ఇతర ఉద్యోగాల్లో జీతాలు పెరగవచ్చు

కొన్ని ప్రభావిత గొలుసులు తప్పనిసరి వేతన పెంపుదలకు ప్రతిస్పందనగా సిబ్బందిని తగ్గించాయి మరియు మెనూ ధరలను పెంచాయి.పిజ్జా చైన్లు పాపా జాన్స్, రౌండ్ టేబుల్ మరియు పిజ్జా హట్ ఫ్రాంచైజీలు ఉద్యోగులను తొలగిస్తాయి గడువు కంటే ముందే డ్రైవర్. మెక్‌డొనాల్డ్స్, వింగ్‌స్టాప్ మరియు చిపోటిల్ మెక్సికన్ గ్రిల్‌లు మెనూ ధరలను పెంచడం ద్వారా వినియోగదారులకు అధిక లేబర్ ఖర్చులను అందజేస్తామని ప్రకటించిన గొలుసులలో ఉన్నాయి.

“ఫలితం ఏమిటంటే, ఈ చట్టం యొక్క రాజకీయ ప్రతిపాదకులు ఏమి చెప్పినప్పటికీ, పెద్ద సంస్థలు, ఫ్రాంఛైజీలు, చిన్న వ్యాపారాలు లేని వ్యాపార నిర్వాహకులు, ప్రస్తుతం నిర్దేశించిన దానికంటే ఎక్కువ ఖర్చులను ఎదుర్కొంటారు. .మరియు ఆ ఖర్చులు బదిలీ చేయబడతాయి. వ్యాపారాలకు, “ఎక్కువ మంది కస్టమర్‌లు మరియు బహుశా తక్కువ ఉద్యోగాలు,” అని ఫ్రాంఛైజ్ అడ్వకేట్స్ ప్రెసిడెంట్ మరియు CEO మాథ్యూ చెప్పారు. హాలర్ చెప్పారు. ఇంటర్నేషనల్ ఫ్రాంచైజ్ అసోసియేషన్ CNBCకి తెలిపింది.

చట్టం ఇతర కాలిఫోర్నియా రెస్టారెంట్‌లను (చిన్న కాఫీ చెయిన్‌లు, మామ్-అండ్-పాప్ డైనర్‌లు, ఉన్నత స్థాయి స్టీక్‌హౌస్‌లు) నేరుగా ప్రభావితం చేయదు, అయితే వారు అదే ఉద్యోగుల కోసం పోటీపడుతున్నందున వారు ఇప్పటికీ వేతనాన్ని సర్దుబాటు చేయాల్సి ఉంటుంది. . రిటైల్ మరియు హాస్పిటాలిటీ వంటి గంటలవారీ కార్మికులపై ఆధారపడే పరిశ్రమలు కూడా వేతన ఒత్తిడి లేదా ఉద్యోగులను కోల్పోయే ప్రమాదాన్ని ఎదుర్కొంటాయి.

“మేము ఆహార సేవా పరిశ్రమకు అలల ప్రభావాన్ని చూడబోతున్నామని నేను భావిస్తున్నాను, కానీ ఈ ప్రతిభ కోసం పోటీ పడుతున్న ఇతర పరిశ్రమలకు అంతకు మించి” అని కెరీర్ సైట్ గ్లాస్‌డోర్‌లోని చీఫ్ ఎకనామిస్ట్ డేనియల్ చావో CNBCకి చెప్పారు. మేము కూడా ఆశించాలి భవిష్యత్తుపై అలల ప్రభావం.”

దేశంలో అత్యధిక జనాభా కలిగిన రాష్ట్రంలో ఉద్యోగ వృద్ధి మందగించినందున ఈ చట్టం వచ్చింది. బ్యూరో ఆఫ్ లేబర్ స్టాటిస్టిక్స్ ప్రకారం, కాలిఫోర్నియా నిరుద్యోగిత రేటు ఫిబ్రవరిలో 5.3%, U.S. నిరుద్యోగిత రేటు 3.9% కంటే ఎక్కువ.

ఫాస్ట్ ఫుడ్ రెస్టారెంట్లకు కొత్త కనీస వేతనం దేశంలోనే అత్యధికంగా ఉంది, అయితే కాలిఫోర్నియా యజమానులు తమ పనికి ఎక్కువ చెల్లించడం అలవాటు చేసుకున్నారు. కాలిఫోర్నియాలోని దాదాపు 34 నగరాలు మరియు కౌంటీలు స్థానిక కనీస వేతనం గంటకు $16 రాష్ట్ర కనీస వేతనం కంటే ఎక్కువగా ఉన్నాయి.

