[ad_1]
- అల్జీమర్స్ వ్యాధి వంటి వయస్సు-సంబంధిత అభిజ్ఞా క్షీణతను నివారించడానికి MIND డైట్ రూపొందించబడింది.
- ఇది మెడిటరేనియన్ ఆహారాన్ని పోలి ఉంటుంది, అయితే ఇది బెర్రీలు మరియు కూరగాయలు వంటి మరింత నిర్దిష్టమైన ఆహారాలను సిఫార్సు చేస్తుంది.
- ప్రతి వారం కొన్ని సేర్విన్గ్స్ కూరగాయలను జోడించడం వంటి సాధారణ దశలతో మైండ్ డైట్ను ప్రారంభించండి.
మీ వయస్సులో మీ మెదడును (మరియు శరీరాన్ని) రక్షించుకోవడానికి ఒక సాధారణ మెడిటరేనియన్-శైలి భోజన పథకం ఉత్తమమైన మార్గాలలో ఒకటి కావచ్చు మరియు నిపుణులు మీ కిరాణా జాబితా మరియు ఆహారపు అలవాట్లకు సాధారణ జోడింపుల నుండి దీన్ని చేయవచ్చని చెప్పారు. మీరు ప్రారంభించవచ్చు.
మైండ్ డైట్ (న్యూరోడెజెనరేటివ్ డిలే కోసం మెడిటరేనియన్-డాష్ ఇంటర్వెన్షన్ కోసం సంక్షిప్తంగా) ఆరోగ్యకరమైన మెడిటరేనియన్ డైట్ మరియు గుండె-ఆరోగ్యకరమైన DASH డైట్, అలాగే వయస్సు-సంబంధిత అభిజ్ఞా క్షీణతను నిరోధించే ఆహారాలను ప్రత్యేకంగా కలిగి ఉంటుంది.
ఇది మెడిటరేనియన్ డైట్తో పాటు తినడానికి ఆరోగ్యకరమైన మార్గాలలో ఒకటిగా ఉంది మరియు అదే విధంగా ఓపెన్-ఎండ్ మరియు ఫ్లెక్సిబుల్ ఈటింగ్ ప్లాన్. 2020లో మరణించిన ఎపిడెమియాలజీ ప్రొఫెసర్ డాక్టర్ మార్తా క్లేర్ మోరిస్ నేతృత్వంలోని హార్వర్డ్ మరియు రష్ విశ్వవిద్యాలయాల పరిశోధకుల బృందం దీనిని అభివృద్ధి చేసింది.
ఆమె కుమార్తె, లారా మోరిస్, చెఫ్ మరియు వ్యక్తిగత శిక్షకురాలు, ఆమె పనిని చేపట్టింది మరియు “ది అఫీషియల్ మైండ్ డైట్” సహ రచయిత.
ఆకు కూరలు, ఇతర కూరగాయలు, బెర్రీలు, ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు గింజలతో సహా మీరు ఎక్కువగా తినాల్సిన 10 ఆహారాలు ఉన్నాయని, ఇతర సారూప్య ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ప్రణాళికల నుండి మెడిటరేనియన్-శైలి ఆహారాన్ని వేరుగా ఉంచుతుందని ఆమె బిజినెస్ ఇన్సైడర్తో చెప్పారు. లక్ష్యం ఆహార సమూహాలతో సహా మరింత నిర్దిష్ట సిఫార్సులను అందిస్తాయి. విత్తనాలు, చేపలు, పౌల్ట్రీ, తృణధాన్యాలు, బీన్స్ మరియు వైన్ (మితంగా).
ఆహారాలు, పోషకాలు మరియు ఆహార విధానాలు చిత్తవైకల్యం వంటి ఆరోగ్య సమస్యలను నివారించడంలో సహాయపడతాయి మరియు మొత్తం దీర్ఘాయువుకు మంచివి అనే దానిపై పరిశోధన ఆధారంగా ఈ సిఫార్సులు ఉన్నాయని మోరిస్ చెప్పారు.
