు చాలా ఇష్టం,” అని నార్త్ కరోలినాలోని 60 ఏళ్ల ఫాయెట్‌విల్లే చెప్పారు. “నేను ఎక్కడికి వెళ్లినా, ఇతరులను చూసుకోవడం మరియు సేవ చేయడం నాకు చాలా ఇష్టం మరియు నా కస్టమర్‌లు వారి ఆహారాన్ని ఆస్వాదించడం నాకు చాలా ఇష్టం.”

నైట్స్ లైర్ అండ్ కాజిల్ వారియర్‌లోని వారియర్ రెస్టారెంట్ టీమ్‌లో స్థానిక జాతీయ సిబ్బంది మరియు ఎల్‌ఆర్‌సి రైన్‌ల్యాండ్-పాలటినేట్, 405వ ఆర్మీ ఫీల్డ్ సపోర్ట్ బ్రిగేడ్ మరియు ఐరోపా ఫీల్డ్ ఫీడింగ్ కంపెనీ అయిన 55వ QM కంపెనీకి చెందిన సైనికులు ఉన్నారు. ఇది ప్రత్యేకమైనది. కాంట్రాక్టర్‌గా.

నైట్స్ లైర్ సైనికులు మరియు కమ్యూనిటీ సభ్యులకు వారి ఆహార అవసరాలు మరియు ప్రాధాన్యతలను తీర్చేటప్పుడు అధిక నాణ్యత, పోషకమైన భోజనాన్ని అందించే ప్రత్యేక మెనూను అందిస్తుంది. అదనంగా, నైట్స్ లైర్ చాలా ఆధునిక రూపాన్ని మరియు అనుభూతిని కలిగి ఉంది.

COVID-19 కారణంగా 18 నెలల పాటు మూసివేయబడిన క్యాజిల్ వారియర్ జనవరి 2022లో తిరిగి తెరవబడింది. రీ-ఓపెనింగ్‌లో భాగంగా, కొత్త నిర్వహణ మరియు రీబ్రాండింగ్ జరిగింది. సైనికులు మరియు అతిథులకు నాణ్యమైన ఆహారం మరియు అద్భుతమైన కస్టమర్ సేవను అందించడం అనే రెస్టారెంట్ యొక్క మిషన్ స్టేట్‌మెంట్ దాని కస్టమర్‌లకు కంపెనీ యొక్క నిబద్ధతను తెలియజేస్తుంది.

Baumholder’s Knight’s Retreat మరియు Castle Warriorతో పాటు, LRC రైన్‌ల్యాండ్-పాలటినేట్ ఫెసిలిటీ యొక్క భోజన సేవా కార్యక్రమంలో కైసర్స్‌లాటర్న్ మిలిటరీ కమ్యూనిటీలోని రెండు వారియర్ రెస్టారెంట్‌లు మరియు సెంబచ్‌లోని యూరోపియన్ రీజినల్ కరెక్షనల్ ఫెసిలిటీలో భోజన సౌకర్యం ఉన్నాయి.

LRC రైన్‌ల్యాండ్-పాలటినేట్ 405వ AFSB ఆదేశం మరియు నియంత్రణలో ఉన్న ఎనిమిది LRCలలో ఒకటి. LRCలో సరఫరా, నిర్వహణ, రవాణా మరియు ఆహార సేవా నిర్వహణ, దుస్తుల సరఫరా సౌకర్యాల కార్యకలాపాలు, ప్రమాదకర పదార్థాల నిర్వహణ, వ్యక్తిగత ఆస్తి మరియు గృహోపకరణాలు, ప్రయాణీకుల ప్రయాణం, ఆస్తి లెడ్జర్ కార్యకలాపాలు మరియు నాన్-టాక్టికల్ వెహికల్స్ మరియు గ్యారిసన్‌లు ఉన్నాయి. ఇన్‌స్టాలేషన్ లాజిస్టిక్స్ సపోర్ట్ మరియు సేవలను నిర్వహించండి. సామగ్రి నిర్వహణ. రోజువారీ ఇన్‌స్టాలేషన్ సేవలను అందించడానికి వచ్చినప్పుడు, LRC రైన్‌ల్యాండ్-పాలటినేట్ రైన్‌ల్యాండ్-పాలటినేట్ U.S. ఆర్మీ గారిసన్‌కు మద్దతుగా వివిధ కార్యకలాపాలు మరియు కార్యకలాపాలను నిర్దేశిస్తుంది, నిర్వహిస్తుంది మరియు సమన్వయం చేస్తుంది.

LRC రైన్‌ల్యాండ్-పాలటినేట్ నేరుగా 405వ AFSBకి నివేదిస్తుంది, ఇది U.S. ఆర్మీ సస్టైన్‌మెంట్ కమాండ్‌కు కేటాయించబడింది మరియు 21వ థియేటర్ సస్టైన్‌మెంట్ కమాండ్, U.S. ఆర్మీ యూరోప్ మరియు ఆఫ్రికా యొక్క కార్యాచరణ నియంత్రణలో ఉంది. జర్మనీలోని కైసర్‌లౌటర్న్‌లో ప్రధాన కార్యాలయం ఉన్న ఈ బ్రిగేడ్ ఐరోపా మరియు ఆఫ్రికా అంతటా U.S. దళాలకు మెటీరియల్ సపోర్ట్ మరియు థియేటర్ సస్టైన్‌మెంట్ లాజిస్టిక్‌లను అందిస్తుంది. సేకరణ, లాజిస్టిక్స్ మరియు సాంకేతికతను సమకాలీకరించండి. మరియు సంయుక్త దళానికి మద్దతుగా U.S. ఆర్మీ మెటీరియల్ కమాండ్ యొక్క మెటీరియల్ కార్యకలాపాలను ప్రభావితం చేయడం. 405వ AFSB గురించి మరింత సమాచారం కోసం, దయచేసి అధికారిక వెబ్‌సైట్ www.afsbeurope.army.mil మరియు అధికారిక Facebook సైట్ www.facebook.com/405thAFSBని సందర్శించండి.