అవసరం లేనప్పుడు కూడా, రెస్టారెంట్లు సాధారణంగా గంటవారీ కార్మికులను ఆకర్షించడానికి కనీస వేతనం కంటే ఎక్కువ చెల్లిస్తాయి. పరిశ్రమ సంవత్సరాలుగా కార్మికుల కొరతతో బాధపడుతోంది, యువకులు రెస్టారెంట్ ఉద్యోగాలకు బదులుగా ఇంటర్న్‌షిప్‌లను కోరుతున్నారు మరియు వృద్ధ కార్మికులు మెరుగైన పని పరిస్థితులు మరియు ప్రయోజనాలతో ఇతర పరిశ్రమలకు బయలుదేరారు.

చట్టం అమలులోకి రాకముందు, అక్టోబర్ 1 నుండి మార్చి 28 వరకు గ్లాస్‌డోర్ నుండి స్వీయ-నివేదిత డేటా ప్రకారం, కాలిఫోర్నియాలో ఆహార సేవ కార్మికుల సగటు గంట వేతనం $17.89. కానీ రాష్ట్రంలోని గంటవారీ రెస్టారెంట్ కార్మికులలో 22% మంది మాత్రమే $20 కంటే ఎక్కువ సంపాదించారు. మధ్యలో ఒక గంట.

జీవన వ్యయం తక్కువగా ఉన్న ఫ్రెస్నో వంటి ప్రాంతాల్లోని ఫాస్ట్ ఫుడ్ రెస్టారెంట్లు వేతనాల పెంపు వల్ల ఎక్కువగా ప్రభావితమవుతాయని చావో చెప్పారు. మెట్రోపాలిటన్ ప్రాంతాల్లో, పాత వేతన రేటు మరియు కొత్త కనీస వేతనం మధ్య వ్యత్యాసం తక్కువగా ఉండవచ్చు.

ఉదాహరణకు, శాన్ ఫ్రాన్సిస్కోలోని ఆండీటౌన్ కాఫీ రోస్టర్స్‌లో, యజమాని మరియు CEO లారెన్ క్రాబ్ ప్రకారం, నాన్-టిప్డ్ ఉద్యోగులు ఇప్పటికే గంటకు $20 కంటే ఎక్కువ సంపాదిస్తున్నారు. కాలిఫోర్నియాలో ప్రధాన చైన్‌లలోని ఫాస్ట్‌ఫుడ్ కార్మికులు అధిక వేతనాలు పొందగలరని తాను “వ్యక్తిగతంగా సంతోషిస్తున్నాను” అని అతను చెప్పాడు, అయితే కాలిఫోర్నియాలో అధిక వేతనాలు సంపాదించడానికి రిటైల్ వంటి ఇతర పరిశ్రమలలోని ప్రధాన కంపెనీలను కాంగ్రెస్ అనుమతిస్తుందని నేను భావిస్తున్నాను. మేము వారిని లక్ష్యంగా చేసుకునే అవకాశాన్ని కోల్పోయాము.

“మిలియన్ల లాభాలను ఆర్జించే బహుళజాతి సంస్థ తమ ఉత్పత్తులను తయారు చేసే మరియు వారి వినియోగదారులకు సేవ చేసే వ్యక్తులకు కనీసం $20 చెల్లించలేకపోతే, [an hour] “2024లో ఆచరణీయమైన వ్యాపార నమూనా లేదు” అని క్రాబ్ చెప్పారు.

చీజ్‌కేక్ ఫ్యాక్టరీ చీఫ్ ఎగ్జిక్యూటివ్ కూడా వేతనాల పెంపుపై ఆసక్తి చూపడం లేదు. పూర్తి-సేవ రెస్టారెంట్ చైన్ కాలిఫోర్నియా ఉద్యోగులకు గంటకు $20 చెల్లించాల్సిన అవసరం లేదు. కానీ CEO మాథ్యూ క్లార్క్ ఫిబ్రవరిలో ఒక సంపాదన కాల్‌లో మాట్లాడుతూ, చైన్ యొక్క వంపుతిరిగిన స్థానం ఇప్పటికే చాలా ఎక్కువ డబ్బు సంపాదిస్తోంది మరియు ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఉద్యోగులు కూడా అలాగే ఉంటారని అతను నమ్మాడు.