మెదడు ఆరోగ్యాన్ని మరింత దిగజార్చే రెడ్ మీట్ మరియు స్వీట్లు వంటి ఆహారాలను క్రమంగా తగ్గించడంపై మైండ్ డైట్ దృష్టి పెడుతుంది, అదే సమయంలో అభిజ్ఞా పనితీరుకు మద్దతు ఇచ్చే మరిన్ని ఆహారాలను జోడిస్తుంది. “విషయం ఏమిటంటే, మీకు ఇష్టమైన ఆహారాన్ని పూర్తిగా తగ్గించాల్సిన అవసరం లేదు,” అని ది అఫీషియల్ మైండ్ డైట్ సహ రచయిత జెన్నిఫర్ వెంట్రెల్, R.D.
“ఆహారంగా, ప్రజలు కఠినమైన నియమాలను ఆశించవచ్చు, కానీ మీరు ఎవరో ప్రారంభించాలనే ఆలోచనతో మేము ఈ నియమాలను రూపొందించాము” అని ఆమె బిజినెస్ ఇన్సైడర్తో అన్నారు.
మీరు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారానికి కొత్త అయినప్పటికీ. వెంట్రెల్ మరియు మోరిస్ మీ జీవితాన్ని లేదా వంటగదిని పెంచకుండా మైండ్ డైట్ని ఎలా అమలు చేయాలనే దానిపై వారం వారీ గైడ్ను అందిస్తారు.
ప్రారంభించడానికి, మీరు ప్రస్తుతం ఏమి తింటున్నారో అంచనా వేయండి, ప్రతి వారం కొన్ని సార్లు కొన్ని ఆహారాలను జోడించండి మరియు అతి త్వరగా అతిగా తినడం లేదా మీ ఆహారాన్ని పరిమితం చేయడం వంటి సాధారణ ప్రారంభ తప్పులను నివారించడానికి క్రమంగా మొత్తాన్ని పెంచండి.
మీరు ఇప్పటికే ఏమి తింటున్నారో ట్రాక్ చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి
మైండ్ డైట్ని ప్రారంభించడానికి మొదటి దశకు సూపర్ మార్కెట్కు వెళ్లాల్సిన అవసరం లేదు. మీరు ప్రారంభించడానికి ముందు, వెంట్రెల్ మరియు మోరిస్ మీరు తినే వాటిని ట్రాక్ చేయాలని సిఫార్సు చేస్తారు, తద్వారా మీరు మీ సాధారణ అలవాట్లకు వ్యతిరేకంగా సిఫార్సులను సరిపోల్చవచ్చు మరియు అంచనా వేయవచ్చు.
అక్కడ నుండి, కొద్దికొద్దిగా తగ్గించడం ప్రారంభించండి, ప్రాసెస్ చేసిన మరియు వేయించిన ఆహారాన్ని వారానికి కొన్ని సార్లు తగ్గించడం మరియు క్రమంగా సిఫార్సు చేసిన ఆహారాలను జోడించడం.
“సమస్య ఏమిటో మీకు తెలియకపోతే, ఏమి మార్చాలో మీకు తెలియదు” అని మోరిస్ చెప్పాడు.
మీరు ఇప్పటికే తింటున్న వాటికి బెర్రీలు మరియు కూరగాయలు వంటి మెదడు-ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలను జోడించండి
MIND డైట్లోని ప్రత్యేక లక్షణం ఏమిటంటే, ఆహారాలను నిషేధించడం లేదా మీరు తినకూడని వాటిపై దృష్టి పెట్టడం కంటే, ఇది మీ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంపై దృష్టి పెడుతుంది (మరియు అది మీ లక్ష్యం అయితే బరువు తగ్గడం కూడా). మరింత ఆహారాన్ని జోడించడం.
