సిటీ ఆర్డినెన్స్ వ్యాపారం దెబ్బతింటుందని ఫుడ్ ట్రక్ యజమానులు అంటున్నారు

అలెగ్జాండ్రియా, వా. – సుమారు రెండు నెలల క్రితం, మాస్టర్ చౌదరి మరియు అంగుద్ జెండే ఫ్లేవర్ హైవ్ ఫుడ్ ట్రక్కును తెరవాలని నిర్ణయించుకున్నారు.

“నేను బంగ్లాదేశ్‌లో పుట్టాను మరియు నాకు మూడున్నరేళ్ల వయసులో అమెరికాకు వచ్చాను. మేము వలసదారుల పిల్లలం మరియు మేము ఎల్లప్పుడూ అమెరికాలో బిజీగా ఉంటూ డబ్బు సంపాదించడానికి మార్గాలను కనుగొంటాము. అదే అమెరికన్ కల” అని చౌదరి చెప్పారు.

తాను సోషల్ మీడియా కంటెంట్ సృష్టికర్తనని మరియు ఆన్‌లైన్‌లో వంట చేస్తానని WUSA9కి చెప్పాడు.

“చాలా మంది చెప్పారు, ‘మీరు మీ స్థానంతో ఎప్పుడు బయటపడబోతున్నారు?” అని చౌదరి అన్నారు.

కాబట్టి అతను మరియు జాండే మునిగిపోయి ఫుడ్ ట్రక్ కొనాలని నిర్ణయించుకున్నారు. వారు లైసెన్స్ పొందారు మరియు అలెగ్జాండ్రియాలోని 5249 డ్యూక్ స్ట్రీట్ వెనుక పార్కింగ్ స్థలంలో ప్రతిరోజు చాలా గంటల పాటు తమ ఫుడ్ ట్రక్కును పార్క్ చేయడానికి అనుమతి ఇవ్వబడింది.

“అలెగ్జాండ్రియా ఒక వైవిధ్యమైన సంఘం. మీరు చుట్టూ చూస్తే, మీరు నివసించాలని భావించే ప్రతి రకమైన వ్యక్తులతో అపార్ట్మెంట్ కాంప్లెక్స్‌లు కనిపిస్తాయి” అని చౌదరి చెప్పారు.

కానీ తప్పిపోయినది, అర్థరాత్రి తక్కువ ధరకు, అధిక నాణ్యత గల ఆహారాన్ని పొందడం అని ఆయన చెప్పారు.

“ప్రజలు ఆలస్యంగా పని చేస్తున్నారు, వారు రెండు ఉద్యోగాలు చేస్తున్నారు, మరియు వారు పూర్తి చేసినప్పుడు, వారి ఏకైక ఎంపిక ఫాస్ట్ ఫుడ్ రెస్టారెంట్,” అని ఆయన చెప్పారు.

వారి వంటకాలు ప్రత్యేకమైనవని ఆయన చెప్పారు. చౌదరి మాట్లాడుతూ ‘‘ఇదొక ఫ్యూజన్ కాన్సెప్ట్‌. “మా నంబర్ వన్ వంటకాన్ని క్రేజీ చికెన్ క్యూసాడిల్లా అంటారు. ఇది లాటిన్ క్యూసాడిల్లా, కానీ మనం ఉపయోగించే మసాలా దినుసులు దక్షిణాసియాకు చెందినవి.”

మొదటి వారంలో వ్యాపారం మందగించిందని, అయితే త్వరగా కోలుకున్నట్లు చెప్పారు.

“మాకు నాన్‌స్టాప్ లైన్లు ఉన్నాయి,” అని అతను చెప్పాడు.

అయితే గత వారం అలెగ్జాండ్రియా నగర అధికారులు ఆగిపోవడంతో వారు ఒక సవాలును ఎదుర్కొన్నారు.

“నేను రాత్రి 8 గంటలు దాటినందున వారు నాకు వార్నింగ్ ఇవ్వబోతున్నారని వారు నాకు చెప్పారు, నేను మళ్ళీ ఇక్కడ నుండి బయటకు వస్తే, నాకు $ 100 జరిమానా విధించబడుతుంది” అని చౌదరి చెప్పారు.

అలెగ్జాండ్రియా సిటీ కోడ్ ప్రకారం, ఫుడ్ ట్రక్కులు ఉదయం 7 గంటల నుండి 7 గంటల వరకు మాత్రమే పనిచేస్తాయి.మరియు 8 p.m.

“రాత్రి 8 గంటల నియమం అతిపెద్ద సవాలు, ఎందుకంటే మేము రాత్రి 8 గంటలకు మూసివేయాలి, కానీ కొంతమంది రాత్రి 10 గంటల వరకు పనిని పూర్తి చేయరు” అని చౌదరి చెప్పారు.

ఇన్‌స్టాగ్రామ్‌లో ఓ వీడియో పోస్ట్ చేసి అందరి దృష్టిని ఆకర్షించాడు.

అలెగ్జాండ్రియా మేయర్ జస్టిన్ విల్సన్‌తో కూడా సంప్రదింపులు జరుపుతున్నట్లు ఆయన తెలిపారు.

“మేయర్ మమ్మల్ని సంప్రదించి, అతను ఏమి చేయగలడో చూస్తానని చెప్పాడు. కానీ మేయర్‌ను మించి, అలెగ్జాండ్రియాలో మనం ఏమి చేయగలము అని అడిగే నిజమైన వ్యక్తులు ఉన్నారు. నాకు చెప్పండి, నేను ఎవరికి ఇమెయిల్ పంపాలి? మీరు పంపడం ఇష్టం లేదా?’ ఎందుకంటే మేము రాత్రి 8 గంటలకు మూసివేస్తాము,” అని చౌదరి అన్నారు.

“మేము దానిని పరిశీలిస్తున్నాము,” అని మేయర్ WUSA9 సోమవారం రాత్రి చెప్పారు.

ఈ సమయంలో, ఫ్లేవర్ హైవ్ కమ్యూనిటీపై దృష్టి పెట్టడం మరియు ఆహారం ఇవ్వడం కొనసాగిస్తుంది.

“మేము హృదయం నుండి ప్రతిదీ చేస్తాము,” అని జెండే జోడించారు.

“మేము మా హృదయాల నుండి మా ప్లేట్‌లకు పంపిణీ చేస్తాము. మీ వాలెట్ ఖాళీగా ఉంటే, మీ కడుపు తినిపించండి. మా కమ్యూనిటీలకు సేవ చేయడంలో మేము నిజంగా నమ్ముతున్నాము” అని చౌదరి చెప్పారు.