“కాలిఫోర్నియాలో చాలా మంది… [quick-service restaurant] “వారు ఇప్పటికే పట్టణ ప్రాంతాల్లో $19 మరియు $20 చెల్లిస్తున్నారు,” అని అతను చెప్పాడు, “అది వారు మొదట అంగీకరించడానికి కారణం అని మేము భావిస్తున్నాము.”

రెస్టారెంట్ పరిశ్రమ వెలుపల ఉన్న కంపెనీలు ఫాస్ట్ ఫుడ్ కార్మికులకు వేతనాలు పెంచడంపై కూడా శ్రద్ధ చూపుతున్నాయి.

జెన్నిఫర్ బి. పెరెజ్ లాంగ్ బీచ్‌లో గ్రోయింగ్ రూట్స్‌ను కలిగి ఉన్నారు. 13-వ్యక్తుల కంపెనీ 2002లో స్థాపించబడింది మరియు వాణిజ్య మరియు నివాస ఇండోర్ ప్లాంట్‌లను డిజైన్ చేస్తుంది, ఇన్‌స్టాల్ చేస్తుంది మరియు నిర్వహిస్తుంది.

పోటీగా ఉండేందుకు, మిస్టర్ పెరెజ్ తన పరిశ్రమలో కాకుండా ఇతర పరిశ్రమలలో ధరల పెరుగుదలను పర్యవేక్షిస్తాడు. ఫాస్ట్ ఫుడ్ ధరల పెరుగుదలకు ముందు ఆమె ఈ సంవత్సరం ఉద్యోగులకు పెంపుదల ఇచ్చింది. ఎలాంటి అనుభవం లేని కార్మికులు గంటకు $19 కనీస వేతనం సంపాదిస్తున్నారని, స్థానిక కనీస వేతనం కంటే $2 ఎక్కువ అని ఆమె చెప్పారు. మేము చెల్లింపు సెలవు, దృష్టి, దంత మరియు ఆరోగ్య బీమాను కూడా అందిస్తాము.

“నేను ఆ పరిశ్రమలో భాగం కాదు, కాబట్టి ఇది అలల ప్రభావం” అని పెరెజ్ CNBCకి ఫాస్ట్ ఫుడ్ పెరుగుదల గురించి చెప్పారు. “నేను ఎల్లప్పుడూ కనీస వేతనం కంటే ఎక్కువగా ఉన్నాను, కానీ అది పెరుగుతూనే ఉంటుంది మరియు ఇది $16 నుండి $20కి 25% పెరుగుదల, కాబట్టి ఇది ఖచ్చితంగా పరిగణించవలసిన విషయం.”

అనేక వ్యాపార యజమానుల మాదిరిగానే, పెరెజ్ తన కంపెనీ కార్మిక వ్యయాలు మరియు అతని కస్టమర్ల బడ్జెట్‌లు రెండింటినీ ద్రవ్యోల్బణం ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందో పరిగణించాలి.

“చాలా చిన్న వ్యాపారాలు బోర్డు అంతటా ధరలను 25% పెంచడం లేదా బోర్డు అంతటా ధరలను పెంచడం భరించలేవు” అని అతను చెప్పాడు.

సర్వీస్ ఎంప్లాయీస్ ఇంటర్నేషనల్ యూనియన్ మద్దతుతో కాలిఫోర్నియా చట్టం ప్రారంభం నుండి చివరి వరకు వివాదాస్పదంగా ఉంది.

కాలిఫోర్నియా ఓటర్లు ఈ విషయంపై నిర్ణయం తీసుకునేలా రెఫరెండం కోసం తగినంత సంతకాలను సేకరించడం ద్వారా రెస్టారెంట్ పరిశ్రమ ఒక సంవత్సరం క్రితం గవర్నర్ గావిన్ న్యూసోమ్ సంతకం చేసిన అసలైన బిల్లుకు వ్యతిరేకంగా పోరాడింది. SEIU ఫ్రాంచైజీలపై ఉమ్మడి యజమాని బాధ్యతను విధించే చట్టానికి మద్దతునిచ్చింది మరియు వారి ఫ్రాంఛైజీల ద్వారా కార్మిక ఉల్లంఘనలకు మెక్‌డొనాల్డ్స్ వంటి ఫ్రాంఛైజర్‌లను బాధ్యులను చేస్తుంది. ఉమ్మడి ఉద్యోగ నిబంధనలను రద్దు చేస్తూ కొత్త చట్టాన్ని రూపొందిస్తూ సెప్టెంబర్‌లో ఇరుపక్షాలు ఒక ఒప్పందానికి వచ్చాయి.