అంటే మీరు మీ ప్రస్తుత అలవాట్లలో మైండ్ డైట్ను చేర్చుకోవచ్చు, మీ ఉదయం పెరుగులో కొన్ని బెర్రీలు జోడించడం లేదా మీ షేక్లో కొన్ని కూరగాయలను కలపడం వంటి మీరు సాధారణంగా ఆస్వాదించే భోజనం మరియు స్నాక్స్పై ఆధారపడి ఉంటుంది.
“ఇది జాబితాలోని 10 ఆహారాలను మాత్రమే తినడం మరియు మిమ్మల్ని మీరు పరిమితం చేసుకోవడానికి జాబితాలోని ఆహారాలను నివారించడం కాదు” అని వెంట్రెల్ చెప్పారు.
ప్రతి వారం ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క కొన్ని సేర్విన్గ్స్పై దృష్టి పెట్టండి
మైండ్ డైట్ సాపేక్షంగా సరళమైనది అయినప్పటికీ, అన్నింటినీ ఒకేసారి మార్చడానికి ప్రయత్నించడం చాలా కష్టం. కాలక్రమేణా మెరుగుపరచడానికి ఇంట్లో మైండ్ డైట్ ట్రాకర్ వంటి సాధారణ సాధనాలను ఇప్పటికీ ఉపయోగిస్తుందని వెంట్రెల్ చెప్పారు. మీ రెడ్ మీట్ తీసుకోవడం తగ్గించడం లేదా మీ బెర్రీ తీసుకోవడం పెంచడం వంటి ఒక సమయంలో ఒక వర్గంలో చిన్న మార్పులతో ప్రారంభించండి. ఆ విధంగా, మీరు కాలక్రమేణా పురోగతి సాధించవచ్చు.
“మార్చడానికి ఒకటి లేదా రెండు అంశాలను ఎంచుకోండి మరియు మార్చడానికి చాలా నిర్దిష్టమైన, కొలవగల మార్గాలను కనుగొనండి. మీకు కొంత దయ ఇవ్వండి” అని మోరిస్ చెప్పాడు.
వేచి ఉండకండి – మైండ్ డైట్ ప్రారంభించడానికి ఇదే సరైన సమయం
మెదడు మార్పులు మీ 30 ఏళ్లలోనే ప్రారంభమవుతాయని మోరిస్ చెప్పారు, కాబట్టి మైండ్ డైట్ ఏ వయసులోనైనా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. మరియు ఆహారం అల్జీమర్స్ వ్యాధిని తిప్పికొట్టలేనప్పటికీ, వృద్ధులలో కూడా ఇది నివారణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉండవచ్చని సూచించడానికి ఆధారాలు ఉన్నాయి.
“సరైన సమయం లేదు. ఇది చాలా తొందరగా లేదా చాలా ఆలస్యం కాదు,” ఆమె చెప్పింది.
పరిపూర్ణంగా ఉండటం గురించి చింతించకండి
మీరు MIND డైట్ గైడ్లోని ప్రతి పెట్టెను చెక్ చేయడానికి ప్రయత్నించి భయపడే ముందు, ఇది అన్నింటికీ లేదా ఏమీ లేని ప్రయత్నం కాదని తెలుసుకోండి. MIND డైట్ యొక్క ప్రభావాలు విస్తృతంగా ఉంటాయని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి, కాబట్టి మీరు ప్రతి వారం సరైన భాగాలలో అన్ని ఆహారాలను తినకపోయినా, కొన్ని చిన్న మార్పులు చేయడం ద్వారా మీరు మీ మెదడును రక్షించుకోగలరు.
“ఇది పరిపూర్ణంగా లేనప్పటికీ కొనసాగించడం ఖచ్చితంగా సాధ్యమే. ఏమి జరుగుతుందో మెరుగుపరచాలనే ఆలోచన ఉంది” అని మోరిస్ చెప్పాడు.
[ad_2]
Source link