బ్లూమ్‌బెర్గ్ నివేదించిన తర్వాత, గవర్నర్ దాత, పనేరా బ్రెడ్ ఫ్రాంచైజీ ఫ్లిన్ రెస్టారెంట్ గ్రూప్ యజమాని గ్రెగ్ ఫ్లిన్‌కు బేక్-ఇన్-హౌస్ రెస్టారెంట్‌ల కోసం కార్వే-అవుట్ ప్రయోజనం చేకూరుస్తుందని న్యూసమ్ ఫిబ్రవరిలో తెలిపింది. Mr. న్యూసమ్ కార్యాలయం కథనాన్ని తిరస్కరించింది మరియు పనేరా తన ఉద్యోగులకు గంటకు కనీసం $20 చెల్లించాలని చెప్పింది. సోమవారం నుండి, కంపెనీ తన కాలిఫోర్నియా స్థానాలన్నింటిలో గంటకు కనీసం $20కి ముందు చిట్కా వేతనాలను పెంచుతుందని మిస్టర్ ఫ్లిన్ తర్వాత ప్రకటించారు.

ఒక వివాదాస్పద విజయం తర్వాత, SEIU ఇతర రాష్ట్రాల్లోని ఫాస్ట్ ఫుడ్ కార్మికులకు ఇదే విధమైన పెంపుదల కోసం మరిన్ని పోరాటాలకు సిద్ధమవుతోంది. SEIU ప్రెసిడెంట్ మేరీ కే హెన్రీ CNBCతో మాట్లాడుతూ న్యూయార్క్, వాషింగ్టన్ మరియు ఇల్లినాయిస్ అన్నీ భవిష్యత్తులో సంభావ్య యుద్ధభూమిగా ఉన్నాయని చెప్పారు.

“ఈ టేబుల్‌కి చేరుకోవడానికి మాకు 10 సంవత్సరాలు పట్టింది [the workers] వారు తమ పనిలో ఇంతకు ముందెన్నడూ లేని స్వరాన్ని కలిగి ఉన్నారని వారు భావిస్తారు” అని హెన్రీ చెప్పారు.

సెక్టార్-నిర్దిష్ట కనీస వేతనాలు కార్మికులు, వారి యజమానులు మరియు విస్తృత లేబర్ మార్కెట్‌ను ఎలా ప్రభావితం చేస్తాయో కాలిఫోర్నియా పరీక్షిస్తుంది. ఫాస్ట్‌ఫుడ్ చైన్‌లు, పరిశ్రమ నిపుణులు మరియు ఆర్థికవేత్తలు ఉద్యోగ నష్టాల భయంకరమైన అంచనాలు నిజమవుతాయా లేదా అధిక వేతనాలు వాటిని పంచుకునే కంపెనీలకు కూడా ప్రయోజనం చేకూరుస్తాయా అని చూస్తున్నారు.

గ్లాస్‌డోర్ యొక్క జావో చెప్పారు: $20 వేతనం రెస్టారెంట్ ఉద్యోగాలను విడిచిపెట్టిన కొంతమంది కార్మికులను అమెజాన్ గిడ్డంగులలో లేదా ఉబెర్ డ్రైవర్లుగా పని చేయడానికి తిరిగి ఆకర్షించగలదు. అదనంగా, ఫాస్ట్ ఫుడ్ రెస్టారెంట్లలో పనిచేసే వ్యక్తుల జేబులో ఎక్కువ డబ్బు ఉంటుంది.

“ఎక్కువ డబ్బు సంపాదించే వ్యక్తులు ఖర్చు చేయడానికి ఎక్కువ డబ్బును కలిగి ఉంటారు, ఇది ఆర్థిక వ్యవస్థలోకి తిరిగి చొప్పించబడింది,” అని అతను చెప్పాడు.